苘麻在明清黄河治理中的使用及其影响

2017-11-01 20:58李德楠
关键词:治河黄河

李德楠

苘麻在明清黄河治理中的使用及其影响

李德楠

(淮阴师范学院 历史文化旅游学院,江苏 淮安,223300)

苘麻可用于制作绳索的性能、广泛的地域分布以及较低廉的价格,使其成为重要的治河材料。作为国家主导的大型公共工程,明清时期的黄河治理对苘麻的需求量极大,促进了苘麻的种植,而苘麻的使用与采办有效地确保了河流的安澜,凸显了农业社会在治水活动中的重要作用。但由于吏治腐败等原因,苘麻的种植、采办、储存、使用等环节,给区域环境、社会带来一定的负面影响。

苘麻;河工;治河材料;明清时期

古代的黄河治理工程简称河工。及时足量地提供治河材料,为“河工第一要务”①[清]田文镜:《抚豫宣化录》,题为《条陈稽察工料之法仰祈题请定例以垂》,雍正四年十一月。。《宋史•河渠志》载曰:“凡伐芦荻谓之芟,伐山木榆柳枝叶谓之梢,辫竹纠芟为索。”其中,苘麻即属芟索类材料。一方面,目前有关苘麻的研究成果多集中于中医中药、生物化学、植物保护、食品纺织等领域,虽然对苘麻的功用多有涉及②《苘麻栽培法》,《湖北省农会农报》1920年第1卷第3期;崔熙等:《冬葵子和苘麻子使用变迁考》,《中国医药学报》1992年第1期;管映亭等:《苘麻韧皮纤维研究》 ,《纺织学报》2003年第6期;杨晓红等:《野生苘麻对棉铃虫的诱集作用及其技术探讨》,《中国棉花》2007年第6期;张秀玲:《不同盐胁迫对苘麻种子萌发的影响》,《江苏农业科学》2008年第1期;刘克祥:《棉麻纺织史话》,北京:中国社会科学文献出版社,2011年;贾旭:《苘麻的栽培及管理技术研究概况》,《畜牧与饲料科学》2011年第2期;申长慧等:《苘麻子中脂肪酸成分的GC-MS分析》 ,《中国实验方剂学杂志》2013年第19期;魏松红等:《淡紫灰链霉菌除草活性物质对苘麻叶片生理生化的影响》,《植物保护》2015年第2期;陈雪等:《苘麻中木槿素A在大鼠体内的药动学研究》,《沈阳药科大学学报》2015年第6期。,但未关注到苘麻的种植及其在河工中的使用情况;另一方面,有关古代黄河的研究多关注河道变迁、工程技术、管理制度、水利社会等方面③郑肇经:《河工学》,上海:商务印书馆,1934年;岑仲勉:《黄河变迁史》,北京:中华书局,2004年;黄委会编:《黄河埽工》,北京:中国工业出版社,1964年;徐福龄、胡一三:《黄河埽工与堵口》,北京:水利电力出版社,1989年;熊达成、郭涛:《中国水利科学技术史概论》,成都:成都科技大学出版社,1989年。,具体到苘麻在河工中的使用情况,尚未见到专门的研究成果。鉴于此,本文专门就苘麻在明清河工中的使用及其影响情况进行分析,以期有助于对相关问题的认识。

