毛里塔尼亚头足类资源及渔业现状

吴 越，沈建林，黄洪亮*，刘 健，杨嘉樑，饶 欣，刘大鹏

(1. 农业部远洋与极地渔业创新重点研究室，中国水产科学研究院东海水产研究所, 上海 200090； 2. 中国水产科学研究院海洋捕捞工程技术研究中心，上海 200090； 3. 上海蒂尔远洋渔业有限公司，上海 200090 )

毛里塔尼亚头足类资源及渔业现状

吴 越1,2，沈建林3，黄洪亮1,2*，刘 健1,2，杨嘉樑1,2，饶 欣1,2，刘大鹏3

(1. 农业部远洋与极地渔业创新重点研究室，中国水产科学研究院东海水产研究所, 上海 200090； 2. 中国水产科学研究院海洋捕捞工程技术研究中心，上海 200090； 3. 上海蒂尔远洋渔业有限公司，上海 200090 )

毛里塔尼亚海域位于大西洋中东部，是世界上著名的渔场之一，头足类资源丰富，我国20世纪80年代末期开始参与该海域的头足类捕捞作业，本文根据大西洋渔业委员会年度统计和报告、上海水产集团有限公司捕捞渔获量数据及其他相关资料对毛里塔尼亚海域头足类资源状况、年渔获量、渔场分布及毛里塔尼亚渔业管理进行了初步分析，以期为中国的相关企业了解毛里塔尼亚海域头足类资源和渔业现状，毛里塔尼亚海域头足类资源的开发生产提供参考。

毛里塔尼亚； 头足类资源； 渔业现状

毛里塔尼亚海域位于大西洋中东部，海岸线从布兰科海峡(20°36′N)到圣路易(16°04′N)，全长约754 km，1988年8月31号毛里塔尼亚宣布12海里领海、毗连区以及200海里专属经济区(EEZ)，其中EEZ面积达到23.4×104km2。大陆架海域(200 m等深线以内)面积约为3.4×104km2，北部大陆架宽度较大，其中努瓦迪布湾和阿尔金浅滩处最宽达80海里，而从提米里斯角向南的大陆架宽度仅有30海里。最重要的海流是加那利寒流，自北向南走向，带来冷水，另外几内亚暖流相对较弱，但是其自南向北流动，与加那利寒流在布兰科海峡区域混合，形成显著的涌升流，其中含有大量的浮游生物，极适合渔业资源的栖息繁殖，形成世界著名的渔场之一[1-4]。头足类是毛里塔尼亚海域最有经济价值的渔业资源，其近海均有分布。头足类产量占经济渔获种类的75%，尤以章鱼数量最多，产量最大，经济价值最高[5]。

中国大陆的海洋渔业企业自20世纪90 年代初期开始参与毛里塔尼亚海域头足类资源的开发，积累了大量的生产经验[6]，由于近海捕捞能力过剩，导致渔业资源的不断衰退，加之世界各国沿岸渔业管理和入渔条件日趋严格，因此开发毛里塔尼亚海域头足类资源对于促进我国远洋渔业的发展具有十分重要的意义。本文根据大西洋渔业委员会(Committee For Eastern Central Atlantic Fisheries，CECAF)年度统计和报告、上海水产集团有限公司捕捞渔获量数据及其他相关资料，对毛里塔尼亚海域头足类资源状况、渔获量、渔场分布及沿岸国渔业管理进行了初步分析，以期为中国的相关企业了解毛里塔尼亚海域头足类资源和渔业现状，毛里塔尼亚海域头足类资源的开发生产提供参考。

1 主要头足类种类及分布

商业捕捞中大多数头足类为浅水种类，其中章鱼、乌贼、鱿鱼是主要捕捞对象，具有较高经济价值的头足类8种[7]。

真蛸(Octopusvulgaris)，俗称章鱼、八爪鱼，是毛塔海域头足类中种群数量最多、产量最大、经济价值最高的一种。真蛸主要分布于18°21′N ～20°46′N，16°10′W以东70 m水深以内海域，25～50 m水深为真蛸栖息密集区域。

商乌贼(Sepiaafficinalis)、柏氏乌贼(Sepiabertheloti)、虎斑乌贼(Sepiapharaonis)在商业捕捞中统称“乌贼”类，是毛塔海域头足类中种群数量居第二位、经济价值较高的种类，主要分布在18°N ～20°31′N，16°20′W以西海域，栖息在水深150 m以内的海区大陆架的沙底和泥沙底海区。

