有机农业种植土壤培肥技术

摘 要：人们对生活质量和消费食品的品质要求越来越高，追求纯天然、无污染的有机产品已成为时尚。为了实现有限资源的可持续利用，改善农业的生产环境，传统农业向有机农业的转变已经成为必然。有机农业的发展有助于提高农产品的质量和市场竞争力。而有机农业土壤培肥技术是有机产品产量和质量的重要保障。有机农业的发展，需要树立平衡施肥的观念，合理的使用有机肥，把有机肥的特性和土壤的特性充分的结合起来，选择合适的培肥方案，只有统筹规划，合理密植，才能使得有机农业得到高效的发展，农产品才能更优质、高产。

关键词：有机农业；种植；土壤培肥技术

在一定的耕作制度下，通过精耕细作，合理施肥和灌溉等措施，使土壤不断增进肥力，向获得高产、稳产的方向发展。有机种植农业要更好的发展，还需要深入研究土壤培肥的技术和方法。

1 有机农业种植土壤培肥技术的培育法。

虽然土壤培肥技术具有重要作用，但一些人员未能有效掌握该技术的培育路径，对有机农业种植产生不利影响。为改变这种情况，为农业种植创造有利条件，可以从以下方面采取完善措施。

1.扩大有机肥的来源。目前，由于化肥的使用便捷，见效快，导致有机肥的使用量减少，对农业可持续发展产生不利影响。为更好进行土壤培肥，应该扩大有机肥来源，拓展绿肥种植面积，科学安排绿肥品种，进行科学管理，提高绿肥单位面积产量。重视绿肥对土壤养分的供应，采用不同作物轮作、间作、混作方式，最大限度提高绿肥单位面积产量。发展牛、马、羊、猪等养殖业，有效利用厩肥，为有机农业种植提供营养元素。厩肥营养元素豐富，不仅可以提高土壤肥力，还能增加农作物产量。

2.发展沼气和秸秆还田技术。沼气是优质肥源，发展沼气既能获得优质无害肥料，还能为居民提供能源，改善农村环境。因此，应该对农家肥、杂草、垃圾等进行综合利用，大力发展沼气，增加农业种植的有机肥源。发展秸秆还田技术，

秸秆中的有机质和矿物质养分丰富，是优质的有机肥来源。因此，应该发展该项技术，为有机农业种植提供条件。

3.注重生物肥料的研究和施用。合理应用微生物肥料，主要包括根瘤菌、硅酸盐细菌、放线菌等。微生物肥料不会污染环境，具有固氮、解磷、解钾、促进有机肥分解等优势。并且还可以改善农作物的营养条件，刺激作物生长，增强抵抗病虫害能力，保持土壤肥力，因而应该注重该技术的应用。

4.利用蚯蚓进行土壤培肥。蚯蚓能让土壤中的枯枝落叶以及还田的秸秆分解，促进有机质分解，加速有机肥养分释放，对增强土壤肥力具有重要作用。蚯蚓活动能疏松土壤，增加土壤孔隙度。蚯蚓死亡之后又是含氮量很高的动物蛋白，分

解后还是优质的含氮肥料。因此，增加土壤中蚯蚓的数量，能取得良好的培肥效果，让土壤保持肥力。

5.合理进行施肥及科学安排农作物种植。有机农业种植过程中，应该根据农作物种植需要，合理进行施肥。除秸秆之外，一般要经过堆沤处理，使其充分腐蚀后才能施肥。人畜粪尿是含氮量高的有机肥，适合做追肥使用，施用前需要进行无害化处理。堆肥、沤肥、沼渣肥含大量腐殖质，常做基肥使用，有利于土壤培肥。作物秸秆和山草是高纤维含量的有机肥料，应该与鲜嫩绿肥配合使用。此外在施肥过程中，还要考虑有机农作物的品种特性、生长规律、土壤性质等因素，有利于更好进行土壤培肥，为有机农业种植创造条件。

6.防治土壤污染。土壤培肥过程中，防治土壤污染是非常重要的环节。常见土壤污染源包括施肥污染、水源污染、大气污染、土壤底部有害重金属污染等。种植过程中坚持不用未经无害处理的人畜粪便、城市垃圾和有害物质超标的矿物质肥料，不得使用污染水灌溉。一般选择远离城市，土壤有害物质符合要求的地方发展有机农业，设立隔离区，避免土壤受到污染，为有机农业种植提供保障。

2 根据不同的土壤合理的施肥。

1.不同地区的土壤的特点是各不相同的，因此肥力情况也不尽相同。所以供给农作物的营养能力也不一样。土壤的供肥能力大小的高低有很多方面的因素影响，不仅有气候因素，还有温度、环境等众多因素。北方的气温低相对来说土壤中的微生物活动的频率就低，对突然的养分矿化率就低。因此就需要人工帮助土壤改善这一情况。增加土壤生物的活性，改善土壤物质的组成，增加土壤中活性物质的组成，所以进行有机的耕作对提高农作物的产量是很有帮助的。

2.建立科学的耕作体系，加强土壤培肥能力建立科学的耕作体系不仅可以大大减少耕作的时间，更能大大提高耕作的效率，对建立现代化农业有着重要的帮助，实现有机农业的建立和生产。土壤的培肥是比较复杂的技术，要求利用有机肥合理的培肥土壤。既要综合的考虑各方面的因素，比如：肥料的施用、农作物的选择、土壤的特点等。满足农作物对氮、磷、钾及吉他营养要素的需求。从而保证土壤的肥力经久不衰，提高产量，增加收入。

3 实施测土配方施肥技术

测土配方施肥是一项增产、节肥、节支、增收的技术措施。农业技术人员应当根据肥料养分含量、当季利用率、作物需肥规律等特点进行按需配肥，满足作物最佳生长需要，从而解决作物施肥与土壤供肥之间的矛盾，实现各种养分的平衡供应，提高肥料利用率和减少肥料用量，进而提高农作物的产量，改善农产品品质，同时减少了不合理施肥造成的污染，保护了农生态环境。合理的施肥方式是有机和无机相结合，适量施肥。用无机化肥补充大量元素的养分，用有机肥培肥地力，增添有机质从而改良土壤。农药的话可以不使用毒性太大对环境危害太大的以及无农药残留的，杀虫除草这方面使用无药剂毕竟是最简单快捷的方法。纯有机生产中，有机农药也是有的，更多的是从植物源矿物源中提取的，毒性很低，无残留，一般3d之后就无药性了。

结束语：有机农业培肥要考虑肥料、土壤、作物等关键因素。要树立一种“平衡施肥”的观念，要根据土壤供肥性能和作物的品种进行土壤培肥。土壤肥沃了才能产生优质的农作物，才能提升我国的农产品在国际上的竞争力。有机农业更加注重农产品生产的标准化，实现了从种植到餐桌整条生产线的质量安全控制和管理，以确保农产品的健康无害，营养无污染等特性。只有统筹规划，用地养地相结合，才能在获得优质、高产和安全有机农产品的同时保持土壤肥力的持久性，这样才能提高我国农产品在国际市场上的竞争力。

参考文献

[1]王丽颖；杨大伟、有机农业种植土壤培肥技术、农村实用科技信息、2011

[2]梨春梅、无公害蔬菜生产怎样施肥、河北农业科技、2012

[3]张玉新；戴宏、无公害蔬菜生产的施肥技术、农民科技培训、2013

作者简介

王忠琴（1978-），女，重庆涪陵，大专，中央广播电视大学，农艺师，重庆市涪陵区同乐乡农业服务中心，研究方向：农业技术推广及病虫害防治工作。