一、苘麻的纤维性能

中国是麻的故乡,有苘麻、黄麻、白麻、苎麻等不同类型。在元明两朝棉花栽培普遍推广以前,麻织品是平民百姓最主要的衣着材料④刘克祥:《棉麻纺织史话》,北京:中国社会科学文献出版社,2011年,第1页。。明代初年,在政府的统一号令下,河南等地的桑、麻种植也和棉花一样,有了较大的起色①马雪芹:《明清河南桑麻业的兴衰》,《中国农史》2000年第3期。中华人民共和国卫生部药典委员会:《中国药典》,北京:人民卫生出版社,1990年,第19页。。地方志中对苘麻多有记载,嘉靖《定海县志》、嘉靖《宁波府志》、康熙《太平府志》载黄麻、苎麻、络麻、苘麻四类。天启《舟山志》载黄麻、苎麻、葛麻、苘麻四类。嘉靖《重修如皋县志》、乾隆《江南通志》载苎麻、白麻、苘麻三类。嘉靖《鲁山县志》载黄麻、苘麻、椴麻三类。崇祯《乌程县志》载黄麻、苘麻两类②嘉靖《定海县志》卷8《物产》;嘉靖《宁波府志》卷12《物产》;嘉靖《鲁山县志》卷2《物产》;天启《舟山志》卷3《物产》;崇祯《乌程县志》卷4《土产》;康熙《太平府志》卷13《物产》;乾隆《江南通志》卷86《食货志》。谢宁:《苘麻提取物对南方根结线虫生物活性测定及活性成份的分离》,山东农业大学2012年硕士学位论文。。以上记载均表明,苘麻在中国的分布地域广,几乎遍于各地,是一种重要的物产。不过,在棉花逐步推广的明清时期,麻的种植尤其是苘麻的种植并不是作为衣物材料,其主要是用于制作草鞋、绳索、医药等,是从“维生作物种植向经济作物种植的转变”③高寿仙:《明代农业经济与农村社会》,合肥:黄山书社,2006年,第80页。管映亭、董政娥等:《苘麻韧皮纤维研究》,《纺织学报》2003年第6期。的表现。

苘麻俗称青麻,④民国《昌黎县志》卷4《物产志》;民国《海城县志》卷4《土宜》。万历《兖州府志》卷25《物产》。为锦葵科一年生草本植物,常见于路旁、荒地和田野间,在易涝地及干旱地均可生长,既有大量野生植株,又可栽培。苘麻的种植和利用历史悠久,《诗经》和《周礼》中有苘麻的记载,《尔雅•翼》云:苘高四五尺或五六尺,叶似苎而薄,实如大麻子,或作莔,或作䔛,种必连顷,故谓之䔛也。研究发现,汉代的五谷中“有麻而无稻”⑤沈志忠:《汉代五谷考略》,《中国农史》,1998年第1期。康熙《濮州志》卷4《货殖传》;道光《武城县志续编》卷7《物产》;光绪《亳州志》卷6《物产》;民国《景县志》卷2《物产》;民国《东丰县志》卷1《物产》。。就中国的苘麻产地而言,以河北省最多,山东省次之,湖北湖南亦有少量生产⑥张昂千:《中国麻工业概论》,《纺织年刊》,1947年。。明代苏皖浙赣地区的麻类作物甚多,有苎麻、黄麻、白麻、络麻、苘麻、蕉麻等等,其中尤以苎麻、黄麻、苘麻的作用最为重要,种植也最为广泛⑦社教:《明代苏皖浙赣地区的棉麻生产与蚕桑业分布》,《中国历史地理论丛》1997年第2期。。

苘麻具有药用价值。苘麻全草味苦,性平,能解毒、祛风、治痢疾、中耳炎、耳鸣、耳聋、关节酸痛等。苘麻种子性味甜,无毒,能清热利湿、解毒、退翳,用于治疗赤白痢疾、淋病涩痛、痈肿目翳、瘰疬。苘麻根味苦、性平,有消炎、利尿、下乳等作用⑧翁煜彬:《磨盘草的鉴别》,《广东药学》2000年第10期。。古人常将苘麻种子作冬葵子入药,用于治疗眼病和小腹痛。⑨[宋]《苏沈良方》卷6《苘实散治眼》;[元]齐德之:《外科精义》卷下《必效散》;[明]李时珍:《本草纲目》草部17。现代科学研究表明,茼麻子水提物有明显利尿作用,⑩张海玉、阿拉探巴干:《蒙药苘麻子和冬葵子的鉴别应用》,《中国民族医药杂志》2008年第1期。还有具清热利湿、解毒、退翳的功效⑪。此外,苘麻还具有诱集棉铃虫产卵的功效。⑫

