当好他的退休规划师

华明玥

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友人李慧在民政局的离婚办事处服务了25年，她发现一个非常有意思的现象，就是如果夫妻基本同龄，或者丈夫比妻子年长不超过5岁，那么丈夫退休后的第一个5年是夫妻最容易离婚的时期。这一阶段的夫妻矛盾，甚至比一些90后的小夫妻生完孩子爆发的矛盾还要大。两夫妻签署离婚协议的时候，还在互相指责，一面生气一面流下委屈的热泪。

李慧在一边旁听，发现症结左不过以下几点：妻子认为丈夫静悄悄交割了一切工作回到家来，不再一大早意气昂扬地有去处，精神上非常失落和颓唐，不仅泄尽了那股精神气，在一两个月内迅速变成一个眉塌眼困、两腮干瘪的小老头，还不断在家散布日薄西山的悲观情绪，感染得妻子的心情也低落起来；另一方面，丈夫之前忙于工作，家务多由妻子承担，等到退休在家依旧是饭来张口衣来伸手的大少爷姿态，妻子看着就很不爽。

李慧说：“那些执意要离婚的妻子都是有自我的人，她们与婆婆那一代女人大不一样。最反感自己也退休了，却要在家里24小时面对一个从来不会生活，除了工作之外毫无寄托的男人。而且现代人又长寿，很可能要接连三四十年面对这样无用又落寞的男人。这样漫长的煎熬，终于让做妻子的失去了将婚姻进行到底的耐心。”

有没有办法解决这个问题？有！另一位友人雁姐的经验就是，在老公行将退休前，她花费了三四年时间，来培育他的业余爱好，让他找到职场范围之外的知心朋友，找到新的寄托。这样一来，等他一退休，就能迫不及待地投入到自己的新生活中去，而不会像一个精神寄托釜底抽薪的人，把若有所失的负面情绪，宣泄在老婆身上。

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一开始这项培育计划也十分艰难。雁姐的老公，在电力公司这样的大型国企做管理工作， 30多年来，就是一个夹着公文包上下班的男人。他的理工科背景，似乎更加剧了他生活上的无趣程度。一般中老年男子喜欢的乒乓球、门球、太极、书法，以及组装一套音响听一听古典音乐，在他这里鼓动了老半天都意兴阑珊。

雁姐反复观察，发现老公对一样事情还是有兴趣的。

他是同龄人中少有的咖啡精，经常说某知名连锁咖啡店里的配方很鸡肋，而他自己，自从6年前在日本旅行时喝过几款独具创意的咖啡后，就对好的手工咖啡上了瘾。回国后，他专门穿街走巷，寻找口味独特的咖啡。一喝到好的，就买上一小袋烘焙咖啡豆，请老板现场碾磨了回家冲泡，满屋都是咖啡浓郁的香气。过了一阵子，他更在网上买了一堆有关咖啡文化与咖啡拼配的书看。发展到后来，他已经成了一个对咖啡屋挑刺挑得很厉害的家伙。做好咖啡喝一口，就会皱眉头，带着一位熟客的不满去找咖啡屋的老板，说这次负责烘豆子的师傅不知是感冒了鼻子不灵，还是跟老婆吵嘴不上心，烘得稍微过了一点，咖啡中那种讨人喜欢的明亮的酸度不见了，苦味里面微妙的回甘也不见了。“就像一个人被压抑久了，只剩下烟火味的苦涩，那种浮在苦味之上的活络朝气也不见了。” 咖啡屋老板听他这么说，将了他一军：“咖啡烘焙师很难请的，在我们这个行当，这可是最抢手的手艺人。你行你上啊，要是你烘焙豆子的能力比我家現有的师傅强，明年我就签你呀。”

雁姐老公垂头丧气地回来了。

雁姐听了这故事倒是眼睛一亮：为何不通过这一契机，把老公培养成一个有作为的咖啡烘焙师？她这么劝说老公：那种很昂贵的咖啡烘焙机，咱也用不着买，因为家里也没有这么大的需求量。在网上，到处流传着凭借一口平底锅就烘焙出好豆的传奇，咱们不妨也来试试，要是能成功，不但自家从此有便宜咖啡喝，而且老公你退休以后，替小型咖啡屋工作，或者上网当个微商，专门供应烘焙时间不超过48小时的新鲜咖啡豆，也是一着好棋啊。

