清热解毒的金莲花

●文/

北京市双桥燕京中药饮片厂

▲金莲花饮片

金莲花，别名：金梅草。为毛茛科植物金莲花的干燥花。金莲花味苦，性寒，归肝经。产于河北承德、内蒙古等地。为多年生草本，含生物碱、黄酮类成分。金莲花被称为“塞外龙井”，民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味。

金莲花以花朵完整、色金黄、香气浓者为佳。

金莲花具有清热散风，解毒消肿，养肝明目的功效。用于治疗上感、扁桃体炎、中耳炎、急性结膜炎、淋巴管炎、咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮等症。

金莲花5 克，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用，每日1 至2 剂，能清热解毒，治疗上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎等症，但不宜长期加量饮用。

金莲花还有美容养颜之效，据传，金莲花曾使萧太后皮肤细白，容颜亮丽，故被称为“养颜金莲花”，列为宫廷贡品。清代诗赞金莲花“迢递从沙漠，孤根待品题。清香指槛入，正色与心齐。磊落安山北，参差鹫岭西。炎风曾避暑，高洁少人跻”。