本刊实习记者刘晓旭
甘肃张掖花寨小米种植专业合作社借助渠道增加品牌曝光率
本刊实习记者刘晓旭
甘肃省张掖市花寨小米种植专业合作社主要从事小米、黄米等杂粮豆类的种植、收购、加工、贮藏、销售等经营服务活动。目前,合作社在全国共有经销商229家,与118家经销商开展电商销售“金花寨”产品,2016年销售额达1.2亿元,“金花寨”向知名品牌迈进。合作社营销总监姬长平分享了合作社品牌推广的经验。
姬长平:品牌推广是一个长期的过程,需要稳定的基础作支撑。合作社在品牌推广中总结应打好四个基础,即情、心、力、路。情是指对品牌有感情;心则指用心,常去市场考察品牌的占有率以及同类产品的价格,及时接收市场的真实反馈;力,指的是企业实力,品牌推广前期需要投入大量的财力和人力,且短期内难以见到明显成效,企业是否能持续投入,就成为了品牌推广能否成功的关键;路,根据产品特点,企业选择适合自身的发展道路。与生鲜品类的产品化道路不同,金花寨小米选择走品牌化道路,以逐步将金花寨品牌做成小米行业中的佼佼者。
姬长平:品牌推广要基于产品特点和企业的经济实力。合作社的品牌推广定位是渠道推广。这和合作社缺少现金流,不适于实行广告战略有关。同时,针对小米等粮油产业,大部分消费者更青睐于在线下商超购买,这就决定了合作社在渠道推广中,采取以传统渠道为主,电商渠道及新媒体推广为辅的方式开展。
民族特色与外国友人的结合为品牌宣传吸引了更多消费者。
参加展会是合作社品牌推广的一个主要渠道。
姬长平:针对传统渠道的品牌推广,合作社应努力做到扩大市场占有率,用产品创品牌。基于此,金花寨合作社主要采用了代理优惠政策、“农超对接”促销活动和参加展会三种方式。
代理优惠政策
代理制是最基础的推广方式。通过发展经销商,可以使产品较为迅速的进入到全国各地的市场。为开拓渠道,让金花寨小米进入更多卖场,提高金花寨品牌的市场占有率,合作社对经销商实行大量优惠政策,如“一次支持,二次打款”,即经销商可以第二次进货时再结清上次货款,同时产品进入卖场的入场费也由合作社为经销商核实报销。优惠政策吸引了众多经销商,一年内,金花寨小米的经销商发展到全国各省,在行业内积攒了一定的名气。
合作社每月都推出新的促销政策,既做好品牌服务,又使品牌具备一定黏性,做到了合作社和经销商的双赢。对于经销商的管理,合作社组建了专门的维护团队,共设置了12个大区经理,5个办事处,采用半承包制,大区经理每季度一次述职,以销售额作为工作质量的评价标准。代理制的推广,切实提高了金花寨品牌的市场占有率,稳定了品牌在行业内的地位。
“农超对接”促销活动
以代理制为基础,合作社开始与部分连锁超市直接对接。从2015年开始,合作社先后与江苏新合作常客隆连锁超市有限公司、河北秦皇岛广缘超市、甘肃的东方百佳连锁商超等全国378家大型商超直接合作。由于前期的品牌推广,在与卖场合作时,合作社不但被免去了进场费,并做到了月结费用。
连锁超市是未来品牌推广的发展方向,因其具有人流量大的优势,有利于扩大产品的消费群。在大型超市中,合作社一般会通过促销吸引消费者,比如,合作社针对超市促销日期间,策划了“抓米”活动,即消费者在超市付5元钱就可以抓8次米,所抓的米全部归消费者所有。这项活动吸引了众多消费者前来参与,合作社随即在其他合作超市中同步开展,有效加深了消费者对品牌的印象,打响了品牌知名度。
参加展示展销会
推广品牌最简洁高效的方式是参加展会。在过去的三年中,合作社参加了大量的展会,不仅有大型的博览会,也有地方性的小规模交易会,这都是展示产品、推广品牌的好机会。有些合作社认为参会要花费大量的财力和精力,但实际上每个展会都有价值,都可能遇到值得挖掘的客商。
在展会上,金花寨合作社经常开展产品体验活动,以试吃和免费赠送等方式,让各地客商和消费者体验产品的品质。同时,合作社一直注重参会质量,在每个大型展会上都努力做到推陈出新,在上个月的一个展会中,合作社推出了新研发的有机小米酒,当场就获得了客商的下单。合作社的第一笔进出口生意也是在展会上谈成的。2016年3月,合作社参加了非洲四国投资研讨会,并和吉林省海外农业投资公司达成合作意向,最终将金花寨小米出口到了赞比亚,填补了没有中国小米出口国外的空白。
同样是通过展会,合作社与部分企事业单位达成合作,单位以团购的方式购买金花寨小米为员工发放节日福利。大规模的团购,让更多的人消费体验了金花寨小米,达到了口碑相传的效果。
姬长平:随着微信等新媒体对人们生活的渗透,合作社意识到利用新媒体可以更简洁高效的向消费者传递信息,很多时候,新媒体的运用对于传统渠道推广也是一种辅助。因此,合作社通过搭建金花寨有机产品公众号、建立客商微信群等方式加大品牌宣传,并通过转发朋友圈免费赠小米等活动让更多的消费者认识品牌,体验产品,成为了品牌的拥趸。
此外,合作社设立了电商部专注电商渠道推广。除了电商部在淘宝独立开设的金花寨有机产品店外,合作社在电商渠道主要采用代理制。让善于经营电商的人去做电商,是合作社的一个理念,因此,在京东、淘宝等平台,合作社与118家代理商合作,代理商负责推广销售,合作社负责代发货,增加了品牌在互联网上的占有率,提升了品牌知名度。
姬长平:在积极推进金花寨品牌的渠道推广外,合作社也注重品牌的文化建设,这是品牌化战略不可或缺的部分。近年来,合作社坚持把“绿色、无污染、有机食品”这些元素加入的小米到宣传推介中,不仅符合产品的特点,更切合社会发展趋势和消费者的心理。我们的广告语“金花寨小米,60年代的味道”,是来自一位年长顾客的反馈,不仅浓缩了我们的卖点,更饱含一种情感和文化的表达。
同时,合作社结合汉朝时期霍去病将军把花寨小米作为军粮的历史故事,创作了品牌故事并制作成小品;请专人制作了《小米之歌》,在“中国·张掖丝绸之路青少年帆船城市邀请赛”的开幕式上唱响;设计了企业卡通形象—金金和花花,在展会上一经推出,获得广大客商的好评。这些品牌文化建设,丰富了品牌的形象,对于品牌推广大有裨益。
姬长平:走品牌化战略不是一蹴而就的,需要长时间投入、关注市场反馈,并就问题做改进。前期不盈利甚至亏本的情况在所难免,但是坚持才会有效果,所以,一定的资金基础是必备条件。金花寨品牌推广之初,在渠道推广上投入了大量经费,第一年投入远大于产出。第二年,基于市场行情和第一年的投入情况总结,合作社调整了政策和促销方式,基本做到了持平。第三年,品牌化的成果开始展现,主动联系合作社进货的客商和超市络绎不绝,合作社不但开始盈利,而且将金花寨小米做成了可以款到发货的大品牌。因此,做品牌推广要注意资金的有效投入,同时要根据市场反馈,有变化有调整的坚持。