心血管健康多“镁”好

2017-11-22 07:14
职工法律天地 2017年19期
关键词:摄入量膳食心血管

心血管健康多“镁”好

多项研究证实,镁有保护心血管健康的作用。超重和肥胖成年人每天补充350mg镁,连续24周,可降低颈动脉—股动脉脉搏波传导速度,减轻动脉僵硬度。此结果或提示,补镁不但要够分量,还要够长久。

中国人缺镁吗

《中国居民膳食参考摄入量》推荐,每天膳食中摄入镁的推荐量是330mg,而孕产妇、乳母每天则需要再增加40mg。那么,中国人群镁摄入量是否达标?

随着经济社会的发展,中国人的饮食也越来越“精细”,高蛋白、高脂肪、高热量食物成为主流,加之不良生活方式,导致我国CVD、高血压、肥胖、糖尿病患病人数逐年增加。然而,镁却多存在于“粗淡”食物中,如菠菜等富含叶绿素的绿叶蔬菜,坚果、豆类、可可豆和全麦食物都是饮食镁的来源。因此,对于挑食、偏食、垃圾食品摄入过多的人群,缺“镁”几乎是必然的。

增加“镁”食时应注意,单吃任何一种食物,都不能满足心血管健康对镁的需求量。因此,吃各类“镁”食才是补充镁元素的关键。

对于不能从食物中得到充足镁需求的患者,每日补充镁量不应超过350mg。

另外,含镁药品和其他药品间可发生相互作用,故相互之间应至少间隔2小时服用,以防止药物相互作用。

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