市场
7月17日,农业部就2017年上半年重点农产品市场运行情况举行发布会。会议表示,进入6月,生猪价格开始出现企稳迹象。据农业部监测,6月第四周生猪价格每千克是13.90元,比1月初上涨了2.3%;全国400个监测县5月生猪存栏环比减1.5%,同比减3.4%,能繁母猪存栏环比减5.8%,同比减3.0%。从这些数据可以看出,目前生猪产能还没有完全恢复到位。
到2017年下半年,随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖。近期南北方的降雨对猪肉运输也会产生一定的影响,猪肉价格回升可能会持续一段时间。但是,2017年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大,所以提醒广大养殖户密切关注市场形势,根据市场形势理性补栏。
7月以来,主产区新小麦价格整体趋于稳定,收购进度陆续放缓;陈麦受新麦冲击流通空间继续缩窄,小麦拍卖成交持续下滑。国际市场7月美国农业部供需报告数据利空,CBOT小麦期货价格止涨回落。
数据中心监测显示,截至7月13日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2403元/吨,周比上涨12元/吨;2017年第25期中储粮全国小麦收购价格指数138.40,周比上涨0.04%。夏粮小麦收购已进行近2个月时间,南方麦区收购高峰基本已过。河北、山东虽然启动了最低价收购,但由于两省小麦价格已运行至相对高位,对市场的提振作用有限。由于市场收购行为趋于理性,预计后半程的小麦集中收购进度仍将会不断放缓。