浅析马铃薯栽培技术

孙继生

一、马铃薯栽培技术

1.选地、选茬

（1）地块选择：土壤疏松肥沃，土层深厚，易于排灌，通气性好，壤土或沙质土壤，土壤中性或偏酸性（PH值5.0—6.5最好）地块，地势以平地或缓坡地为宜。

（2）茬口选择：前茬作物以玉米等禾谷类作物为宜。蔬菜茬忌选用番茄、茄子、辣椒、白菜、甘蓝、甜菜等地块。严禁选用在前茬施用过长残效大田除草剂地块。种植马铃薯忌迎茬和重茬。实行3年以上轮作。

2.整地施肥

（1）整地：上冻前进行秋翻地，深度为25厘米，春季土壤化冻30厘米时耙地，并顶浆打垄待用。

（2）施肥：马铃薯是高产喜钾作物，吸收的钾素最多，氮素次之，磷素最少，施肥量为：一般有机肥施用量为30—50立方/公顷（一定要腐熟后使用）。化肥用量为：第一种建议用量：尿素600斤/公顷、磷酸二胺300斤/公顷、硫酸钾900公斤/公顷。第二种农民实际用量：硫酸钾600斤/公顷、尿素200斤/公顷、磷酸二铵200斤/公顷、硫酸钾复合肥1500斤/公顷。早熟品种一般不追肥，晚熟高产品种后期适当追肥，追施尿素200斤/公顷。

3.播种前准备及播种

（1）品种选择：选择适合当前马铃薯生产和市场不同用途的代表性品种，应购买有资质的正规单位或商家生产的脱毒种薯。早熟品种：尤金，春薯5号，荷兰7号，中熟品种：延薯8号、延薯9号。晚熟品种：延薯4号。

（2）种薯挑选：种薯出窖后根据品种特征特性进行选种，选择薯块完整、没有虫害、没有冻伤、芽眼深浅适中、表皮光滑而幼嫩、形状完整，具有该品种特征的薯块。淘汰具有以下特征的退化薯：表皮粗糙龟裂、长型、畸形怪状 薯块两端生有小瘤、芽眼很深或凸起、病薯、烂熟。

（3）催芽：种薯于播种前20—25天出窖，放在温暖的室内，在15----20摄氏度的条件下催芽，催芽长度为0.5—1.0厘米，机械播种芽长控制在0.5厘米，人工播种芽长控制在1.0厘米。

（4）种薯切块：种薯切块应在播种前2—3天进行。薯块幼芽长出0.5—1.0厘米时可切块。保证每个切块上有1—2个芽眼。顶芽要一分为二，切块时要淘汰烂薯，一般切块最低不小于30克，但不可过大，要适于机械播种需要，30—50克小薯不能切，可以整播。切好薯块堆成长条堆，堆高不超40厘米。

（5）切刀消毒：切块使用刀具用75%的酒精消毒，每人两把刀，切种过程中发现烂薯病薯及时淘汰，刀具要消毒，然后再切。

（6）药剂拌种：用2公斤70%甲基托布津加1公斤72%农用链霉素均匀拌入50公斤滑石粉制成粉剂，每50公斤种薯用1—2公斤粉剂拌匀，要求切块30 分钟内均匀拌于切面。阴干以减少水分散失，促进伤口愈合，防止病菌感染。

（7）适宜播期：一般在土层10厘米，土温稳定超过10摄氏度以上，为马铃薯适宜的播种期。正常年份吉林省在4月末5月初。

（8）播种深度：一般12厘米左右，土壤水份条件好的情况下可适当浅播，干旱年份、土壤水份条件差的情况下可选择10—15厘米，具体根据土壤墒情而定。

（9）播种方法：机械播种：在平耙好土地的基础上，选用播种机械，播种、施肥、起垄，覆土、镇压作业一次完成。

人工播种：注意垄沟是否过深或过浅及播种密度，覆土时机械不能压坏种薯。

（10）播种密度和播种量：播种密度：中早熟品种行株距70厘米乘以20厘米，中熟品种70厘米乘以25厘米，晚熟品种70厘米乘以30厘米。九台区多用大垄双行方式进行机械化播种，把两条65厘米正常垄做成130厘米大垄，垄上部宽90厘米，进行双行种植，两行种植带宽度为60—70厘米。

播种量：公顷用种量一般为1500—1700公斤。亩保苗一般为3500—4500株左右（小亩667平方米）。即公顷保苗51000株左右。

4.田间管理

（1）除草：除草剂可选用苗前或苗后除草剂。①苗前除草：选用嗪草酮加乙草胺或施田补加乙草胺，一般在种植后一周内进行封闭。②苗后除草：在杂草3—6叶期，选用精禾草克或精稳杀得进行茎叶喷雾防除禾本科杂草。

（2）中耕管理：①进行宽行畦作不进行中耕，种植后保持原垄不變。②垄作一般要进行中耕培土，苗齐后耥一遍，苗高10—15厘米左右，再耥一遍，最后一耥要做成大垄，高培土，垄沟窄垄顶宽。

5.病虫害防治

本着预防为主，综合防治的原则，及早防治病虫害，有利于马铃薯高产，提高马铃薯商品薯率，获得好的经济效益。

（1）虫害防治：地下害虫可选用辛硫磷颗粒剂随底肥施入地下，可有效防除地下害虫。地上害虫，主要是蚜虫，芜青甲虫，瓢虫等，可叶面喷施氯氰菊酯（功夫）、氯虫苯甲酰胺（康宽）药效期长，15—20 天。有效防除各种害虫。

（2）病害防治：主要是晚疫病防治。

农业防治：选用抗病品种，加强田间管理，增强植株本身抗病性。

药剂防治：我省7—8月阴雨天特别多，空气潮湿，有利于晚疫病等病害的发生，及时喷施化学药剂防治，每隔7天一次，共3--5次，药剂要交替使用，避免产生抗药性，可选用80%大生，72%甲霜灵锰锌、72%克露，64%杀毒矾、银法利、52.2%抑快净。

6.收获

（1）时期：当田间大部分茎叶由绿转黄进入生理成熟期后开始采收。

（2）杀秧：在收获前5—7天用机械杀秧，机械杀秧时不能伤到马铃薯块茎。然后用马铃薯专用机械进行收获。

（3）及时收获：选择晴天收获作业，严防块茎收获时造成机械伤害，和收后淋雨、受冻。收获后的块茎应晾干、散热一段时间，减少夹带泥土和残株。将收获后块茎就地晾晒3小时，散失表面水份至表皮干燥。土壤上冻前结束收获。endprint