天呐！一场年会来了上千人，这家虾苗场人气真旺

■ 《当代水产》庞涛 文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

天呐！一场年会来了上千人，这家虾苗场人气真旺

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中正水产2016年客户答谢年会

从2012年开始，国内南美白对虾的养殖开始走下坡路，虾苗场的经营开始受到挑战。同样在对虾养殖不景气的2014年，中正水产（海南中正水产科技有限公司）在海南东方组建，在业内看来，这样的做法不属明智。

至今成立将近3年，中正实现逐年增长，已然在行业内获得良好的口碑。2016年12月28日，中正在海南东方新龙基地举办2016年客户答谢年会，950多人规模的年会足可看出其广阔的人脉圈。（2015年的中正答谢年会上，参会人员超过800多人。）

目前，中正固定资产投资超过7,000万元，拥有繁育水体25,000多立方米。年生产销售能力为SPF对虾幼体300亿尾、种苗100亿尾。在今年的12月，中正水产顺利通过了ISO9001：2015国际标准化质量管理体系认证和国际认证联盟（IQNet）质量认证。

下半年强势发力，年销达60亿尾

2015年，还处在起步阶段的中正年销量为40亿尾，2016年，这个数字已经达到了60亿尾。对于明年的计划，中正则提出年销80亿尾的目标。

“其实在今年（2016年）年初我们提出的目标是80亿尾的销量，但由于受到上半年部分养殖区域的天气影响导致减产，以及中正在经营策略、硬件设施的配套不完善等原因，我们将销量策略进行了调整，确保产品质量为第一位，最终全年达到了60亿尾。”中正水产总经理王平说道。

在经过一系列的调整，中正的销量在下半年得到了强势的复苏。除了巩固原有的海南市场，我们在粤东、福建、浙江、江苏、山东等市场也取得一定的成绩。其中在海南地区已经销售虾苗达到20亿尾。

王平介绍，“在如东市场，我们虾苗的成功率超过了90%；在福建漳州，当地晚造虾养殖我们就销售了5亿尾；在山东滨州，虾苗的生长、均匀度、抗逆性得到来越来越多的养殖户接受；在粤东地区，我们现在还在陆陆续续地向当地供应虾苗。”

对于近年新兴起的北方市场，中正也开始把关注点投向北方。据悉，今年中正开始在辽宁盘锦、营口、丹东等地区投放少量虾苗进行尝试性养殖，取得不错的效果。因此，明年中正还将继续拓展北方市场，考虑在天津、河北等地的布局。

完善布局对虾种苗市场，涉足罗氏沼虾、斑节对虾育苗板块

这两年多来，中正主要以海南东方新龙基地为依托，向全国输送虾苗。随着市场的发展完善，单靠新龙基地的供应难以满足市场的需求，再加上运输条件的限制，建立新基地也成为了中正接下来的发展方向。

王平介绍，明年中正将在广西北海以及浙江上虞建立基地，目前已经全面启动，预计三月份会有苗供应市场。“接下来，我们还打算在江苏、山东等区域建立新基地，完善全国销售网络的布局。”

除了继续深耕对虾培育板块，中正开始尝试罗氏沼虾苗、斑节虾苗的培育。值得一提的是，今年中正在漳州前亭开展斑节虾苗育苗，只有生产少量的斑节对虾苗做尝试，在福建漳州地区得到良好的市场反馈，90%以上的养殖户都能实现盈利。

王平表示，明年中正将正式启动中山罗氏沼虾苗育苗基地、在漳州前亭开展斑节虾苗育苗，将罗氏沼虾和斑节虾苗推向市场，辐射到珠三角、漳州和浙江区域。

苦练内功，六大板块齐发力

对虾种苗业的竞争越发激烈竞争，在这一年当中，中正是如何通过良性的内部运作，在前半年遭遇瓶颈的情况下仍然达到年销60亿尾的成绩？这一切都得益于中正对6大方面的调整与完善。

一是加强质量控制硬件建设。据悉，中正以东方市水生动物检测中心为依托，目前建有质控实验室，微生物实验室，PCR实验室，水质实验室，并配套一批先进的仪器设备和配备高水平的技术检测队伍，每年投入400多万元监测各项监控指标。

二是严把幼体生产质量关。王平介绍，为保证幼体质量的稳定性，中正水产严控母虾生产周期在4个月以内，采用两次光诱无节幼体技术，淘汰40%以上弱质幼体，确保中正虾苗具有均匀度好，生长快，抗逆性强，成活率高，优质生态，持续稳定等优势。

三是加强虾苗质量控制监测。为了保证虾苗质量，每一批次虾苗生产严控17个以上指标，在水源上加强过滤、消毒、净化，在病毒、微生物及多个物理指标上实行定时定点定人严控，在育苗用水环节上重要区域进行实时监控，做到每天定时送样，每批合格出场，确保每批次出场的虾苗都达到SPF标准。

四是加强生产设施投入。中正在生产配套上投入巨资建设配套充足的水处理车间，引进世界先进的陶氏超细的处理系统，配备10多套自主研发的微粒水处理设备和循环水处理设备。特别是在亲虾车间的设施投入上，配备有独立的循环水、温控和光控设备。

五是加强生产体系配套投入。为了满足虾苗生态育苗需求，中正建设2,000多平方米的藻类培育车间，每天可提供10万升浓缩藻；同时扩建了600多平方米丰年虫孵化车间，每天可生产供应1,500斤鲜活饵料。

“在虾苗的培育过程中，我们实施标准化的流程管理，提供生物活饵料，确保虾苗健康安全生长。”王平说道。

六是加强团队建设。据王平介绍，目前中正拥有一支从业经验丰富、高等专业学历、高级专业技术水平背景的精英组成的技术管理、服务团队，严格监管从亲虾培育，亲虾促熟，幼体孵化筛选，饵料培育，生态育苗到售后的各个环节；活跃着一支常年深入生产一线的队伍，通过塘头会、技术交流、技术培训、用户指导等多种形式为虾农解决各种技术难题。