《农业生产活动》专题复习课教学设计

沈丹凤

【考纲要求】

农业区位因素，农业生产活动对地理环境的影响，农业持续发展的方法与途径。

【设计思路】

高考农业专题涉及的考点有：农业区位因素、农业地域类型、农业对环境的影响以及区域农业的可持续发展等多个知识点。近几年的高考试题都是选取生活中的热点作为主题情境，将这些分散的考点贯穿到综合题的各小题中，问题情境新颖，设问巧妙，层层递进，具有探究价值。我们在复习时，也可以以生活中的热点情境为主线索，以农业中常考知识点作为切入点，使这些分散的知识点相互融合，既能激发学生的学习兴趣，又能为学生建构新知识提供适当的支撑和学习平台，同时也有利于培养学生能力，提高地理课的质量，从而提高复习的效率。

【引入新课】

开课前多媒体展示各地农业丰收的图片，并配上喜庆的音乐，营造课堂气氛。随后通过一段视频《一粒菜籽油的神奇之旅》引入新课。

【合作探究】

探究一依据图文材料，分析区位条件。

材料1图1为我国油菜优势产区分布图和我国冬、春油菜生长阶段示意图。

图1材料2油菜喜冷凉，抗寒力较强，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可出苗，开花期14—18℃，角果发育期12—15℃，且昼夜温差大，有利于开花和角果发育，增加干物质和油分积累。油菜根深叶茂，生长期长，需水较多，要求生长在土层深厚、结构良好、有机质丰富、水分适宜的土壤中，在弱酸或中性土壤中，有利于增加产量，提高菜籽含油率。

材料3武穴，原名广济，位于115°22′E—115°49′E，29°50′N—30°13′N，地处长江中下游北岸，大别山南麓，鄂东边缘，是一座美丽的江城，素有“三省七县通衢”“鄂东门户”和“入楚第一港”之称。全国最长的河流长江、最长的铁路京九铁路、最长的高速公路都在这里交汇，武穴港是长江十大深水良港之一。

材料4早在20世纪70年代，武穴就以水田三熟制油菜闻名全国，现在武穴是全国双低油菜大市，荣获“中国油菜之乡”美誉，种植油菜面积达45万亩。武穴市福康油脂公司，是全国最大的双低菜籽油生产企业，产品畅销湖北、福建、江西、上海等国内12个省市，远销德国、香港、东南亚等国家和地区。为扩大“中国油菜之乡”品牌效应，做大做强武穴菜籽油特色品牌，武穴市政府把申报国家地理标志保护产品作为加快推进油菜产业化发展的重要内容，采取一系列行之有效的措施，加强对菜籽油的保护与监管。

问题一我们武穴种植油菜属冬油菜还是春油菜？判断的理由是什么？

生：冬油菜。武穴纬度较低，亚热带地区，冬季温和，热量丰富，可以种植冬油菜，其生长阶段为10月至次年5月。

问题二与北方油菜优势区相比，武穴生产油菜的优势自然条件有哪些？

生：气候——亚热带季风气候，水热丰富，生长期长，尤其冬季光热充足，多暖冬，有利于油菜越冬，春季气温回升快，晴雨相间，有利于油菜的开花及角果发育，角果成熟后期天气晴好，有利于油菜的成熟。

地形、土壤——位于长江中下游地区，河流冲积平原，地形平坦，土层深厚，土壤肥沃，有利于油菜生长。一些山坡丘陵台地，土壤呈酸性，有利于增加产量，提高菜籽含油率。

水源——降水丰富，河湖较多，灌溉水源充足。

问题三武穴市有“中国油菜之乡”美誉，是全国双低油菜大市，除自然条件外，武穴生产油菜的优势社会经济条件有哪些？

生：种植历史长，农民种植经验丰富，早在20世纪70年代，武穴就以水田三熟制油菜闻名全国；

油菜品质优，知名度高，武穴市生产全国著名的双低油菜；

市场需求量大，产品畅销湖北、福建、江西、上海等国内12个省市，远销德国、香港、东南亚等国家和地区；

长江、京九铁路、沪蓉高速公路均在这里交汇，水路交通便利，有利于產品外运，进一步扩大市场；

政策支持，武穴市政府把申报国家地理标志保护产品作为加快推进油菜产业化发展的重要内容，采取一系列行之有效的措施，加强对菜籽油的保护与监管。

小结：农业主要区位因素

（1）自然因素。

（2）社会经济因素、技术因素。

探究二大力发展农业，直视环境问题。

材料5武穴市近几年油菜夏收面积及总产。

2009201320142015全市油菜夏收面积40万亩42.8万亩43.9万亩45万亩总产6.5万吨7.58万吨7.73万吨8.2万吨问题四你是否赞成武穴市进一步扩大油菜的种植规模，并说明理由。