苘麻最大的价值在于表皮纤维的实用性。现代科学研究表明,苘麻是很好的纤维材料,苘麻韧皮纤维胶质中木质素含量高达16.40%,纤维素51.92%,半纤维素16.85%⑬。但相对于苎麻等其它麻类而言,“苘麻沤之似麻而松脆,止可作绳索耳”⑭,不能作为衣服原料。康熙《当涂县志》称“苘麻,春种夏刈,其皮可为绳索,性耐湿”,康熙《濮州志》称“苘麻可具绳索”,道光《武城县志续编》称“苘音顷,土人以为绳索”,光绪《亳州志》称“苘麻,与薥秫同种,入池浸沤,去皮即成麻”,民国《东丰县志》称“有韧皮,沤而剥之,可制绳索,但不及线麻柔韧耳”⑮。

由于苘麻茎皮纤维可编织麻袋、搓绳索、编麻鞋等,因此成为重要的经济作物。据民国年间《工商半月刊》记载,苘麻是当时天津出口土货大宗之一,每年东西洋行及各地华商收进数量,值海关银100余万两。其中,山东省所出产的苘麻,价值低廉,由大连输出,运费略轻,税捐稍少,但质量不如蔚县等地所产。就价格而言,苘麻二十元,白麻五十元①《苘麻与白麻产销状况》,《工商半月刊》1930年第2卷第3期。。至于去皮后的苘麻杆,还可用作柴草,民国《景县志》曰:邑人于低洼田地偶尔种之,沤皮为麻,其质洁白,可制作绳索以备使用,其去皮之秸,作柴最良②民国《景县志》卷2《物产》。。

二、苘麻用于河工治理

在古代的黄河治理工程中,苘麻是必备的河工材料,“堵塞决口则有桩木、柳枝、芦苇、稻草、苘麻等”③[清]张鹏翮:《治河全书》卷14《章奏》。。具体而言,常作为绳索材料用于堵口工程中的埽工和坝工。

(一)苘麻用于埽工

埽是以薪柴、土、石为主体,通过桩绳联系的临河工程,苘麻则提供了重要的绳索材料。元代有“以竹苇麻苘大繂长三百尺者为管心索,就系绵腰索之端于其上,以草数千束,多至万余,匀布厚铺于绵腰索之上”④[元]欧阳玄:《至正河防记》。的记载。不同地区埽工的做法不同,决定着苘麻的使用情况,据记载,河南省埽上加镶并做防风工程时多用苘麻等材料,江南省淮扬道属里河厅河工埽个也用苘绳等材料,而山东省埽上加镶时只用秫秸和土⑤同治《苏州府志》卷101《人物》。。

苘麻在埽工中的用量,可以通过一些具体的工程以窥一斑。例如,徐州张家马路黄河决口,王用晦奉檄办苘麻20万斤,秫秸150万斤,青石3000丈⑥[清]王今遥、王今通:《王用晦先生年谱》,北京图书馆古籍珍本丛刊97。,河南省办运苘麻190余万斤。⑦《清世宗实录》卷449,乾隆十八年十月丁未。在塞决工程中,做一个长五丈高六尺的大埽,需用苘麻150斤。⑧[明]潘季驯:《宸断大工录》,载《明经世文编》卷378。按照“淮扬岁修防埽规”的规定,埽高1丈用苘1050斤,埽高9尺用苘1045斤,埽高8尺用苘1040斤,埽高7尺用苘1035斤,埽高6尺用苘1030斤,埽高5尺用苘1025斤。按照“山清新漕规埽个则例”的规定,埽高1丈用重50斤苘绳一条,埽高9尺用重45斤苘绳一条,埽高8尺用重40斤苘绳一条,埽高7尺用重35斤苘绳一条,埽高6尺用重30斤苘绳一条,埽高5尺用重25斤苘绳一条。⑨[清]靳辅:《治河奏绩书》卷2《中河》。

表1 河工用苘麻绳一览表

(资料来源:黄河水利委员会编:《黄河埽工》,中国工业出版社,1964年,第24页)

(二)苘麻用于坝工

苘麻还可直接用于闸坝工程。闸坝是一种控制水位、调节流量、防洪排涝的水工建筑物。元揭傒斯《建都水分监记》载:“地高平则水疾泄,故为堨以蓄之,水积则立机引绳,以挽其舟之下上,谓之坝。”《治河要语•坝工篇》详列黄河坝工的类型:“凡坝之名有八:曰挑水、曰鸡嘴、曰扇面、曰鱼鳞、曰拦河、曰减水、曰滚水、曰束水。凡坝者,拦以留之,挑以顺之,要使激之,束以缓之,闭以聚之,挽以复之,分以泄之。”①转引自水利部治黄委员会《黄河水利史述要》编写组:《黄河水利史述要》,北京:水利出版社,1982年,第338页。[清]靳辅:《治河奏绩书》卷4《采办物料》。