这一尝试，真是让家里起了翻天覆地的大变化——依照雁姐的解释，家里的厨房就像炒货小作坊一样，立刻充满了醇厚的焦香。也是神了，依照雁姐在网上搜罗的各路大神们的言传身教，老公第一次上阵就把咖啡烘焙得相当像样。他甚至利用一个理科生的思维，解决了预热平底锅时，难以掌控温度的难题。他给雁姐得意洋洋地表演了一回：

用中火加热约3分钟后，向锅中略撒一点水珠，一丁点就可以。观察水珠，如果水珠抵达锅中后，像荷叶上的水珠一样圆滚滚地四处滑动而不会立即蒸发，就可以放生豆了。老公解释说，这就是莱顿弗罗斯特现象，这一现象在不锈钢表面需要达到的临界温度，就是最宜放生豆的190度。

紧接着，他把外圈的火苗开到很小，经历了足足17分钟专心致志、快速有力的翻炒。第8分钟，锅中豆子发出第一声清脆爆响。第13分钟，欢快而热烈的爆响此起彼伏，厨房里烟气腾腾，噼噼作响，热闹又暖和，就像有一堆顽童在掼响小鞭炮。第17分钟，关火，出锅。马上把咖啡豆迅速倒入大笊篱之中，奋力摇晃，只见咖啡豆的银皮像下雪一样落入提前预备好的深锅里。老公说，幸亏你查到了怎样处理这些难弄的银皮，要是我想当然地用电吹风的冷风档来吹豆子，帮降温，咱们家的厨房就是漫天飞雪，10个小时也打扫不干净。

自家炒制的咖啡豆，经过电动碾磨机的碾磨，就可以冲泡咖啡了。

说真的，自从老公在厨房里，用一个平底锅，一把不锈钢锅铲和一把大笊篱，成功地复制了口味相当好的咖啡，雁姐对他的感觉就变了。她意识到老公哪怕在退休之后，还有很大的成长空间。那段日子，全家都习惯了厨房的每样器物都沾染了一股“幸福的焦香”。老公更是兴致勃勃，在厨房的冰箱上，用一张又一张的小纸卡，贴上他调配不同的咖啡时，烘焙深度不同的豆子怎样拼配。他甚至以一个理科生的严谨，把不同的烘焙时间所展示出来的豆子风味，用曲线图标识出来。他也得意洋洋地对雁姐说：“上次跟我说‘你行你上啊的小老板，如今服气了。他让我每周送4斤烘好的豆子去，说是要起个好名来卖；还说，以后等我退休了，这个圈子里还要研发什么新产品，要找我去做顾问呢。你想想，我一个快60岁的人，专门跟喝咖啡做咖啡的二三十岁的小年轻混，是不是心态也变年轻了？”

雁姐上下打量老公——没错，如今这位穿了一辈子肥大西裤和黑皮鞋的老男人，换上了窄腿卷边牛仔裤，还露出一小截踝骨，每天更是蹬着一双白球鞋如风来去。雁姐悄悄对闺蜜们说，天呐，我觉得我应该有点危机意识了，如果我只会跳广场舞的话。endprint

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雁姐帮助老公实施“退休规划”之后，另一个契机又出现了：老公有一次与雁姐一同开车去远郊，去一个大棚式的花木市场买盆栽时，偶遇几位闲极无聊的客商正在市场外面打牌。这位好奇心很重的“白球鞋老少年”，就跟一位正在观战的客商聊了两句，一问之下才知道，堆放在市场外面的这些乌泱泱的太湖石，如今生意很差，很难卖出去。一方面，能体现“皱、漏、瘦、透”之美的上佳石材如今越来越少了，多数石材不是形不够奇，就是色不够艳，要不然就是纹理镂空不够美，另一方面，有小庭院的人家虽然不少，但这么一块石头买回去，怎样搭配花木，很多人家都没有经验。客商说，他的一位顾客买过石头之后，没多久就后悔了，对他说，除了黄梅天刚过的时候，在石头上晒被子，她实在想不出这石头能怎样融入她家的外景，又有什么用途。

