关于《外贸单证实务》课程教学的几点建议

韦苏倢+张丽琼

摘要：随着我国对外开放程度加大，区域合作逐步加强，国内企事业单位对外贸人才的需求越来越多。在外贸各项业务中，单证操作业务最为基础，如何培养适应社会需求的熟练的单证人才成为高校的重要任务。文章首先分析《外贸单证实务》课程的课程定位，明确指出该课程是国际商务方向的基础技能课程。其次，文章阐述了该课程的教学现状。文章通过剖析《外贸单证实务》课程的教材、教学模式及考核形式等方面存在的问题，对该课程的教学改革提出几点建议。

【中图分类号】F740.4-4

一、 《外贸单证实务》课程的课程定位

（一） 《外贸单证实务》课程的课程地位

在每一笔外贸业务当中，外贸单证工作是必不可少的环节，是外贸业务开展的基础工作，因此，它对于进出口业务能否顺利开展起到至关重要的作用。比如，建交时的建交文件信函，成交时的合同起草和签订，货物生产完毕装箱时的单据填写和交接，货物装运过程中的单据填写和转移等等直到最后外贸业务完成后的进出口核销，几乎每个环节都离不开单证工作。基于该课程具有很明显的技能课程性质，因此，在高职院校的国际贸易专业课程设置中《外贸单证实务》课程被设为主干专业技能课程，在部分本科院校特别是本科独立院校课程设置中将其设为专业选修课，并且该课程还涉及商务英语、物流、涉外财会和电子商务等专业，部分学校的这些专业也把它做为专业选修课来设置。

（二）《外贸单证实务》课程的作用

《外贸单证实务》课程以国际贸易实务课程为基础，它主要围绕着外贸业务从建交到交易完毕的进出口流程来设计课程内容，是一门专业性、综合性、操作性很强的课程。该课程的教学旨在培养能熟练掌握单证制作、看懂与货物相关的全套单据的外贸人才。在高职院校国际贸易专业，该课程是必不可少的一门主干课。大多数高职院校及本科独立学院的商务英语、物流、涉外财会、电子商务等专业也把《外贸单证实务》课程作为一门专业课要求学生掌握，对从事外贸业务的工作人员来讲尤其重要。

（三） 《外贸单证实务》课程的教学目标

《外贸单证实务》课程的教学目标总体而言是掌握单证起草或填写、审核、修改等操作。在知识上，学生需要了解外贸单证的业务流转，理解外贸单证工作的基本要求；在能力培养上，学生应该具有熟练的制单技能，能正确缮制主要外贸单证，具有综合运用知识的能力，能较好地处理单证业务；在思想素质培养方面，应该培养学生养成认真、细致、严谨的工作作风和团结协作的团队精神，培养他们具有诚信、务实的良好职业道德。

二. 《外贸单证实务》课程的教学现状

（一）在教学内容方面，教材内容设计与实践操作缺乏有效的联系。《外贸单证实务》教材传统上以章、节为基础知识框架，学生对单据的学习建立在一张张独立的单据学习上，由于教材的单据缺乏案例联系和连贯性，因此，没有体现专业知识与具体工作任务或岗位的联系性。学生常常学会单据的填写却不知道如何使用或在什么情况下使用它，这样，学生在课堂很难懂得外贸单证的特殊性，更不易树立“单证就是外汇”的观念。

（二）教学模式方面，大多数的《外贸单证实务》课堂教学仍以传统的教学模式为主。传统的教学模式是以教师的讲授为主的教学模式，学生被动接受教师所传授的知识，这样的教学模式很难调动学生的学习主动性与积极性。单据的填写本身就较为枯燥，如果不在教学模式上进行灵活的设计，学生学习的兴趣很容易丧失。

（三）教学方法单一，教师对理论知识的讲解停留在课本讲授和练习讲解的教学方法。因为整个交易流程的单证案例较难收集，所以既便是课堂讲授了个别案例，也没有能充分结合外贸业务流程及岗位实际需要进行教学，学生只是按照书本制作单证

三.《外贸单证实务》课程教学存在的问题

（一）实践教学环节不足。由于外贸单证的课时大多为36课时，在这个课时内教师只能对所有进出口单据进行理论教学，因此很多高校的相关专业并不安排单证的实践性环节或实践环节较少，学生缺少体验具体缮制单据的机会，很难全面而又规范地掌握制单的技能和操作方法，与相应岗位的要求还有一定的距离。

（二）教学方法和教学手段落后。高等院校的《外贸单证实务》课程教学主要有两种教学方式。一种是理论教学在普通教室里完成，制单练习在电脑房里完成。这种教学方式的优点在于学生可以利用先进的教学设施和教学软件节约制单時间。但这些教学软件只能在电脑房里使用，学生课后不能自己多加练习。此外，许多单证教学软件涉及的单据种类和数目有限，与外贸公司的实际操作存在很多差异。另一种是理论和实践均在普通教室里完成，由教师在黑板上演示进出口单证的流序和制单的基本方法，然后学生则通过手填单据进行制单练习，这种教学方式教学时间长，学生兴趣较低。

