分析培育优质高产油茶树种的方法

□欧松涛

(湖南省永州市宁远县林业局湖南宁远425600)

分析培育优质高产油茶树种的方法

□欧松涛

(湖南省永州市宁远县林业局湖南宁远425600)

油茶为南方区域重要的生态经济树种，为高品质的食用油。因此，本文针对培育优质高产油茶树种的方法做出了进一步探究，对良种育苗、良种培育的具体技术路线、常规育种育分子生物技术手段相结合的方法给出了详细的分析。

培育；高产；油茶树；方法

油茶为我国一种特有的木本油料树种，含有含量较高的不饱和脂肪酸，有大量的维生素E和维生素D，以及不同种类的生理活性成分，为高档的可食用油，对其的开发具有非常广阔的前景，因此本文针对湖南区域培育优质高产油茶树种的方式进行了详细的分析。

1 良种育苗

1.1 轻基质网袋器育苗

当前，对于优质高产油茶树进行培育的方式之一为先培育高质量的油茶苗，具体的方式为把油茶接穗在油茶芽苗砧后进行嫁接，之后在大田中进行定制培育，大约需要两年左右的时间，需要支付较高的培育成本[1]。轻基质网袋器育苗为一种全新的培育技术，有良好的透气、透水以及透根性，其根系会与容器进行结合，存在的优点十分明显，具有较轻的重量、运输方便、栽种无需拆除容器、且容器容易分解，苗木的质量和成活非常高，成本也比较低。该项育苗技术以及相应的生产线能够利用人为管理水热、以及光照等，以便在合理和条件下进行育苗，方便之后对其的管理。此外，该项育苗的方式，体积比较小并且非常轻便，根系十分发达，有效将育苗的时间进行了缩短，具备极其的成活率，总体来说综合收益较高，其发展的前景非常广阔。

1.2 嫁接法

一般情况下，油茶以种子或者插条、嫁接的形式进行繁殖，为了能够保障其具备优质的生长性状，普遍会应用嫁接的形式。当前，广泛应用的嫁接形式分为断砧拉皮接以及不断砧皮下枝接。每棵油茶树选用24支角度合适的分枝，其枝干要笔直没有病虫害，在距离地面大约60cm的距离锯断，使其呈现明显的高外低的形态，在枝芽的侧面将借口削平，面长大概1.50cm，在反面的短接口处斜削大概30度的斜面，使其呈马耳的形状[2]。结合接穗的实际长短和大小，在砧木上使用嫁接刀直割出两刀，具体的深度为可以看见木质的表面，之后挑开树皮。使用砧木条短接口处进行资质的包封，应用具有弹力的塑料薄膜，从下面开始向上进行包扎，可有效预防接穗发生位移。在砧木上要铺好塑料薄膜，起到保湿的作用，利用牛皮纸为保湿袋遮阴。在之后的一个月当中，不能破坏保湿袋，在新长出的植物要破出保鲜袋时，将其拆下，并利用蜡涂抹切口继续遮阴，一直到有新的梢芽长出，将顶心拆除，设置相应的支架。

1.3 选择优良树种

在对树种进行选择的过程中，不但可以对现有的优质种苗基因进行保护，还能择选出优质的遗传材料进行生产。经过普通的检查、初步选择、再次选择以及补充等相应的环节，可有效选择出优质的品种[3]。其中优质的品种与普通的品种进行比较，具备的优质特征非常明显，如表一所示。优质的品种使湖南省油茶良种体系更加完善，具有极高的产值，抵御病虫害的强度也明显提升。优质的种苗体系为在优质的树苗以及品种进行对比试验的前提下，利用实验进行繁殖，最终取得的优质子代群体。

表一普通品种与优质品种对比

2 良种培育的具体技术路线

结合我国林业部门的要求和规定，对优质树种进行选择以及无性系选育技术的具体流程，要经过严密的检查、初步筛选、再次选择、补充选择和最终选择等相关的环节，在对油茶自然林进行分种的过程中，要筛选树形相对完整，健壮和长势良好的树种，单株产最低不能超过0.5kg/m2，4年连续产值不能低6kg。在对树种进行初步选择时，要对树种现有的面积以及品种等进行详细的调查，之后依照具体的生长情况，地位位置和受病虫害的情况对其范围进行选择。如果有病虫害超出3%的油茶树，要将其排除在外，不能在优质树种的选择范围内。其中可对油茶树生长的环境、地形、土壤等外在因素进行调查，抽取树形进行测量，并调查树龄以及高度等相关情况，对果实、数量以及外表、重量等指标进行调查，分析种子成熟的具体颜色，以及出籽率和含油率等，并对几年内的产量实施连续测定，综合并且详细的分析之后，对优质树种进行确定。此外，在进行优质树种补选的工作中，要将疏漏掉的优良树种补充到优树管理当中。

3 运用常规育种育分子生物技术手段相结合的方法培育优质高产的油茶品种

当前，进行育种的形式以常规形式为主的非常多，湖南省内的每个产区都积极开展了良种的选育系列工作，选择其中品质好的单株茶种、无性系以及家系等，例如：湖南的湘林、赣无以及长林等系列。对于这类品系的宣传和推广，对油茶产业的发展起到了巨大的带动作用。但结合实际情况进行分析，这些品系并没有在理想的种质基础上。在先不考虑具体品质的情况下，应用单位面积的茶籽产量最佳株系与含油量最高的株系进行杂交，之后通过相关的筛选流程进行筛选，找出符合各项要求的树种。但是，在这一过程当中，其选育的周期会比较长，存在后代目标形状有些不稳定的情况，该项问题为普通育种工作进展缓慢的关键原因，其具体的表现为有较长的生育周期，其有油茶属于授粉类植物，基因非常复杂。

现在，利用现代分子生物科技，将油茶改良当中遇到的问题进行了解决。其一，设置好具体的杂交群体，建立遗传图谱，对相应分子标记进行筛选，结合具体的分子标记，将分离群体筛选出来，有益于将育种的时间缩短。此外，利用对于特定发育时间EST数据库的建立，能够找到关于脂肪代谢途径和发育期间的特定基因，利用转基因的形式，为良种的改良找到了全新的方向。

结束语

油茶为一种特有的食用油资源，对其的开发和使用还有非常大的空间。因此，湖南省对其产生了高度的重视，对培育优质高产油茶树种的方法做出了详细的探究，以便能够带动茶油产业的大发展，提升经济收益。

[1]涂业苟,黄琳,杜强.利用种质资源培育优质高产的油茶树种[J].经济林研究,2009,27(04):100-102.

[2]刘学锋.测土配方施肥对油茶高产无性系生长结实的影响[D].江西农业大学,2013.

[3]曹永.油茶高产栽培技术[J].云南林业,2011,32(05):54-56.

1004-7026（2017）20-0057-02

S794.4

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.20.042

欧松涛（1967-），男，大专，工程师，主要从事森林培育等工作。