雁姐老公思忖了片刻，对客商说：当年，我在同济大学上学的时候，倒是旁听了造园大师陈从周先生和他弟子的不少课呢。陈先生说过，景观如果要耐人寻味，需要“静寓动中，动由静出”。一块光秃秃的石头，就算玲珑剔透，如果旁边没有藤蔓草木，看上去就缺乏生气。您要信任我，可以把我的微信名片推荐给你的客户，我来教她们怎么让石头变好看。

客商呆住了，上下打量了雁姐夫妻，也许是从他俩身上看到了那股清亮无邪的文艺气质吧，当场就把那位在石头上晒被子的大姐介绍给他们。

雁姐老公在微信上反复查看了那块石头的高度，石皮的颜色与孔洞套叠的形状，建议对方在石头凹进去的那个底角种一棵凌霄，“这种爬藤植物很泼辣，一到春天它就会迅速上蹿、攀援，在石头的顶部形成悬坠的绿色瀑布，然后，一到初夏它就开花了。它的花期又很长，有4个多月。花朵是橘红色的，一簇簇就像小喇叭一样，在一团浓荫里面，非常耀眼。”

雁姐老公解释说：现在这块石头不好看，是因为它没有遮蔽，不能形成光影的流动；它又缺乏植物攀援后形成的阴湿小气候，所以寸草不生，连青苔都不长，它虽然是一块天然的石头，可看上去就是人工斧凿意味很重，接近于水泥雕塑，所以你不喜欢它。种凌霄、种紫藤，可以让石头披上绿袍，垂下花朵，生出青苔，它就活了。而且时间越长，爬藤植物的主干会虬曲多姿，带来独一无二的沧桑感，连带着这块石头，也会变得斑驳灵秀又耐人寻味。

那位买石头的女士种植成功后，专程请雁姐夫妻到她的小庭院里喝茶，说一棵凌霄盘活了她家小院所有的景致。“特意请梁大哥过来看看，还有什么地方可以改进的。”结果，雁姐老公教她在铁艺院门附近，栽上藤本蔷薇，给暮春的小院增加活力与香气；又在西面窗下栽下一排金银花，遮挡西晒还可以采下来泡花草茶；又教她将淘米水沉淀后，用下层的米浆来浇灌她家放在桂花树下的小佛像。

女士不解地问：“淘米水有何用处？”

雁姐老公笑笑说：“说破了就没意思了，且等上一年半载，经常这样做，自有分晓。”

过了8个月，那些小佛像上长出了一层薄薄的青苔。

现在，雁姐的老公离退休只有短短1年了。这个时候有点职位的男人，都已退居二线，无不垂头丧气、带着一种权力马上就要过期作废的颓丧感。只有梁大哥，雁姐已经把他培训好了——天知道他在造园方面露了一小手之后，雁姐张罗着在苏杭一带跟他实地踏访了多少小园林，又利用自己的人脉，带他一同拜访了形形色色的民间园艺师，家里更网购了大量的有关植物培育、太湖石鉴赏、小园林构架的图書，雁姐与他一起讨论，如何将别人家只有十几二十平方的小庭院打理得生气勃勃，又如何将那些大别墅动辄一两百平米的大院落打造得曲径通幽。雁姐还在征得主人同意后，将老公改造过的小院图片，发到他们俩共同经营的微信公众号上去。现在，已经有不少家有院落的人，来预约“梁大哥的设计图”。

雁姐老公满怀期待地等着光荣退休的那一天。与别人的空茫不安相反，他有多少有趣的事儿做啊。他不仅不会像没用的“粗大家具”一样被老婆嫌弃，他的活力充沛，连独生子见了都各种羡慕嫉妒呢。

是的，退休，是翻开了生活新的一页，也是翻开了夫妻相处的新篇章啊。endprint