生：赞成。大规模种植油菜，能获得规模效应，实现专业化生产；能充分利用冬闲田（秋收后，闲置的田地），即充分利用耕地，增加农民的经济收入；能增加就业机会，带动相关产业（如旅游业、餐饮业等）发展，促进区域经济发展；能促进该地交通等基础设施的建设。

生：不赞成。为了扩大耕地面积，将一些丘陵岗地开垦为耕地，破坏地表植被，造成水土流失，生态环境恶化；农药化肥的大量使用，污染了土壤和水体，破坏了生物的多样性，也导致土壤板结；若长期高强度种植油菜，可能造成地力消耗，土地退化；自然灾害造成大规模受灾，如虫灾，气象灾害等；生产规模大，产品类型单一，可能出现市场供大于求，油菜丰收却滞销，影响经济发展。

探究三推行生态农业，实现循环经济。

问题五请同学们为以油菜种植为基础的武穴经济进一步发展提出建议。

同学们讨论后回答。

教师总结：用以下循环图来表示。

农业的特点。

1.因地制宜地调整农业内部产业结构，种植、养殖、加工、旅游多种经营之间相互促进，相互补充，使农业生产有很大的灵活性和对市场的适应性；endprint

2.有机肥代替化肥生产绿色农产品，即保护了环境，又提高了农产品的品质；

3.充分利用资源，减少废弃物排放；

4.开发利用沼气这一新能源，减少煤炭使用，净化环境。

总之，既能获得经济效益，又能获得生态环境效益及社会效益，有利于武穴经济的可持续发展。

【直通高考】

例1[2016课标Ⅰ，36（1）（2）（4）]阅读图文材料，完成下列要求。

茉莉喜高温，抗寒性差，25℃以上才能孕育花蕾，32—37℃是花蕾成熟开放的最适温度。喜光。根系发达。生长旺季要求水分充足，但土壤过湿不利于其根系发育。开花季节，于天黑之前采成熟花蕾，花蕾开放吐香时间从20时左右至次日10时左右，是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最佳时间。

广西横县种植茉莉历史悠久。改革开放后，茉莉花茶市场需求旺，横县开始扩大茉莉种植规模。1983年，在广西首次举办的茉莉花茶评比中，横县茉莉花茶一举夺魁。至20世纪90年代，我国茉莉花茶生产重心开始从东南沿海地区向横县转移。2000年，横县获“中国茉莉之乡”的称号。目前，横县的茉莉鲜花和茉莉花茶产量占全国总产量80%以上，占世界总产量60%以上。图2示意横县在广西的位置和范围。

图2（1）与江苏、浙江相比，说明横县有利于茉莉生长的气候条件。（6分）

（2）横县地形以河流冲积平原为主，茉莉主要种植在平原地势较高的旱地上。试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。（8分）

（4）请在下列两个问题中，选择其中一个问题作答。如果多做，则按所做的第一个问题计分。（4分）

问题①：说明横县茉莉花茶产业的发展经验对我国一些贫困县脱贫致富的启示。

问题②：为以茉莉种植为基础的横县经济进一步发展提出建议。

【答案】

（1）横县位于北回归线以南，高温期较长；高温期湿度较高（降水较多）。（而江浙一带或梅雨期过湿。或伏旱期过旱且时有超过37℃的高温）；冬季受寒潮影响较小，气温较高。

（2）（冲积平原地势较高的旱地，）平坦便于种植；排水良好，土壤不会过湿；离河较近，便于灌溉，且不易受洪水侵袭；土层深厚且疏松，利于茉莉根系发育；冲积平原土壤肥沃。

（4）问题①：因地制宜，发挥特色农产品优势；扩大生产规模以达到规模效益和影响（实行专业化生产）；推进农产品的加工业，延长产业链，增加附加值。

问题②：加强茉莉种植和茉莉花茶生产的科研投入，确保茉莉花茶的品牌优势；加大茉莉花其他产业化应用的研发；开发新产品；拓展旅游、文化市场。实现经营多元化。

【课堂总结】

考纲要求武穴油菜种植2016课标Ⅰ，36（1）（2）（4）农业区位因素问题一：武穴生产油菜的优势自然条件有哪些？

问题二：除自然条件外，武穴生产油菜的优势社会经济条件有哪些？（1）与江苏、浙江相比，说明横县有利于茉莉生长的气候条件。

（2）横县地形以河流沖积平原为主，茉莉主要种植在平原地势较高的旱地上。试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。农业生产活动对地理环境的影响问题三：你是否赞成武穴市进一步扩大油菜的种植规模，并说明理由。农业持续发展的方法与途径问题四：请同学们为以油菜种植为基础的武穴经济进一步发展提出建议。（4）请在下列两个问题中，选择其中一个问题作答。如果多做，则按所做的第一个问题计分。（4分）

问题①：说明横县茉莉花茶产业的发展经验对我国一些贫困县脱贫致富的启示。

问题②：为以茉莉种植为基础的横县经济进一步发展提出建议。endprint