欧洲枪乌贼(Loligovulgar)是底拖网的兼捕对象，产量不高，主要栖息在20～250m水层，冬季栖息在外海较深水域，春季和秋季向浅水进行生殖洄游，毛塔近海均有分布。箭头褶柔鱼(Todaroderssagittatus)主要分布在18°N以北海域，分布水深可达100～400 m。大西洋滑柔鱼(Illexcoindelii)及埃皮短柔鱼(Todaropsiseblanae)相对其余头足类，产量较少[8-10]。以上在渔业统计中统称为“鱿鱼”。

2 头足类开发概况

早在20世纪70年代初期日本就已经开始开发毛塔沿海头足类资源，获得较好的产量，一直到80年代初逐渐退出毛塔海域头足类资源的开发，70年代初至80年代西班牙、意大利、韩国等国家相继进入毛塔海域捕捞头足类资源[1]，中国在90年代初期开始进入毛塔海域，毛里塔尼亚本国头足类鱼类渔业开发起于1996年，根据CECAF从1970年至2014年的统计数据[11]，目前在毛塔海域开发的国家主要有西班牙、意大利、毛塔、中国等。毛塔海域的头足类年产量从70年代初的低于4 000 t发展到1999年的72 000 t以上，随后产量开始降低，21世纪初保持在30 000 t左右，而近几年对资源保护的逐渐重视，年产量比较平稳，在20 000 t上下波动。

根据CECAF的历年头足类捕捞产量[11]来看(图1)，在20世纪70年代，毛里塔尼亚的头足类开发渔获物主要以乌贼类为主，其比重处于50%～75%;到80年代初期开始主要以章鱼为主，章鱼产量得到大幅度提升，比重逐渐增加，达到50%以上;但是在80年代末期到90年代，比重又有所降低;进入21世纪以后，章鱼产量比重提升，大多数年份的产量比重范围处于60%～77%，其中2011年和2012年比重达到70%以上，而在2014年仅有57.27%，另外乌贼的产量比重维持在20～40%之间。鱿鱼的比重相对较少，在20世纪80年代初至90年代末，处于较高的开发水平，最高产量比重达到28%左右，进入21世纪后，比重较低，维持在1%～7%之间。

图1 毛里塔尼亚海域头足类的历年渔获量百分比Fig.1 The proportion of different cephalopods catches in the sea area of Mauritania

2.1章鱼

根据CECAF历年统计数据[11]，获取毛塔海域章鱼的历年渔获量数据，从图2中可以看出20世纪70年代，章鱼产量较少，年渔获量都低于5 000 t，80年代初期开始渔获量有所增长，突破5 000 t；但是在1987年其章鱼产量偏少，经过1987年低谷后，产量逐年增加，到1991年时，年产量达到17 000 t以上，随后又逐年降低；而在1997年开始到2014年，章鱼年产量都维持在10 000 t以上，其中1999年章鱼产量最高达到52 000 t；进入21世纪后，章鱼产量逐渐平稳，波动范围不大，大多数年份产量在15 000 t上下波动，而2014年的产量略低，约有9 370 t.

2.2乌贼

根据CECAF历年统计数据[11]，获取毛塔海域乌贼的历年渔获量数据，从图3中可以看出20世纪70年代初期至80年代初期就处于开发较高的水平，年平均产量达到5 000 t以上，均高于当年章鱼类产量；80年代初期产量有所降低，随后逐年增加，到1991年达到18 000 t以上，从1988年开始年度产量均高于10 000 t，1997年达到最高峰，其产量接近20 000 t；1997年过后产量略有降低，到2002年开始乌贼类产量大幅度降低，一直到2014年，其年产量均在6 000 t上下波动。

图2 毛里塔尼亚海域章鱼的历年渔获量变动Fig.2 The changes of annual octopuses catches in the sea area of Mauritania

图3 毛里塔尼亚海域乌贼的历年渔获量变动Fig.3 The changes of annual cuttlefish catches in the sea area of Mauritania

2.3鱿鱼

根据CECAF历年统计数据[11]，获取毛塔海域乌贼的历年渔获量数据，从图4中可以看出鱿鱼的年产量较低于章鱼和乌贼的产量，其最高年度产量为1991年的4 419 t；20世纪70年代，年产量变化波动较大，最低只有69 t，最高为2 982 t；到1981年至1994年期间其产量相对处于较高水平，除了1984年和1985年的1 000 t左右外，其余年份的鱿鱼类产量均在2 500 t以上；从1995年至2014年，其产量处于较低水平，且变化波动范围不大，均在1 000 t以下。

