[韩]全美玉
“我虽然不擅长做菜,但是,我做菜的时候最开心、最幸福。”这是我的优势,還是强项呢?这是强项。
擅长做菜是“优势”,享受做菜这件事才是“强项”。优势也好,强项也好,都要跟“才能”交朋友,但是,培养强项更有胜算。因为,没有比能使自己愉悦的事和自己喜欢做的事更有“竞争力”的了。
觉得做菜是种享受,当然就更想去学习。那么,自己一向想要去学的做菜,现在开始学也不晚,下定决心去学就行了。
也许,你最想学习撑杆跳,但因为最佳学习时间的节点已经错过,肯定是晚了,但是,学习做菜则不会。同时,将自己的极限扩大很重要:准备料理师的考试;参加各种食品展览会或者鉴定会;听著名料理师的讲座,想象着自己也能成为料理师,也能在台上讲演,然后去努力吧。如果能在学习料理的过程中不气馁并享受着,那最好不过了。
没有别人的帮助,自己也能兴奋起来,用自己的力量去启动发动机,这是多么美好的一件事儿啊!endprint