文史精粹

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谁最早将邓小平称为“总设计师”

1978年3月27日，美国《新闻周刊》刊登一篇题为《中国面向南方》的文章，内容主要是评论此前一周中国国务院副总理李先念出访菲律宾的外交活动。文章说，李先念访问菲律宾是“旨在加强中国同东南亚的联系”的“外交攻势的组成部分”，而发起“第一个主要攻势”的，是“这项政策的设计师邓小平副主席”。据笔者掌握的资料，这是国外媒体最早以“设计师”来称谓邓小平。

1979年1月中美建交和邓小平访美，进一步引发海外媒体对邓小平更多的关注和评论，进而从不同角度使用“设计师”来称谓邓小平。如《美国新闻与世界报道》1979年1月22日在一篇题为《中国的邓想从美国得到什么》的评论文章中这样描述：邓小平是制订一项利用西方熟练技能、技术和资本来改变中国的大规模计划的主要设计师，用我们熟悉的话语表述，就是邓小平是中国对外开放的设计师。

此后，随着中国改革开放的进一步展开，以“设计师”来称谓邓小平，逐渐成为海外媒体的普遍做法。不过，海外、国外媒体从不同角度在评价邓小平对中国改革开放和社会主义现代化建设的作用和影响时，使用的都还是“设计师”“设计大师”“主要设计师”，还未发现有使用“总设计师”的提法的。而对邓小平使用“总设计师”的正式称谓，则是来自我们党内。

1985年7月，时任国务院副总理的李鹏访美时对外称邓小平“是中国四个现代化建设的总设计师”，这是“总设计师”称谓第一次公开出现于我国领导人的讲话中。随后，“总设计师”提法逐渐在党和国家领导人的讲话、文章和中央的文件中使用起来。

（文/王香平）

蔡畅定名的一个县

1985年6月，蔡畅（中）在中南海与前来看望的双峰县主要党政干部

湖南双峰县是湘中地区的一个县，新中国成立前属湘乡县管辖。自古以来，湘乡县就是湘中一个大县，新中国成立初期的1951年，有关部门鉴于湘乡地域宽广，决定将该县析出，双峰就是从湘乡县析出新设置的县，县城设在永丰镇。

在最初的设县报告上，新设的县拟取名“永丰县”，报告送民政部审批，民政部发现江西有一个永丰县，一个国家有两个永丰县，这对管理上将带来不便。县名重复使民政部否定了永丰县名，就这样双峰县与永丰县县名失之交臂。

后来，家在永丰镇的蔡畅（1900—1990，中国共产党早期重要领导人蔡和森的妹妹，全国妇联第一至三届主席、第四届名誉主席）被民政部请来参加县名审批，民政部请蔡畅发表意见，蔡畅经过一番深思熟虑说道：“永丰镇隔着涟水支流㵲水与对面两座山峰遥遥相望，山脚下有个古老的双峰书院，我们新设的县不妨以书院名称定名，而且双峰书院在当地很有名气，说明新设的县很有文化教育底蕴。”这就是双峰县县名的由来。

钟灵毓秀的双峰山水孕育了代代英才，三国蜀相蒋琬、元朝大学士冯子振、明代大理寺右评事贺宗、清代中兴名臣曾国藩、晚清外交家曾纪泽、辛亥革命先驱禹之谟、中共早期领导人蔡和森、我国第一枚火箭研制功臣钟林、著名化学家曾昭抡、当代名人如原全国政协常委宋希濂等均出生在双峰这块神奇的土地上。双峰还是“女杰之乡”，中华“八大女杰”之称的秋瑾、唐群英、向警予、蔡畅等历史名人都曾出生在双峰或婆家在双峰。

（文/沈果毅）

古人祭祖为何用韭菜

韭菜祭祖，在古代是必不可少的，目的也是让过世的列祖列宗早点尝尝鲜。《清史稿·礼志》中，依然把鲤鱼、韭菜、鸭蛋作为正月的荐新物品。当然，这除了韭菜的新鲜、味美之外，与韭菜的“剪而复生”也有很大关系，意思是祈求祖先护佑自己的子孙永远昌盛。

需要说明的是，在古代，韭菜是不作为素菜上厨房的。明人李时珍就曾说过：“五荤即五辛，谓其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸苔、胡荽为五荤。”古人还认为，韭菜的“辛”劲，能够驱除五脏的浊气，对人的内脏起到一个大扫除的作用。晋代《风土记》里说：“正元日，俗人拜寿，上五辛盘。五辛者，以发五脏之气也。”所以自古及今，人们都有早春食韭的习俗。“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”“断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”，尝鲜，就是古代诗人赞颂韭菜的主要原因。

明清正月的荐新礼中，虽然也有韭菜，但普通百姓要想吃到冬韭，依然不是一件容易的事，光价格就让老百姓望而却步了。康熙时柴桑著《燕京杂记》中，就曾谈到过韭菜的价高：“冬月时有韭黄，地窖火炕所成也。其色黄，故名。其价亦不贱。”正是因为韭黄的“价亦不贱”，所以它颇受皇帝青睐。乾隆十八年（1752）的十二月二十日，乾隆皇帝就曾经让御茶坊“伺候五辛盘”，他下令将葱、姜、蒜、韭和辣芥切成细丝，配以黄酒合酱食用，真是能吃会吃了。

（文/刘绍义）

沐浴也是一种礼仪

《说文解字》曰：“沐，濯发也。”“浴，洒身也。”《诗经·小雅·采绿》：“予发曲局，薄言归沐。”还有《公羊传·隐公八年》：“诸侯皆有汤沐之邑也。”等等，这里的“沐”都是洗头发的意思。而《论衡·讥月》：“浴去身垢。”《左传·文公十八年》：“二人浴于池。”这里的“浴”都是洗身的意思。《史记·屈原贾生列传》里说：“新沐者必弹冠，新浴者必振衣。”这一句更充分说明，“沐”和“浴”在古代是有区别的，“沐”是洗发，“浴”是洗身。从《周礼》“王之寝中有浴室”中还可以看出，在两千年前的帝王家，卧室里已经有洗澡间了。

其实，在古代，不光是洗发洗身有区别，洗手洗脚也不尽相同，洗发叫沐，洗身叫浴，洗脚叫洗，洗手叫澡，洗衣叫浣，洗米叫汰，洗器叫涤，等等。

当然，古代字面上虽然分得这么清楚，这么详细，但在具体执行过程中也未必有那么严格的分界线。所不同的是，古代的沐浴要比现在的洗澡严肃认真得多。商汤王求雨前，要先仔细沐浴一番，剪掉头发和指甲，然后才跪在神台前祷告。这就说明，古代的洗澡不仅仅是一种个人的卫生，也是一种礼仪。《论语》：“孔子沐浴而朝。”推崇礼治的孔子，见君前也是要沐浴的。

（文/刘绍义）

（责任编辑：齐风）

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