研究旅游管理教学质量评价分析

摘要：改革开放以来，我国人民生活水平飞速上升是有目共睹的，趁着国家发展的势头，旅游业也逐渐大展拳脚。旅游管理专业的教学质量，是保证旅游业人才稳健输出的关键。但目前，该专业的教学质量评价，还存在着评价指标体系不全面，师生态度消极的问题，导致质量评价不能如实反映现实，旅游管理教学质量评价不能发挥自己应有的作用。

关键词：旅游管理；教学质量评价；服务行业

引言：

教学质量评价是结合多年来的教育经验判断教学结果能否达到标准的一种手段，最终目的是为了全面提高教学质量。在实际工作中起到的作用有：鉴定学生的学习状况，提出教师授课过程中可能会存在的问题，并将问题呈现在大家眼前，对问题较大的学生起到一定的督促和警示作用，同时也能就测评过程中出现的问题，进行原因分析，找出优化的方法。

一、存在问题

（一）教学质量测评方式过于片面，局限性很大

大多旅游管理专业对于教学评价只是以教学结果为切入点，对学生的考察过于单一，就学生的期末考试测评来说，考试内容大多是需要记忆背诵的，这就忽略了对学生语言表达，心理素质的考察。旅游管理作为一个应用性很强的学科，值得注意的并不仅仅是课堂上书本上的一些问题，更多的是实践应用的细节。只涉及教学成果的评价，过于片面，没有结合专业本身的特点，局限性太大[1]。

（二）评价标准过于统一

旅游管理的教学质量评价应该结合自身专业特点，参考国家指定的判定标准，进而推出一套属于自己的评价标准。该专业注重的是实践性，按照那一套不适合自己的测评方式，慢慢的也会消磨专业的个性。

（三）师生对于教学质量评价不积极

在一些高校学生和老师眼里，教学质量品评价都只是走个过场，是一种浮于表面的形式[2]。因而，在进行期末教学质量评价时，态度极其不认真。这就会让教学质量评价不能很好的发挥出自己本应该起到的作用。这种敷衍的态度，不能引起学生重视，因而一些学生就会根据自己的个人情感对老师做出不合理的评价，致使评价结果真实性有待考究。

二、存在问题的解决方案

（一）建立全面的教学评价指标

教学质量评价是教学成果的一个较为直观的反映，科学合理的评价方案能促进学校教学质量的提高。制定一个新的评价标准，要结合各个学校的不同状态，教师的教学过程进行制定。

旅游管理专业是一个偏向实践的学科，在对学生的评价方面，一味地注重结果是达不到教学本来的意义的，在评价时，值得被注意的应该是学生各方面的综合素质，而非简单的学习成绩[3]。这就要求老师在平时上课时注意对学生的观察，尽量做到客观公正的考察学生。具体考察方向可以根据下表设定（仅供参考）

注：学习成绩是按照学生成绩表上的总和。

（二）制定合理的教学奖惩机制

教学质量测评不仅要有全面的标准，标准的后续实施也非常重要，不能让指定的标准流于表象，学校要建立与教学质量评价相配套的獎惩机制。将评价结果用于优秀教师，优秀学生，教师职称，先进集体的评选活动中。例如，对教学质量评价较高的老师，学校相关人员可以将其讲课的过程拍摄下来，放在校内网让其他老师观摩学习；对教学质量评价不尽人意的老师，应该切实的提出改进意见，以达到促其进步的目的。对于各方面都较为优秀的学生予以一定的奖励，长期处于下游的学生予以留级或开除处理[4]。以保证教学质量真正得以提高。

（三）完善学校的管理制度

完善旅游管理专业的制度是必要的。不断完善教学管理，监督，是给教师在教学环节中制定的硬性标准，严格按照标准执行，也能在一定程度上保证学生在期末对老师的评价的客观性。例如，规定老师在课堂上的仪容仪表问题，对于旅游管理专业的学生来讲，形象问题也算是比较重要的，老师就是学生平时的榜样，老师对学生影响也是潜移默化的；规定老师按时到课，不单单是旅游管理专业，其他各个行业都对时间要求比较严格，在现代这个快节奏的社会里，守时是决定合作的必要因素，教师更应该以身作则。

不断完善旅游管理专业的教学管理，不单单是对老师的要求，学生也同样应该遵守一定的条例，这也能确保老师在期末对学生评价时有资料可循。最大力度的保证评价结果的客观公正。在对同学的要求上，也应该做到尽可能详尽的规定，例如：早餐不能带进教室，旅游管理行业是服务业，需要格外注意对他人的尊重，而上课期间进食，就是对老师极大的不尊重。

三、结束语

教学质量评价结果是教学成效的实体表现。旅游管理专业的教学质量评价，应该注重与实际相结合，不能仅仅只是看学习成绩，应该考察的是学生在校学习生活各方面的综合能力。旅游管理专业在各方面还存在着不完善的地方，只有通过一步步的优化，才能为我国如火如荼的旅游业提供更多的人力资源，确保旅游业的发展。

参考文献：

[1]沈苏彦，郭剑英，余尤骋.旅游管理本科专业教学质量的维度分析——基于南京林业大学的案例[J].大学教育，2016，35（1）：171-173.

[2]吕华鲜.旅游管理专业实践教学效果评价研究综述[J].西部素质教育，2016，2（3）：49-50.

[3]尹芳.基于多层次模糊综合评价的旅游管理课程教学质量评估[J].黄河水利职业技术学院学报，2017，29（1）：85-87.

[4]王凤霞.海南旅游管理教学质量评价及保障机制研究[J].旅游纵览月刊，2014（10）.

作者简介：

马会英（1996），女，甘肃省平凉市人， 民族：汉，职称：学生，学历：高中。