苘麻在坝工中的使用也具有明显的地域差异。河南省筑做挑水、兜水、迎水、顺水各坝工,用秫秸、苘、土。山东省筑做大坝,两面用签桩镶秸,中心填土,每面用桩木、苘、秫秸。直隶省筑做草坝、盘做裹头、软镶坝台。用苇、土、桩木、大小苇绠、揪头、滚肚、苘绳等。江南省筑做御黄坝工,先于滩上筑做土坝,再筑做柴坝,用柴、橛木、苘绳、柳、大缆等。②同治《苏州府志》卷101《人物》。

苘麻在坝工中的用量很大,如筑长6丈、阔4丈、高1丈的顺水坝,用埽两面厢边,共需苘麻480斤。③[明]潘季驯:《宸断大工录》,载《明经世文编》卷378。明正统十三年(1448年)治理张秋决河,用“麻百万,苘倍之,蒿秸又倍之”④《行水金鉴》卷108引《续文献通考》。。弘治十八年(1505年)正月,仪真通济闸完工,用松杉榆木307株,用黄、白、苘麻850斤⑤[明]王夔:《仪真县复通济闸记略》,载《皇明经世文录》卷16《工部下》。。嘉靖八年(1529年)修筑黄河北岸沛县至单县的长堤150里,共用苘绳、草绳130215条。⑥嘉靖《竹涧奏议》卷4《河工告成疏》。乾隆间黄河崔镇决口,长不过一里,深不过一丈二尺,计用人工桩草苘麻等物,并斜筑上流,共用银16000两⑦《明神宗实录》卷373,万历三十年六月癸巳。。

鉴于苘麻在黄河治理中的重要性,为及时足量地提供该物料,政府大力提倡苘麻的种植。明初规定,底田种稻、黍、秫、苘麻,高阜种粟谷⑧《大清会典则例》卷35《户部》。。将苘麻的种植与稻、黍、秫等作物相提并论,体现出了其在作物种植结构中占有一席之地。清代政府也鼓励种植苘麻,乾隆五年(1740年),议准将柳树数目、苇苘地亩,一并造入交盘册内,“如有短少,详参著落补栽,成活足数者开复”⑨《钦定大清会典事例》卷98《河工种植苇柳•禁令一》。。

三、苘麻的采办数量及价格

桩、草、绳、苘、灰、石之属,皆河工急需⑩《明神宗实录》卷197,万历十六年四月庚申。,然“物料非难,采办为难”①转引自水利部治黄委员会《黄河水利史述要》编写组:《黄河水利史述要》,北京:水利出版社,1982年,第338页。[清]靳辅:《治河奏绩书》卷4《采办物料》。。黄河河工作为国家主导的大型公共工程,单靠沿河种植难以应付需要,还需大量购买。由政府下拨银两,“檄发附近各州县采买,州县转发里民办运”①《雍正上谕内阁》卷126。嘉庆《高邮州志》卷3《地丁》。,“杉桩购之淮安,苘麻徐兖,谷草榆橛则采之怀庆,柳梢蒿茭则取之本地(开封)”②民国《双城县志》卷9《实业志》。光绪《丹徒县志》卷13《杂课》。,“每年于霜降后,按其工程之险易,量其丈尺之多寡,陆续酌发银两,分头采办,于来春二月中旬各料办齐”③雍正《朱批谕旨》卷二下。[明]何士晋:《工部厂库须知》卷3《杂料》。。

