浙江省农户测土配方施肥技术采纳意愿及其影响因素研究

何丹华 吴明月 倪中烨 孔德泽 沈丹

摘要从我国化肥使用的实际情况出发，根据对浙江省农户的问卷调查结果，分析农户对测土配方施肥技术的采纳现状，并运用Logistic模型对影响农户采纳测土配方施肥技术意愿的因素进行分析。结果表明，农户的学历、家庭收入以及耕地面积对其是否愿意采纳测土配方施肥技术有较为显著的影响。提出增加农业技术培训、给予相关农业补贴等对策建议以促进农户对测土配方施肥技术的采纳。

关键词测土配方施肥技术；采纳意愿；影响因素

中图分类号S147.2文献标识码

A文章编号0517-6611（2017）17-0218-04

AbstractFrom the actual situation of China's chemical fertilizer use，according to questionnaire survey results of farmers in Zhejiang Province，the adoption of soil testing and fertilizer recommendation techniques were analyzed， the influence factors of farmers willingness were analyzed using Logistic model.The results showed that the number of years of education，family income and cultivated land area had a significant effect on the adoption of soil testing and fertilization techniques.Based on the results，some policy suggestions were put forward to improve the farmers willingness to adopt the technology of soil testing and formulated fertilization such as increasing agricultural technical training， giving relevant agricultural subsidies.

Key wordsSoil testing and formulated fertilization technology； Adoption intention； Influence factor

基金項目浙江省大學生科技创新活动计划（2016R412020）。

作者简介何丹华（1995—），女，浙江庆元人，本科生，专业：农林经济管理。

收稿日期2017-04-12

随着我国人口的不断增加，对粮食的需求也日益增长。人多地少是我国基本国情，提高土壤的生产能力是解决粮食需求问题的重要措施，有助于保障我国的粮食安全。20世纪80年代，我国进行了5 000多个肥效试验，而结果显示，化肥的使用对促进粮食增产有重要作用，水稻、小麦和玉米的试验结果则显示合理施用化肥跟不施肥相比，平均可以带来48%的增产[1]。当前，我国单位面积耕地的化肥使用量是世界均值的4倍多，我国在占全球9%的耕地上化肥使用的年耗量占全球化肥使用总量的30%。这不仅造成农业生产成本增加，同时，化肥的过量施用已导致土壤板结、水体富营养化等生态问题。化肥的过量施用还关系到食品安全问题。化肥的过量施用影响了作物生长发育的正常规律，导致农作物抗病害能力降低，不得不增加农药的施用量和使用频率，从而威胁农产品质量安全，影响农业产量的进一步提高和农业的可持续发展。我国化肥施用技术落后的现状使得我国氮、磷、钾化肥当季的利用率比发达国家低15%～20%，尤其是含氮化肥的损率高达45%，造成资源浪费、生产成本增加以及一系列环境问题[2]。人们已经逐渐开始关注化肥使用与农业面源污染之间的问题。

使用测土配方施肥，提高农业肥料利用率成为实现农业可持续发展的重要手段之一。我国政府十分重视测土配方施肥工作。2005年中央一号文件明确了测土配方施肥的推广及其重要性，以此来切实解决农村和农业遭到污染的问题。测土配方施肥可以有效地解决农民不合理施肥问题，对提升化肥利用率、节约成本、改善品质、促进增产增收、保持生态具有很好的作用[3]。推广测土配方施肥技术不仅对粮食增产、粮食生产成本降低、减轻化肥对环境污染起着重要的作用，而且对促进节能减排与农民增收、建设“优质、高产、环保、健康”的现代农业、实现可持续发展具有深远意义。由于政府的高度重视，2005年以后每年的中央一号文件都要求加快推进沃土工程，推广测土配方施肥技术。

截至目前，测土配方施肥技术在我国推广已有10年之久，对其采纳意愿以及影响因素也有学者做过相关研究。高辉灵等[4]通过对400多位福建省农户的问卷调查，构建了Logistic回归模型，得出户主的受教育程度高低、农户将产品销售与否、政府是否提供针对测土配方施肥技术的咨询服务等对农户是否采纳测土配方施肥技术有明显影响的结论。韩洪云等[5]提出测土配方施肥技术对农业有着不可忽视的增收效应，不采纳该技术的主要原因有农户户主年龄大、耕地面积小、农业收入比重低、传统施肥观念强、对测土配方施肥技术不理解和缺失配方卡。张成玉[6]也提出了同样的观点，采用该技术首要目标是增产，但是使用者的受教育年限、配方卡的发放以及使用该技术的价格都影响农户使用意愿。基于对新疆昌吉176位农户的调研数据，王丹等[7]分析了棉农采用测土配方施肥技术意愿的影响因素，通过构建Logistic模型提出农户的年龄、文化程度、家庭年收入以及棉花种植面积与棉农是否愿意采纳测土配方施肥有显著的相关性。魏建林等[8]的研究结果表明，农户对配方肥的采纳意愿受到性别、年龄、文化程度、是否当过村干部、是否经常外出打工、经营耕地面积、种植业收入占总收入的比重等因素的影响，其中男性、当过村干部、经常外出打工的农民更倾向于采用配方肥，年龄、文化程度、经营耕地面积、种植业收入占总收入的比重与采纳意愿呈现正相关关系。龚琦等[9]通过对我国农用化肥施用影响因素实证分析发现，影响化肥施用密度的主要因素是化肥产出效率、人口规模、人民纯收入等。