（三）教学内容缺乏整体和连贯性。在单证的理论教学过程中，往往较重视纵向联系单据的讲授而忽略横向联系单据的讲授。纵向是指同一笔业务不同环节的单证，横向则指不同笔业务的单证。而在实际工作中，纵向和横向两套甚至是多套单证同时存在，并且单据使用有先后顺序，前后单据的完成相互影响，相互因果互为前提，忽略了这一点将会导致业务的停顿和终止。因此，随着贸易伙伴、贸易方式、结汇方式等因素的变化，外贸单证的内容和份数都会相应变化，这就要求一个合格的外贸单证员必须具备应对这种多变情况的能力，同时也要求高校在《外贸单证实务》课程的实践教学过程中突出外贸单证工作的整体性。

（四）课程考核方式单一，无法充分反映学生对知识的掌握程度。闭卷笔试是大多数高校《外贸单证实务》课程考核的方式，受时间的客观限制，考核的题型主要以概念、单据填制、问答、计算等为主。这种考核方式使学生形成“重记忆轻理解”的学习习惯，容易形成机械的学习模式。

四.《外贸单证实务》课程教学改革的几点建议

（一）进行教材改革，教材的设计要使教学内容更趋于实用化，丰富课堂教学内容，与考证相结合。首先，教师要收集或编制能够使得整套单据联系起来的案例，这样学生才能更有效的理解单据的使用。另外，在教材内容的设计上，把单证员、跟单员考试内容和教学内容相结合，通过加入一些单证员考试的试题，使教学内容更加丰富。同时，将《外贸单证实务》课程教学时间与全国国际商务单证员考证时间衔接，使学生在学完该课程后可以报名参加“国际商务单证员”考试，这样不仅能激发学生的学习兴趣，与此同时，学生毕业时能多拿到一个资格证书，对学生的就业也有很大的帮助。endprint

（二）加大单证实践环节。首先，课堂表演是单证教学过程中应加强的课程内的实训操作环节。以流程的案例为背景，让学生通过角色扮演，模拟业务准备、合同签订及合同履行的不同环节的参与从而对实际工作中的单证业务有更深入的理解。其次，印制相应的单据，练习手工填制是传授和考核学生单证填写基本功的重要实践形式。在实际工作中，总有一部分的单据是要求单证员手工填写的，如进、出口收汇核销单。由于客观原因，此类单据不可能在市场上自由购得。为了能够给学生提供一个尽可能真实的情景进行学习，在外贸单证的实践教学中可以印制相应的单据，开展手工填制练习。印制的单据应与实际单据在形式和格式内容上保持一致，接近真实单据。这样，学生以后在实际工作中才不会感到陌生，工作容易上手。另外，通过建立内部网，模拟单证网上申领和使用等操作练习。《外贸单证实务》课程实践教学可以通过建立局域网的方式或操作相关教学软件的方式来实现网上模拟操作练习。由教师承担商检、银行、海关等部门角色，对学生提交的报检单证、报关单证、结汇单证、核销单证进行审核；学生承担外贸企业单证员、货代操作员等角色，制作结汇单证、报关报检单证等提交银行或海关商检等部门进行模拟操作。这样的方式既可以学生独立学习，还可以小组方式进行学习模式，分别承担银行、商检和海关等部门角色对单证进行审核，加深对单证工作的理解的同时也增强了学习单证的兴趣。

（三） 校企结合，开展校外实践教学

1. 通过与进出口加工区或商业行会合作，与进出口企业、物流公司或政府涉外部门签订校外实习基地，将实践教学直接放到校外进行。毕竟每个单位单证员岗位不多，一个企业多则三五个，少则一两个，单证员用量不大，所以与加工区或商业行会合作可以扩大实习基地的范围，增加学生实训人数。另外，应调整教学计划，减少学生在校学习的课时，增加校外实训课时，积极开展第三课堂。

2.聘请双师型人才或行业专家，把企业真实的业务文件、图片或案例带来学校或在企业、公司内部向实习学生讲解，毕竟校内所学与校外实际发生的业务情况有一定的差别。这一方法可以解决公司或企业实习岗位不足的问题。

3.在《外贸单证》课程实践教学中，应始终以培养高素质的单证操作人才为宗旨，建立起细致的工作素质，另外也创造机会让学生参与团队制单的工作，培养协作意识。例如，当学生初步学会填制单据后，在教学要求或教学软件的设置上把单证的通过率提高到100%的正确率才能通过进行下一环的操作，或者分小组来完成实训。这样，学生在实践过程中逐步认识到单证的正确性是单证最为关键的特性，从制单中树立求真务实，仔细的工作作风。

（四）组织学生参加各级别的外贸单证技能大赛，让学生在比赛的竞争中提升对课堂单证知识的理解和灵活运用能力。目前与外贸单证相关的比赛不少，比如全国外贸单证技能大赛，全国POCIB外贸职业技能大赛等，这些比赛的项目中均有单证项目，学生通过参加此类比赛把课堂的知识运用起来，更容易发现自身的不足，通过与其他院校的角逐，取长补短，能够增强学生的综合素质和能力。

参考文献：

1. 张艳茹，方美娟，潘立新.关于高校《外贸单证实务》课程的教学思考，高等教育[J].2013年第7期，总第129期

2. 易晓颖.高职院校国际贸易实务专业“双证融通”实施策略探讨，现代企业教育[J].2013年11月

3. 邵玲.“情境教学法”在《外贸单证实务》中的教学探索.课堂新风采[J].2012年10月

（本文为广西教育科學基金项目成果及广西高等学校优秀中青年骨干教师培养工程资助成果，批准号：04BJY066，项目负责人：韦苏倢）endprint