(一)采办数量及所需银两

按照规定,苘麻之类大工物料“委之临近各邑佐贰”④[清]靳辅:《治河工程》,载《清经世文编》卷101《工政七》。《大明会典》卷198《工部》。采办,或“招商运买”⑤《崇祯长编》卷6,崇祯元年二月丁未。《明经世文编》卷170《河道迁改分流随宜防御疏》。。诚如《治河议》所言:“卷埽之料全资于稍、草、桩、麻与土也。往年所用桩木、苘麻,俱分派于出产州县买运,而柳梢、谷草俱于临河地方召商收买。”⑥[明]潘季驯:《河防一览》卷14《河工大举疏》。万历《兖州府志》卷21《黄河》:兖州府王家厂在旧黄河东岸,离前厂六里,每厂大户三名,专收桩草、苘麻、钱粮、器具等项。乾隆四十四年(1779年)阿桂奏称:苘麻主要产自河南省,江南等处向来俱赴豫采买⑦[清]阿桂:《阿文成公年谱》卷20,乾隆四十四年五月十九日。正德《大名府志》卷3《田赋志》;嘉靖《徐州志》卷7;万历《河间府志》卷5《徭役》;万历《淮安府志》卷4《田赋志》。。徐端《回澜纪要》记载,徐州萧县、砀山一带因“所产苘觔无多,不敷工用”,附近河南商丘平台集、郑州扬桥虽属产苘之乡,但每处亦不过数十万,于是到更远的西华、扶沟以及山东济宁收买⑧[清]徐端:《回澜纪要》卷上《杂料厂》。。光绪元年(1875年)菏泽贾庄河工,发动十五州县,率居民远赴河南购运苘麻,共动用苘麻五六百万斤;光绪十年(1884年)郓城侯家林河工,于近河州县广购苘麻⑨[清]陈锦:《勤余文牍》卷6《菏泽贾庄河工合龙碑记》、《郓城候家林河工合龙碑记》。。

为确保苘麻的购买采办,政府征收专门苘麻银。例如,冠县苘麻地共征银九钱⑩嘉庆《东昌府志》卷9《赋役》。,高邮州营缮司苘麻银七两七钱一分①《雍正上谕内阁》卷126。嘉庆《高邮州志》卷3《地丁》。,丹徒县苘麻银三两三分三厘②民国《双城县志》卷9《实业志》。光绪《丹徒县志》卷13《杂课》。,顺天府苘麻银三两二钱四分,河间府苘麻银三十四两四钱七分,真定府苘麻银九两,广平府苘麻银八两七钱三分,大名府苘麻银四十四两八分二厘,扬州府苘麻银四十一两四分,徐州苘麻银一十七两五钱五分。综计山东省苘麻银一百七两四钱六分,河南省苘麻银九十五两七分六厘八毫五丝③雍正《朱批谕旨》卷二下。[明]何士晋:《工部厂库须知》卷3《杂料》。。《大明会典》记载北河郎中所属府州的运河钱粮,其中兖州府属州县并卫所苘麻九十六斤、椿草苘麻银5536两;东昌府属州县并德州卫、徳州左卫及清河县,椿草苘麻砖灰银2480两;河间府属州县并卫所苘麻副砖银各53两④[清]靳辅:《治河工程》,载《清经世文编》卷101《工政七》。《大明会典》卷198《工部》。。

按照规定,“采运石块,备办苘麻、石灰物料,人匠工食,俱于河道贮库银两公用,事完造册缴报”⑤《崇祯长编》卷6,崇祯元年二月丁未。《明经世文编》卷170《河道迁改分流随宜防御疏》。。政府设立专门的管理机构⑥[明]潘季驯:《河防一览》卷14《河工大举疏》。万历《兖州府志》卷21《黄河》:兖州府王家厂在旧黄河东岸,离前厂六里,每厂大户三名,专收桩草、苘麻、钱粮、器具等项。,各州县利用下拨的苘麻银差人收买,例如明代大名府苘麻1500斤;徐州徐州洪闸夫20人,每人纳苘麻75斤;淮安府桃源县苘麻575斤⑦[清]阿桂:《阿文成公年谱》卷20,乾隆四十四年五月十九日。正德《大名府志》卷3《田赋志》;嘉靖《徐州志》卷7;万历《河间府志》卷5《徭役》;万历《淮安府志》卷4《田赋志》。。《两河清汇》卷八《物料工费》载曰:如建石坝一座,坝身连雁翅共长30尺,坝身根阔1丈5尺,收顶1丈2尺,高1尺5寸,迎水阔5尺,跌水石阔2丈4尺,四雁翅各斜长2丈5尺,高9尺。用粗细石、地钉桩、龙骨木、苘麻及各匠工食,约共该银1900余两。

