糯稻根的贡献

陈丽虹

秋天，收割机收了稻谷，农夫把剩余的稻草堆起来形成了一个稻草垛。稻草垛就高高地耸立在田野里，好像一座金黄色的山。稻根须埋在田地里，有小小一截露出来。

“稻草哇！作为稻根须我已经很满足了。我拼命地吸收营养，就是为了结出饱满的稻谷！现在稻谷丰收，人们能过上一个开心年，我快乐呀！还有你，虽然是稻草，但还可以发挥余热，给耕牛当作一冬的饲料。用不了多久农夫就会把你运走，就剩下我了。我呢，也没什么用了，发挥不了什么余热了，就睡觉吧。”稻根须话很多。

“怎么没有用呢？你留在土里还可以变成肥料，等到明年又能养育新的稻谷呀！”稻草垛说，“我还希望农人不要把我运走，让我烂在田里当肥科呢。我喜欢田野，喜欢这无边无垠的田野。”

“你永远属于田野的。当了牛的饲料，通过牛的肠胃，你会变成粪土，一样能回到田野。”稻根须说，“到时我们又能一起并肩作战，供给庄稼养分。”

“稻根须你说的对，总之我们都没有白活，都作出了贡献。这就足够了。”稻草垛发自内心地说，“此生无憾矣！”

“对，此生无憾！”稻根须说完，正要闭目养神，忽然看到几个农夫扛了锄头往田里走来，他们一到田野，就挖起稻根须来。

“怎么回事呀？”稻草垛问。

“我也不知道！”稻根须也一脸的茫然。

挖了几天，稻田里的稻根须全部挖出来了。农夫把稻根须运回家，洗干净，放在院子里晒干。

“真搞不懂这些农夫要干什么。作薪火烧也不用洗干净啊！”稻根须想，“如果我还有余热为大家做贡献，他们要拿我干啥都听天由命了。”

过了好些天，稻根须晒干了，农夫把它们打包运走了。

“老板，你要的稻根须！是正宗的糯稻根须，自家田野里挖出来的，新鲜着呢。”农夫说。

“我看看！”一个中年汉子打开包装袋，“对，就是这种糯稻根须。我全要了。”中年汉子把钱算给了农夫。

稻根须四周看了看：“有没有搞错！这是药店哪！把我卖给药店干吗呢？”

中年汉子可不管稻根须说什么，把稻根须放进中药柜的一个格子里。在中药柜的另一个格子里稻根须看到了稻谷，不过这稻谷是出过芽的，并且已经晒干了。

“稻谷你怎么也在这里？”稻根须又惊又喜，喜的是在这人生地不熟的地方居然看到了稻谷，惊的是稻谷怎么长出了谷芽。还能吃吗？

稻谷笑了笑说：“稻根须我现在不叫稻谷了，我叫谷芽，是一种中药材了。我有健胃、消化作用，可用于治疗食欲减退、消化不良等症。”

“天哪！成中药材了。那我呢？我也成了中药材了吗？我有什么作用啊？”稻根须不敢相信。

“你当然也成中药材了。你能治疗盗汗、肝炎等病，还能安胎呢，当然单用力薄，常需要和其他中药配合使用。”谷芽说，“恭喜你又有了用武之地！”

“天哪！我能治病。真的连想都不敢想！”稻根须想到自己还有这么大的本领要发挥，不禁偷著乐了起来。

知识链接：

糯稻根：别名糯稻根须、稻根须、糯谷根、糯稻草根。禾本科稻属植物糯稻，以根状茎及须根入药。糯稻收割后，挖取根状茎及须根，洗净晒干，作为药用。性味甘，平。

谷芽：发芽的粳稻谷子。粳稻是属于禾本科的一年生草本植物，盛产于我国南方。将粳稻的谷子淘洗干净，浸清水内一天，用湿润的蒲包盖紧，每天淋水数次，等待出芽至二分长时，晒干，即是谷芽。

（责任编辑 李爽）