例析基于微课的初中生物探究实验教学

胡桂娣+陈乐东

摘 要 以实验“观察草履虫的形态结构和运动方式”为例，解析基于微课的初中生物探究实验教学。利用微课视频了解草履虫的形态结构和运动方式，学习任务单检测学习效果，引导学生主动探究，尝试用多种方法观察草履虫的形态结构及运动方式，提高学生动脑动手的实验操作能力和合作交流的能力。

关键词 实验观察 微课 草履虫 多种方法

中图分类号 G633.91 文献标志码 B

在初中生物学实验教学中，常以草履虫作为单细胞生物的典型代表来进行学习和观察。由于草履虫个体微小，运动速度快，不易观察，常采用添加少许棉花纤维的方法来减慢草履虫的运动速度，以便观察。在实验教学课上，教师通常先介绍观察草履虫形态结构的方法，然后学生按要求进行实验操作。虽然学生们在显微镜下观察到了能够运动的微小单细胞动物时，相当兴奋，但缺乏主动探究的积极性。为此，笔者在本节实验课教学中，放手让学生尝试用多种方法观察草履虫的形态结构及运动方式。

1 微课精讲，提高效率，充分实验

依据生物课标要求的“通过观察某种原生动物（例如草履虫）的取食、运动、趋性，说明单细胞生物可以独立完成生命活动”的活动建议，本节实验课的教学重点为通过观察草履虫的形态结构和运动方式，了解草履虫的生活，认同单细胞生物可以独立完成生命活动。学生喜欢上实验课，但做实验往往会影响教学进度。所以，很多教师很少带学生做实验，或者是将许多实验内容集中在一起做，这样，学生只是机械地掌握一些实验方法，学生大多处于被动学习的状态。为了提高实验课堂教学的效率，启迪学生的好奇心和求知欲，调动学习的积极性。本节课首先利用教师自制的5 min微视频精讲教学内容，让学生对单细胞动物特别是草履虫的生活环境、形态结构及功能、取食、运动等生命活动特点有一定了解，大大激发了学生的学习兴趣，再结合微课任务单检测学习效果，为实验教学中学生主动探究留出了充足的时间。教师再引导学生尝试用多种方法观察草履虫的形态结构及运动方式，提高学生动脑动手的实验操作能力和合作交流的能力。

2 显微观察，发现问题，引发思考

当学生观看微课了解了草履虫的相关知识后，就急于想看看草履虫的真实面貌。F教师可先让学生按照常规的方法，制作草履虫的临时玻片标本，用滴管滴一滴含有草履虫的培养液在载玻片的中央，盖上盖玻片后放在显微镜下观察。

沉学生重在显微镜看到游动很快的草履虫时，非常兴奋：“我看到了！”“我看到了！”。这时，笔者要求学生安静下来，请学生描述显微镜下草履虫运动的状态。学生站起来说：“草履虫跑得太快了，看不太清楚”。教师：“草履虫依靠什么运动跑得那么快呢？（这是对前面所观看微课学习的再次检测）” 学生：“靠纤毛的摆动（学得不错）。”教师追问：“如果想看清草履虫的形态结构以及它的运动方式，想一想，有什么方法呢？”学生：“可不可以减慢草履虫的运动速度？”教师：“这是很好的思路，用什么方法来减慢草履虫的运动速度呢？”教师趁势给学生留出5 min，小组讨论，寻求解决的方法。

3 分组讨论，交流方法，鼓励尝试

（1） 各小组讨论，全班交流，提出了多种减慢草履虫运动速度的方法：

方法一：在载玻片中央加几丝棉花纤维，再滴1滴含草履虫的培养液在棉花纤维之间。

方法二：在载玻片中央放一点纱布纤维，再滴加1滴含草履虫的培养液在纱布纤维之间。

方法三：在载玻片中央滴1滴含草履虫的培养液，用吸水纸将盖玻片下面的水吸去少许。

方法四：涂抹少许胶水在载玻片中央，再滴1滴含草履虫的培养液在胶水上。

在交流的基础上，教师为学生提供了棉花、纱布、吸水纸、蛋清（当时没有准备胶水），请各组学生尝试用多种方法来观察草履虫，并比较哪一种方法效果好、具有可行性。

（2） 实验中两名学生一小组，每个小组尝试采用不同的方法进行观察。教师边巡视边指导，提醒学生注意观察草履虫的运动速度有没有减慢，能否看到草履虫的口沟、纤毛以及转动的方向，能否观察到草履虫身体内部的伸缩泡、食物泡等。有的小组显微镜使用熟练，采用了多种方法进行观察。

