宜家：像玩填词游戏一样做美食

杨一顺

食谱书一般都是以文字形式为主，再配上精美图片作辅助说明。然而，不管食譜说明写得多么细致，仍然有许多“手残党”能做出与图片截然不同的菜品。原因在于这些厨艺小白完全不能理解菜谱上的模糊概念，如“少许”“一些”“适量”。

为了解决"手残党"的做饭问题，李奥贝纳广告公司为宜家设计了一本消耗型简易菜谱书。菜谱还有消耗型的？原来，这本菜谱书中的每一页都是一张烤箱纸，并借助可食用油墨实现了食材表图形化，即用小方块替代传统的食材用量说明。用户只需按照文字要求，将食材、香料、调味品填满对应的方块，再把盛着食物的纸卷起来，摇晃混合后丢入烤箱中，最后拿出来的就是可以媲美餐厅的精致菜品。

用可视化的方式传达食谱信息，无疑俘获了碎片阅读时代的受众心理。这款菜谱的宣传视频一经推出，便在社交媒体上引发广泛讨论，许多网友表态准备组团购买。然而，目前无论是官网还是实体店铺都暂时没有出售，但也许在不久的将来，这种新式菜谱会作为宜家冷冻食材的附赠品，免费提供给消费者。endprint