图4 毛里塔尼亚海域鱿鱼的历年渔获量变动Fig.4 The changes of annual squids catches in the sea area of Mauritania

3 渔业管理

毛里塔尼亚于1988 年宣布12 海里领海、200 海里专属经济区，从此结束了“自由捕捞”的局面，开始了国际合作与竞争的新时代。依据1988 年毛里塔尼亚渔业法规，外国渔船可通过所属国政府与毛里塔尼亚政府签订入渔协定，或本身与毛里塔尼亚公司签订租船协议，并经登记后进入毛里塔尼亚水域作业[5]。

近几年来，由于毛里塔尼亚政府对渔业资源保护的重视，采取了许多严格而行之有效的措施，如对捕鱼实行许可证制度，严格控制渔船的数量，提高税收；实行严格的休渔制度；根据各种鱼类资源的生长情况，制定了其他各种不同的休渔方式；对捕捞渔船、捕捞方式和渔网网目大小也作了严格规定；建立和实施配额制度[12]等。

毛里塔尼亚政府2006年与欧盟就入渔捕捞头足类水域进行了划定，分为北部区域和南部区域：北部区域主要是19°15′60″N以北区域，7个点20°46′30″N、17°03′00″W，20°40′00″N、17°07′50″W，19°57′00″N、17°07′50″W，19°28′20″N、16°48′00″W，19°18′50″N、16°48′00″W，19°18′50″N、16°40′50″W，19°15′60″N、16°38′00″W 相连接的区域除外；南部区域：19°15′60″N～17°50′00″N，低水位九海里以西的水域，以及17°50′00″N以南，低水位6海里以西的水域。作业方式限定为底拖网，最小网目尺寸限定为70 cm，限定了每年捕捞配额以及每t需要支付的费用。休渔期为2个月，分别为九月和十月，另外根据每年科学调查可以对上诉休渔期进行增加或者减少，同时根据调查对出现幼鱼比例较高的区域调整其关闭时间。捕捞许可证为季度制，申请或更新许可证时需向毛里塔尼亚渔业局缴纳许可管理费，另外向毛里塔尼亚政府交纳30 × 106欧元/年(前三季度每季度交纳10×106欧元)的财政补贴。此外还要求：捕捞期限为不中断的三个月，船只一旦进入该国专属经济区作业，无论何种原因，作业期间都不得更换，配额不可转让；根据船舶大小设定必须雇佣当地海员的人数；船只必须接受科学观察员登船，并支付其费用；作业前必须前往有关部门提供船只相关技术参数，作业期间船只必须用固定的频率或其他媒介(传真、邮件)直接和毛里塔尼亚海岸警卫队联系，上报捕捞记录及位置变动信息；船只必须在该国努瓦迪布港码头转运或卸货，且需在毛里塔尼亚海岸警卫队的监督下进行；进行科学合作，开发新的渔场[13]。2015年在原有基础上有所修改，着重发展其它渔业资源开发，取消了头足类资源开发权限，每年向毛里塔尼亚政府交纳59.125 × 106欧元的财政补贴[14]。

4 我国在毛塔海域头足类生产概况

我国与毛塔渔业合作项目始于1986年，1991年开始进入毛塔水域进行捕捞生产，中国水产有限公司、上海水产集团有限公司、大连水产公司、山东青岛渔业公司等中国企业发展较为迅速，随后从事捕捞作业的渔船数量逐年增加，从1991年的11艘猛增到1996 年的113艘。然而由于各国进入毛塔海域从事捕捞作业的渔轮数量增长过快，经济效益不仅未能同步增长，相反随着毛塔渔业资源的过度捕捞，部分中国企业的经营面临入不敷出的困境，1998～1999年的两年中，约有40艘中国渔船主动撤离毛塔海域，中、毛渔业合作从此进人调整期[15]。目前我国有中国水产有限公司、上海水产集团有限公司和福州红东远洋渔业有限公司在毛里塔尼亚开展捕捞生产。

2014年至2016年期间上海水产集团有限公司从事头足类生产的渔船数量为18艘，年平均产量达到2 680.37 t。

4.1年单位捕捞努力量渔获量

年单位捕捞努力量渔获量(Catch Per Unit of Effort，CPUE)是年度总渔获量与年度捕捞天数的比值。如图5所示2014年至2016年产量逐渐升高，其作业时间也在逐渐增加，其中2014年渔获量最低，约有1 575.12 t，该年份作业时间最短，仅有100天左右；2016年的渔获量最高达到3 456.86 t，但是2016年的CPUE平均值最低，仅有13.88 t/d，该年份作业时间最长，约有249天；CPUE平均值最高的年份是2015年，达到16.35 t/d 。