(二)例价与时价

苘麻的价格往往因采集时间、质量优劣不同而有差别,一般来说,苘麻以色青不带根蒂的为最好,白色的次之,黄色的又次之,带土且有根皮的(俗称浑麻)则不适用。①水利电力部黄河水利委员会编:《黄河埽工》,北京:中国工业出版社,1964年,第22页。《清仁宗实录》卷172,嘉庆十一年十二月丁酉。诚如《河防一览》所言:“至于合用料物、桩草、苘麻、柳稍、灰鐡之类,俱须查照时价,难以律论。”②[明]潘季驯:《河防一览》卷7《勘估工程疏》。《钦定大清会典事例》卷909《河工物料》。

苘麻收购价格由政府规定,称作例价,例价因年代或产地不同而有所区别。明代规定,苘麻每斤银一分三厘③[明]何士晋:《工部厂库须知》卷5《木料等价规则》。《清宣宗实录》卷41,道光二年九月乙酉。。清康熙间山盱、山清、山安三厅,苘麻每觔价一分四厘四毫④[清]靳辅:《治河奏绩书》卷2《中河》。[清]康基田:《河渠纪闻》卷25卷21。。雍正六年(1712年)定苘麻价值,桃源以下八厅,每斤银一分三厘⑤《钦定大清会典事例》卷907《河工物料》。[清]靳辅:《治河奏绩书》卷4《采办物料》。。乾隆五年(1740年)议准,毎年应交官苘麻22458斤,毎斤折银二分⑥《大清会典则例》卷160《内务府会计司》。。乾隆十七年定苘麻每斤银一分六厘二毫⑦《大清会典则例》卷130《工部》。。

例价之外,还有时价。苘麻一般在农历七月底八月初收获,此时价格最为便宜。《南河志•物料》载曰:“苘麻每斤七八月份间收买,邳州五厘;十二月以后收买,清河七厘,山阳、高宝八厘,江仪一分。”就质量而言,“以青色为上,白色次之,黄者又其次”⑧[清]徐端:《回澜纪要》卷上《杂料厂》。。乾隆间江南河道总督策楞奏称,苘觔例价银一分一厘,近因市价昂贵,俱行折收价⑨《清世宗实录》卷448,乾隆十八年十月癸未。。嘉庆十一年(1806年)谕内阁,“其苘麻一项及抢险添用秸料,著亦准其按照时价,核实题销”⑩《清仁宗实录》卷167,嘉庆十一年九月甲子。。又谕,“河工岁办苘麻,向无帮价。今查明原定例价,实属不敷,所有岁麻一项,著准其照例价加增一倍,采买报销,以归核实”①。嘉庆十八年,因河南省雨水沾足,苘麻大获丰收,河督建议核减料价,苘麻每斤减去银五厘②。道光二年(1822年),武陟县沁河南岸韩村民堤漫溢,苘麻每斤共例加价银二分八厘八毫③。

为确保及时办料,政府制定了相应的奖惩措施。据《钦定工部则例》:“南河各厅料垛,查有霉烂不及一成及斤重一处不足,将承办厅员革去顶戴,戴罪赔补,全完开复;霉烂二成及斤重二处不足,承办厅员降三级调用,押令赔补;霉烂三成以上及斤重三处不足,承办厅员革职赔补。”

四、河工使用苘麻的环境及社会影响

黄河治理工程浩繁,及时足量地提供治河材料,有利于确保河工的顺利进行,有利于保障百姓生产生活的稳定。但在实际的运行过程中,在治河材料的种植、采办、储存、使用等各个环节,“日久弊生”④[清]靳辅:《治河奏绩书》卷2《中河》。[清]康基田:《河渠纪闻》卷25卷21。,“致小民不堪其命”⑤《钦定大清会典事例》卷907《河工物料》。[清]靳辅:《治河奏绩书》卷4《采办物料》。,对区域环境、社会带来一定的负面影响。

