影响中药煎剂质量的因素分析

范敏清

【中图分类号】R943.1 【文献标识码】A 【文章编号】2095-6851（2017）09--01

中药煎剂实际上指的是把中药饮片放在水当中煎煮，之后去除药渣最终获得的液体药剂，需要结合患者的疾病需要来给予针对性的中药煎剂治疗。中药煎剂是中医治疗当中的常用汤剂，在我国有着悠久的历史，至今仍然扮演着重要的角色，在实际应用当中显示出了巨大的优势，不但制作方法简单，而且药效强、易吸收[1]。要想更好的在中医治疗当中应用中药汤剂，则必须要确保中药煎剂质量，那么就需要把握好影响中药煎剂质量的因素，从而确保煎剂药效。本次研究将对中药煎剂质量影响因素进行探讨，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料：本次研究选取中医中药重要医学文献、有关于中药煎剂信息资料、中医药研究学者的著作等作为研究对象，选择其中有关于中药煎剂的内容用于研究当中的信息统计和分析。

1.2 方法：采用文献收集法，也就是从中医中药重要医学文献、有关于中药煎剂信息资料、中医药研究学者的著作等中获得资料，通过阅读统计分析得出影响中药煎剂质量的因素。

1.3 统计学方法

本次研究选取统计学软件SPSS20.0对文献当中的数据信息资料进行统计和处理。

2 结果

中药煎剂质量受到多种因素的影响，主要包括饮片质量、煎煮容器、煎煮步骤（浸泡时间、水量、煎煮时间）、入药顺序、去渣取汁操作等，这些因素会直接对中药煎剂的应用疗效产生影响。

3 讨论

中药煎剂拥有悠久的历史，现如今在中医的用药治疗当中仍然广泛的应用，是常见的中药汤剂，在具体的应用当中主要是为了满足中医辨证治疗的需求，而且中药煎剂更容易被人体吸收，药效强大，制作方法相对简单，因此成为历代中医药家的首选[2]。当然中药煎剂要想充分发挥应用优势，取得良好的药物应用效果，则必须要拥有极高的质量，确保药效。影响中药煎剂质量的因素较多，具体包括以下几个方面：

第一，中药饮片质量。中药煎剂实际上是由中药饮片备制而成的，那么饮片的质量将会对煎剂质量带来最为直接的影响。一方面，饮片的来源必须要符合道地性的要求，选用道地的中药饮片，也就是正品的药材进行中药的煎煮才能保障质量。另一方面，饮片炮制必须要符合质量要求。首先需要用水浸泡中药饮片，这样仅仅能够对其进行有效的清洗，在切片等处理当中会更加简便。其次，根据中药煎剂具体的制作要求来进行切片、切段或者是切块等，以便能够确保药效。最后，要做好中药饮片的加工，这样才能够去除除毒性和保持药物的特性，具体的加工可以炒制、炙制等。

第二，煎煮容器。煎煮器具是否恰当同样也是中药煎剂质量的一个重要影响因素，有部分中药饮片的成分可能会和煎煮的器具发生化学反应，所以需要考虑到中药饮片的药物成分以及是否与煎煮器具不相容。在煎煮器具的选择方面必须要考虑到质地，质地需要满足稳定性强，导热性好，不容易和中药药材产生反应等要求。所以，在制备中药汤剂之前必须要合理选择煎煮器具，特别是要避免选用铁质地的煎煮器具铜等器具，因为这类材料极容易出现氧化反应，一般情况下可以选用砂锅、陶瓷等。

第三，煎煮步骤。煎煮步骤当中主要包括浸泡用水量以及煎煮时间这三个步骤，每一个步骤是否恰到好处将会直接影响中药煎剂的质量。（1）浸泡：在正式煎煮中药之前，先用冷水浸泡大约一个小时，这样可以让中药当中吸收充足水分，在煎煮时会更加的方便，也会缩短煎煮时间。当然也有一部分中药在煎煮时不需要浸泡，或者是浸泡时间不能过长，那么则需要依药物性质而定。（2）用水量：中药煎剂实际上是水和中药材共同煎煮而成的，那么用水量对于煎剂质量有着重要影响。如果水量较少的话，那么药汁会十分浓稠；药效发挥作用会受到影响，相反的如果用水较多，那么药效会受到稀释，所以，在用水量方面要考虑多种因素。（3）煎煮时间：煎煮时间过长会使得药物成分受影响，如果时间过短的话，会降低药效，所以煎煮时间需要需要根据药材的不同来合理的确定，

第四，入药顺序。入药顺序会影响到中药煎剂的药效，因此与质量有着密切的关系，要想避免药效损失问题的发生，在煎药时必须要把握用药规律，特别是在实施特殊煎煮时，更是依照煎煮标准和程序进行。一般而言，如果中药材的质地较重的话，需要针对其煎煮20分钟左右，再放入其他的药材，质地较轻的则可以最后加入。如果药物十分贵重的话，需要选用单独煎煮的方法[3]。

第五，去渣取汁操作。去渣取汁的操作仍然会对中药煎剂质量产生影响，所以必须要确保操作准确，正确的操作方法是：在中药煎剂制作完成之后要尽快的完成去渣取汁的操作，如果时间过长的话，中药当中的药物成分会出现沉淀或者是药渣会吸收一部分的药物成分。在完成药渣过滤之后，可以榨取药渣取汁，这样可以避免药物有效成分的过多损失，可以将药家放在双层纱布上绞取和压取残留药液。

综上所述，要明确中药煎剂质量的影响因素，以便在煎煮中药的过程当中规避影响以及降低药效质量的因素，提高中药煎剂临床应用的效果。

参考文献：

吳爱平.中药汤剂饮片调配中的问题及建议[J].当代医学，2013，（15）：106-108.

黄翠.中药煎剂质量影响因素探讨[J].中国民间疗法，2013，（11）：85-86.

田红军.影响中药煎剂质量的因素探讨[J].中国中医药信息杂志，2015，（1）：785-787.endprint