论现代学徒制背景下的高职中药制药专业学生核心技能的构建与实施

龙凤来+张中社+刘玉凤+胡普辉+张永良+杜晓军+姚奔

【摘 要】以国内外学生核心技能培养研究文献为依据，以学院学徒制人才培养试点为依托，对高职现代学徒制背景下中药制药专业学生核心技能的构建和实施进行探索。按照专业核心技能构建与实施有机结合的原则，系统构建了中药制药专业基于学徒制背景下的核心技能标准体系，强化了学生核心技能培养途径，提高了人才培养质量，为高职教育教学改革提供了参考。

【关键词】现代学徒制；学生核心技能；构建与实施

随着我国科学家屠呦呦先生获得2015年世界医学或生理学奖，以及《中华人民共和国中医药法》在2017年7月1日的正式实施，中医药产业迎来了前所未有的发展机遇。作为中医药产业的核心领域——中药制药行业面临机遇的同时，更是面临产品质量升级、人员素质提升等诸多挑战。鉴于中药制药行业良好发展机遇和社会对中药制药专业高技能、高素质人才的需求，杨凌职业技术学院前瞻性的在2003年就开设了中药制药技术专业，并于2011年开始在该专业实施学徒制人才培养试点工作，培养了大批优秀的中药制药领域的专业技能型人才，为本地区和省内外中药制药产业的发展提供了人才支持。多年来，我院中药制药技术专业人才培养始终以职业为导向，以培养高素质、高技能人才为主线，以学生核心技能为培养重点，通过加强校内外实践教学和“学徒制”人才培养双途径，为培养职业素养高、专业核心技能强（拥有一技之长）、创新能力突出的中药制药行业优秀人才奠定坚实基础。

1 核心技能的含义

据《现代汉语词典》最新第六版的解释：技能是掌握和应用某种技术的能力。是运用已有的知识经验，通过练习而形成的趋于完善化、自动化的智力活动方式和肢体动作方式的复杂系统。对于职业从业者应具备职业核心能力，而即将毕业的高职学生，其职业核心能力就是所学专业的核心技能。专业核心技能就是本专业的岗位关键技能，必须通过系统的专业理论知识学习、实践操作训练后获得的，其他专业不能替代或不具备的技能[1]。中药制药技术专业核心技能对于即将毕业的学生来说是岗位工作技能的核心部分，掌握了专业核心技能的新员工直接可以上岗工作，有利于减少制药企业的人力资源成本。

2 核心技能的构建

2.1 定位专业面向的行业领域

我院中药制药专业人才培养目标为：培养具有扎实的中医药学理论知识，熟练的中药饮片炮制、中成药生产、检验和质量控制实操技能以及中成药推广应用的销售能力，同时具备良好的职业素养和行业默会知识。能够从事药政管理，药事服务，中成药生产、检验、销售以及与大健康产业相关的中药保健等方面工作的应用型高技能公民（包括工作技能和生活技能两方面）。根据人才培养目标定位专业面向为中药（中成药、中药饮片）生产、经营以及服务三大领域。

2.2 梳理行业领域的岗位群

通过调研、分析制药（中药）行业目前的产业链情况，梳理出行业领域的岗位群主要有中药饮片炮制生产岗位群、中成药生产岗位群、药品经营与管理岗位群和药品用药指导服务岗位群四个方面。

2.3 对照不同岗位群分析典型工作任务

在学徒制试点过程中，从不同合作企业中按照一定标准遴选企业一线实践专家，召开基于典型工作任务的实践专家研讨会。举出从“初学者”到“专家”过程中的重要阶段，一般不超过5个阶段；每一个阶段举出3-4个有代表性的任务，且代表性工作任务应该具备三个特点：一是工作任务具有普遍性，二是工作任务在个人职业发展经历中具有重要性，三是工作任务要有完整性和具体性[2]。

2.4 构建专业核心技能标准

通过对典型工作任务的清晰描述，建立基于典型工作任務的核心能力目标。通过专家教师联合企业实践专家，在学徒制实际工作任务中逐步构建能够实现完成核心能力目标的核心技能点和操作标准[3]。同时，核心技能的描述应该具备：一是与典型工作任务紧密对应，二是要具有实际的可操作性，三是应设立核心技能的考核与评价级别。

3 核心技能的培养

3.1 实施校内项目化教学是学生专业核心技能培养的前提

开发基于专业核心技能的情景化教学项目，在专业导师示范指导下，开展以学生参与为主的项目实践操作活动，形成以“导师不动、学生动”的教学情境。同时，设计的情景化教学项目可以属于一门核心课程范围，也可以跨越多门核心课程。最后还应该始终坚持“项目设计——实施——评价——信息反馈”良性循环原则。校内项目教学的实施有力的保障了核心课程在“做中学”，为核心技能的培养奠定了基础。

3.2 在企业中学徒制典型工作任务是学生专业核心技能培养的主要载体

典型工作任务是职业领域中具有普遍意义的代表性工作任务。在制药行业，主要以“轮岗式”完成不同的工作任务。且典型工作任务从完成“程序性任务”过渡到能完成“蕴含问题的特殊任务”，使学徒从工作任务的“边缘性”参与逐渐过渡到“合法性”承担，从一名“生手”脱变为“能手”。通过学徒制师带徒的形式有效的培养学生专业核心技能。

3.3 以“导师制”和“导生制”交互运行是学生专业核心技能培养的关键

学生专业核心技能的培养，应该避免“放羊式”的管理。重点通过“导师制”和“导生制”交互运行模式，能有效的提高学生核心技能培养质量。 “导师制”主要指在学校项目化教学和企业典型工作任务两方面，采取学校导师演示指导和企业师傅岗位指导的形式培养学生核心技能。但是，特别是在学校内的培养过程中，校内教师不能有效满足指导学生的技能训练任务的需要。为此，在校内实训室开放的条件下，有必要通过“导生制”模式，即同专业高年级学生定时指导低年级学生来有效完成核心技能训练。有力的填补了“导师制”一种模式的缺陷，使两种制度交互运行，最终促进学徒制背景下的学生核心技能的培养。

【参考文献】

[1]教育部.教育部关于大力发展职业教育的决定[Z].2005.

[2]劳耐尔，赵志群，吉利.职业能力与职业能力测试[M].清华大学出版社，2010.

[3]赵鹏飞.现代学徒制“广东模式”的研究与实践[M].广东高等教育出版社，2015.

[责任编辑：朱丽娜]endprint