图5 2014～2016年渔获量与年CPUE值的变动趋势图Fig.5 The changes trend of annual catches and CPUE from 2014 to 2016

4.2渔季单位捕捞努力量渔获量

作业时间分为3个渔季，分别为1月份至4月份、7月份至9月份以及11月份至12月份，渔季CPUE值是渔季的总渔获量与渔季的总作业时间的比值。

从3个渔季的CPUE值变化趋势图来看(图6)，3个年度的第一渔季CPUE平均值较低于其它两个渔季；2014年度和2015年度中第二渔季的CPUE平均值最高，分别为19.86 t/d和18.82 t/d；而2016年度CPUE平均值最高的渔季为第三渔季，其值为26.94 t/d，远高于其它两个渔季。另外可以看出第一渔季的CPUE平均值2015年度略高于其余两年，第二渔季的CPUE平均值呈现逐年下降趋势，第三渔季CPUE平均值则是2016年度的远高于其余两年。

综合3个渔季的总产量来看，2014年度和2016年底产量最高的渔季出现在11～12月份，而2015年度产量最高渔季出现在7～9月份，而且远远高于其他两个渔季。2016年度3个渔季的产量变动幅度不大，第三渔季产量仅仅比最低产量的第一渔季高出99 t左右。

图6 2014～2016年不同渔季的CPUE值变化Fig.6 The changes trend of CPUE in different fishing season from 2014 to 2016

4.3不同渔获种类渔获量

渔获物主要为头足类，其中章鱼类产量比重较多，鱿鱼类次之，乌贼类最少，另外渔获物中还有一些其它杂鱼，所占比重很少。

从图7中可以看出，2014年至2016年，主要渔获物为章鱼类，其产量逐年增加，其中2014年度章鱼类产量11月份最高，达到343.98 t，8月份次之，为324.93 t，1月份最低，仅有103.28 t；2015年度章鱼类产量最高出现在7月份，达到484.62 t，8月份次之，为454.28 t，2月份最低，仅为83.24 t；2016年度章鱼类产量最高出现在12月份，达到565.57 t，9月份次之，为368.55 t，2月份最少，仅有40.45 t。鱿鱼类年度总产量逐年增加，其中2014年度鱿鱼类产量12月份最高，达到110.01 t，8月份次之，为90.64 t，10月份最低，仅有4.37 t；2015年度鱿鱼产量最高出现在7月份，达到196.92 t，12月份次之，为143.47 t，9月份最低，仅为29.27 t；2016年度鱿鱼类产量最高出现在12月份，达到235.60 t，7月份次之，为229.14 t，2月份最少，仅有12.84 t。乌贼类产量所占比重最少，其中2014年度乌贼类产量11月份最高，达到32.57 t，8月份次之，为20.72 t，10月份最低，仅有8.60 t；2015年度乌贼类产量最高出现在7月份，达到158.24 t，4月份次之，为93.42 t，9月份最低，仅为16.62 t；2016年度乌贼类产量最高出现在1月份，达到89.08 t，12月份次之，为41.68 t，8月份最少，仅有1.13 t；其它杂鱼产量比重较少，年度产量分别为17.88 t、67.57 t、132.07 t。

图7 2014～2016年不同渔获物的月产量叠加图Fig.7 The monthly catches of different catch from 2014 to 2016

4.4不同渔获种类渔获量比重

从章鱼、乌贼、鱿鱼的渔获量的比重来看(图8)，章鱼的渔获量比重逐年减少，从70.60%降低到63.55%，乌贼渔获量比重有所提升，2015年达到13.39%，鱿鱼渔获量比重2015年有所减少后，到2016年增加到24.91%，另外其它鱼类的渔获量比重逐年增高。与毛里塔尼亚头足类年产量比重相比，我国的捕捞渔获物中乌贼的比重较低。

5 讨论

5.1渔业政策和法规的影响

从历年来毛里塔尼亚章鱼、乌贼和鱿鱼的产量来看，在20世纪末期处于开发的高峰阶段，而进入21世纪以后年产量逐渐减少，一是因为头足类资源已被充分开发，二是因为毛塔政府对渔业的重视，加强了对渔业的管理和控制。

2006年与欧盟的合作协议中就开始限额捕捞，2015年新的协议中欧盟退出头足类的开发，对于中国来说，可能是新的机遇。但是每年都有设定休渔期、休渔区和限额捕捞，而且还会随着科学调查的结果而改变，从2014年至2016年的中国水产集团的生产状况来看，2014年只捕捞生产了5个月，2015年捕捞生产了7个月，2016年捕捞生产了9个月，捕捞生产时间延长，生产产量得到提高，同时可以看出其休渔时间具有不确定性，在今后的发展中作业时间和作业区域都会受到一定程度的限制，限制了年度总产量。