4 多种方法，实践探究，交流收获

在各个小组基本完成了观察的基础上，小组代表在全班交流观察到的现象。

使用上述方法一的小组汇报：开始不知道加多少棉花纤维比较合适，第一次加的比较多，结果显微镜下的棉花纤维密密麻麻，把草履虫全遮挡了。于是，我们又做了一次，我们总结了经验只加了几丝棉花纤维，先放在载玻片上，再滴加含有草履虫的培养液1滴，盖上盖玻片后观察。发现草履虫在棉花纤维上面，速度还是很快，一会儿就看不见了，根本无法看到它的形态和结构。如果先滴加草履虫培养液再加少许棉花纤维，是不是会将草履虫压在棉花纤维下面，减缓它的运动呢？基于这样的思考，我们按照这个思路又做了一次实验，效果可好了，草履虫被困在棉花纤维中，大大减慢了运动速度。我们清楚地看到了草履虫的旋转运动，也看到了它的形态，像一个倒转的鞋底，我们还看到了草履虫的口沟呢。

用上述第二种方法的小组汇报：我们小组用的是在载玻片上加一小条纱布纤维的方法，因为纱布的纤维在显微镜下放大后显得很粗、很黑，妨碍观察，可见这种方法效果不好。我们立即改用吸水纸，将盖玻片下的水吸去少许，以此限制草履虫的运动。这样的很多草履虫运动速度减慢，且易于观察到草履虫的形态。我们看到了伸缩泡。最后，我们还尝试了在载玻片上涂抹蛋清的方法，先用滴管吸取一滴蛋清滴在载玻片上，并涂抹开，然后滴加1滴含有草履虫的培养液，盖上盖玻片后进行观察。观察時，发现草履虫浮在上面，运动速度还是比较快。怎么办呢？我们重新又做了一次。这一次用牙签轻轻搅动滴在载玻片上的蛋清和草履虫培养液，使两种溶液混合在一起，然后盖上盖玻片进行观察。这一次效果可好了，草履虫在混合液体中，运动速度减慢了，可以清楚地看到草履虫是如何运动的，也能看到草履虫细胞内的结构。

另一个小组的学生补充：我们小组用了两种方法。一种是加少许棉花纤维，这种方法可以将草履虫围困在棉花纤维中，减慢草履虫的运动速度，但草履虫运动的还是比较快。我们又尝试了用蛋清，在操作的过程中，蛋清加多了，发现草履虫在蛋清中翻滚，身体折叠、弯曲，改变了原来旋转前进的状态，效果不理想。我们又做了一次，将1滴蛋清和1滴草履虫培养液在小烧杯中轻轻震荡摇匀，用滴管从小烧杯中吸取混合液滴1滴在载玻片的中央，盖上盖玻片后放在显微镜下观察，可以看到草履虫在混合溶液中缓缓旋转前进，没有身体弯曲折叠的现象。

回顾本节实验课，教师首先利用微课资源引导学生学习新知识，提高了学生的学习效率，激发其兴趣，再鼓励和引导学生开展实验观察。在实验操作过程中，发现问题，小组讨论，交流汇报，显微观察，总结经验，寻找解决问题的方法并大胆尝试，达到了有效观察的目的，变被动学习为探究性学习。

探究既是一种教的方式，也是一种学习方式。生物科学和其他自然科学一样，本质上是实验科学。教师应在实验教学中，培养学生探究意识，提升学生的生物科学素养。