本刊讯 2017 年10 月11 日,北京市餐饮行业协会“阳光餐饮”示范街评定小组在协会秘书长贺保贵的带领下,对大兴区龙湖天街和王府井商业中心的“阳光餐饮”示范街的创建工作进行检查验收。北京市大兴区食品药品监督管理局副局长雷月萍以及属地政府负责同志陪同检查。
邝胜/摄
评定小组对大兴区申报的“阳光餐饮”示范街的相关材料进行了查验,并对示范街区域内的餐饮单位进行了现场检查。专家们对餐饮单位的卫生状况、人员健康证情况、食品安全信息公示、量化评级、食品原料供应情况、“阳光餐饮”工程完成情况以及餐厨垃圾处理等各方面进行了检查。评定小组对大兴区的“阳光餐饮”示范街的创建工作予以肯定,同时对一些细节方面提出了整改意见。
大兴区将以创建“阳光餐饮”示范街为起点,全力保障百姓“舌尖上的安全”,为该区百姓创造良好的食品安全环境。