另外，在合资渔业公司作业船员上实施船员当地化政策是两国政府扩大本国就业的举措。中方是生产的骨干力量，起着主导作用，船员当地化政策要求200 t以下船舶每船配备2名当地海员，200 t～250 t的船舶每船配备3名当地海员，250 t～300 t的船舶每船配备4名当地海员，由于当地海员大多数没有经过专业培训，将会直接影响到渔捞的生产作业，如网机的操作、渔货的保鲜和分级等均会受到影响。

图8 2014～2016年不同渔获种类渔获量比重Fig.8 The proportion of different catch from 2014 to 2016

5.2设备陈旧与设备的更新改造

中国渔船1991年开始投入生产后，至今已有25年多，渔船经过了这么长时间运转磨损，船龄较长，其设备陈旧老化，许多渔船不具备适航能力，其维修保养费用相应大量增加。为了确保渔捞生产的安全，需要对现有的船舶及陈旧设备进行更新改造，另外需要在详尽资料和科学依据的基础上确定更新船只规模，避免投入资源浪费。

5.3开发前景

根据2014～2016年上海水产集团有限公司18条渔船的生产情况来看，章鱼依然占有较大比重，但其比重在逐年降低，鱿鱼的比重有上升的趋势；3年中高产的渔季主要是第二渔季和第三渔季；由于捕捞生产的时间逐年增加，其头足类年产量在逐年升高；休渔期时间不定，但在2016年较为稳定，其休渔期只有3个月，分别为5、6以及10月份。

欧盟头足类捕捞生产国家相继退出毛里塔尼亚海域，对于我国来说减少了捕捞竞争，从2016年的作业时间及年产量来看，捕捞产量有一定的增长空间，可以继续利用好近岸头足类资源。但是毛里塔尼亚头足类资源已被充分开发，而且由于当地政府的限额捕捞、休渔期、休渔区等渔业政策，作业时间和作业区域都会得到限制，头足类产量增长空间有限，在今后的发展中可以开发外海深水渔业资源，扩大作业范围，开发新渔场。

另外西非海域小型中上层鱼类资源较丰富[16-17]，捕捞产量维持较高水平，目前主要被欧盟、俄罗斯、波兰、乌克兰等国家大型拖网加工船所捕捞，为了我国西非渔业的可持续发展，积极开发利用小型中上层鱼类资源，是一个很好的选择。

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FisheryresourcesandstatusofcephalopodsinMauritania

WU Yue1,2，SHEN Jian-lin3，HUANG Hong-liang1,2*，LIU Jian1,2，YANG Jia-liang1,2，RAO Xin1,2，LIU Da-peng3

(1.KeyLaboratoryofOceanicandPolarFisheries,MinistryofAgriculture,EastChinaSeaFisheriesResearchInstitute,ChineseAcademyofFisherySciences,Shanghai200090,China；2EngineeringTechnologyResearchCenterofMarineFishing,ChineseAcademyofFisherySciences,Shanghai200090,China；3ShanghaiDierDeepSeaFisheriesCo．Ltd．，Shanghai200090，China)

The sea of Mauritania is located in the eastern of Atlantic. It is one of the world famous fishing ground which resources of cephalopods are rich. China has participated in the catch of Cephalopods in the sea of Mauritania from the last 1980s. According to the annual statistics and reports from Committee for Eastern Central Atlantic Fisheries (CECAF), fishing data from Shanghai Fisheries Group CO., LTD(SFGC) and other related information, this article analyzed the status, catch, fishing ground, Mauritania fishery management of cephalopods, in order to China′s relevant enterprises knowing fishery resources and status of cephalopods, and providing references for the development of cephalopods fishery in Mauritania.

Mauritania; resources of cephalopods; fishery status

2095-3666(2017)03-0217-00

10.13233/j.cnki.fishis.2017.03.010

2017-05-08

：2017-07-03

上海市科技创新行动计划(14DZ1205000)，上海市科学技术委员会产业联盟项目(13DZ0510400)

吴 越(1987-), 江苏，助理研究员, 从事远洋渔业工程的研究。 E-mail: wu.yue1006@163.com

黄洪亮(1964-), 研究员, 从事捕捞技术与渔业工程的研究。 E-mail: ecshhl@163.com

S 931.2

：A