其一,不合格的苘麻使用,往往影响工程质量,带来安全隐患。险工的出现与物料性能、质量有一定关系。苘麻容易腐烂,再加上不合格材料的大量使用,更容易降低工程质量,增加隐患。彭慕兰曾指出:“在修筑黄河堤坝中使用秸秆之类的劣质替代品,可能要导致灾难的发生。”①[美]彭慕兰:《腹地的构建:华北内地的国家、社会和经济(1853-1937)》,北京:社科文献出版社,2005年,第121页。雍正四年(1726年),浙江巡抚李卫奏:“目下各工俱用秫秸、豆秧、麦穰等类,入水数月即朽烂不坚,何以御汛?”②雍正《朱批谕旨》卷174。此外,苘麻的种植还可能在一定程度上影响到作物种植结构,影响到粮食的产量。清初,规定低田种稻、黍、秫、苘麻,高阜种粟、谷③《钦定大清会典则例》卷35《通制之属》。,而苘麻的种植自然会占用一些耕地。

其二,在苘麻的采办购买过程中,往往伴随着商人官员的弄虚作假、巧取豪夺。首先是有意多收,折算不实。为留有余地,征收数量一般要大于实际用量。一些官员和商人借此大做文章,任意增加数量,极大地损害了百姓的利益。其次是掺假蒙蔽,以次充好,损害了国家的利益,降低了物料的质量。第三是加重了百姓的运送负担。如此大量苘麻,需要雇佣车船远途运输,如路途不顺,会延时费力,“料户送于数百里外,比至工所,人困牛弊,犹且露处守候,交收无期”④[清]康基田:《河渠纪闻》卷25卷21。。河南夏邑等县于派料之外,用兵差例派车,结果激成民愤,“围署伤官”,“有焚料以自毙者”⑤[清]陶梁辑:《国朝畿辅诗传》卷53《舒其绅》。。

其三,在苘麻的储存过程中,常因得不到妥善管理,遭受水浸腐烂。苘麻需建房储存,由于“中等厂房一间贮麻不及二万觔,贮苘不过百余捆,贮绳不及五百条,存料稍多,必致暴露”,故“厂房之不可不多盖也”⑥[清]徐端:《回澜纪要》卷上《杂料厂》。。而且苘麻还会被火焚毁,例如嘉庆五年正月二十七日,因料船失火,直撞大坝,将料物悉行延烧,被毁之船冲至西坝,该处坝身秸苘,悉行焚毁⑦《清仁宗实录》卷59,嘉庆五年二月戊子。。苘麻的大量损失,反过来也会增加百姓的物料负担,降低工程的质量。

综上所述,明清时期主要支撑体系就是中国的农业⑧王思明:《如何看待明清时期的中国农业》,《中国农史》2014年第1期。。在这样的大背景下,作为纤维类农作物之一的苘麻,因其可用于制作绳索的性能、广泛的地域分布以及低廉的价格,使其成为重要的治河材料。作为国家主导的大型公共工程,黄河治理对于苘麻的需求量极大,促进了苘麻的种植,而苘麻的使用与供应有效地确保了河流的安澜,凸显了农业社会在治水活动中的重要作用。但由于吏治腐败、自然灾害等原因,苘麻的种植、采办、储存、使用等环节,给区域环境、社会带来一定的负面影响。

The Use and Influence of Qingma in the River Work in Ming and Qing Dynasty

LI De-nan
(School of History and Tourism,Huaiyin Normal University,Huaiyin 223300,China)

The property of making rope, comprehensive region distribution and the low price determined Qingma became the important material for river administer. As for the state-dominated large public project,the Huanghe river administer need a large number of Qingma, which promote the Qingma plant. The use and purchase of Qingma ensured the river equability, which shows the importance of agriculture society in river administer. But because of the official corruption and other reasons, the plant, purchase, store, and use of Qingma brought a certain negative effect on the regional environment and the society.

Qingma; river work; Huanghe river; river administer material; Ming and Qing Dynasty

K928.6

A

1672-1217(2017)05-0001-07

2017-07-21

教育部后期资助项目(16JHQ039):明清小冰期背景下的黄河水文与运河漕运研究。

李德楠(1975-),男,山东临沂人,淮阴师范学院历史文化旅游学院副教授,历史学博士。

[责任编辑 山阳]

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