已有研究较少关注浙江省的农户测土配方化肥施用意愿，不利于浙江省推广测土配方施肥技术。笔者以2015年7月浙江省4个县（市）农户调查数据为基础进行统计描述和数据分析，探讨影响农户测土配方施肥技术采纳意愿的重要影响因素，据此提出合理可行的建议。

1农户测土配方施肥技术采纳现状

1.1数据来源该研究采用的数据来自于国家林业局“集体林区林农生计”项目。调查以浙江省53 个林业区县（市）为总体，采用分层随机抽样方法，抽取临安、开化、龙泉、永康4个样本县（市），各县（市）分别取2个样本乡（镇），共计8个样本乡（镇），每一个乡镇再抽取2个样本村，共计16个样本村。通过随机抽查的方式对16个样本村的农户进行了问卷调查，剔除1户常住人口为0的农户，实际样本总数为192户。

1.2调查户的基本情况测土配方使用意愿被访林区农户基本情况见表1。由表1可知，不论是在性别、年龄以及文化程度上都存在较大差异性，造成性别差异的主要原因在于问卷设定针对的主体是户主本人，且农村户主一般为男性，另外男性对于家中的农业经营了解相对更多，便于问卷调查。农户的年龄结构具有集中性，主要集中在50岁以上。年龄结构反应出农业人口耕作者的老龄化现象，许多农业耕作缺乏年轻劳动力，这也成为影响农业发展的一大重要因素。与此同时，农业人口的老龄化也反映出教育水平层次较低现象，缺乏具有较高知识水平的农业从业者。

1.3农户对面源污染的认知对于化肥施用是否会造成土壤板结的问题，有57.3%的农户认为化肥施用确实会造成土壤的板结与退化，也有33.3%的農户认为不会，剩余的9.4%农户对此表示不知道。数据表明，在化肥施用量與土壤板结问题的关系上，存在认识盲区，农户相关方面的认知水平有待进一步提高。

在农户关于化肥施用量对河流水质污染的认知中，62.5%的农户认为化肥使用会影响水质，31.8%的农户认为不会，还有5.7%的农户不知道化肥使用是否会造成河流水质污染。这说明关于化肥使用对水质的影响农民还没有明确、系统的认识。政府相关部门可以通过向农户普及相关农业知识，提供相关课程学习等方式，传递环保意识。

综合来看，农户对于使用化肥产生的面源污染认识并不全面，大约40%的农户对于什么是面源污染并没有相关了解，因此农户缺乏系统的、全面的知识体系，容易导致盲目的农业生产活动，不利于农业的可持续发展。

1.4农户对测土配方施肥技术的采纳意愿还没有采用测土配方技术的175个农户中，愿意使用的有120户，占68.57%；不愿使用的有55户，占31.43%。 由此可见，测土配方施肥技术的群众基础好，这有助于在农村开展测土配方施肥技术。不愿采用该技术的农户，可能是因为以下几点：①农户对该技术不够了解或者存在认识误区，从而导致不愿使用；②农业投入回报率较低，对农户收入提高贡献率不大，导致农户不愿使用新技术；③农户比较在乎当前收益，测土配方施肥技术成效周期长不及直接施用化肥成效快。

1.5农户不采用测土配方施肥技术的原因关于农户不采纳测土配方施肥技术原因的问题，向175个未使用该技术的农户进行了直接询问（单项选择），结果见表2。

由表2可知，65.71%的农户表示不理解测土配方施肥技术，因此没法使用该技术；0.57%的农户认为测土配方施肥技术不能实现农业增产，因此不使用；12.57%的农户认为测土配方施肥技术会导致农业生产成本的增加，因此不愿意使用该技术；20.58%的农户认为没有相关技术支持测土配方施肥的实施，因此没有使用。从数据上看，大部分农户对测土配方施肥技术的不理解导致农户不接纳测土配方施肥技术。还有部分农户对测土配方施肥技术没有正确的认识甚至误解而不使用该技术。这从侧面反映当前浙江省测土配方施肥技术的推广工作还任重道远。

安徽农业科学2017年

2农户测土配方施肥技术采纳的影响因素分析

2.1变量选择基于已有研究，该研究通过建立Logistic回归模型来研究影响农户对测土配方施肥技术采纳意愿的主要因素。将影响农户是否采纳该技术的主要因素分为个人特征变量、家庭特征变量以及社会特征变量3类。具体包括：农户的年龄、受教育程度、是否是村干部、是否参加技术培训、是否知道化肥对河流的污染、是否知道化肥对土壤的污染、林地面积、耕地面积、家庭收入、是否参加农业生产合作社（表3）。

2.1关系假定农户采纳测土配方施肥技术的影响因素以及预期效应见表3。

2.1.1个人特征变量。个人特征变量主要包括户主年龄、受教育年限、是否担任村干部、对面源污染的认识理解以及是否参加技术培训。第一，理论上推断户主的年龄与采纳意愿呈负相关关系，相对年长的农户随着年龄增长对新事物的接受能力在下降，再加上拥有丰富的农作经验让农户对新事物的认同感低于年龄较小的农户；第二，理论上，受教育年限越高，对新事物的学习能力和接受能力就越强，因此他们的接纳程度越高；第三，作为村干部，在村里是最早接触政策的人群，对政策的了解也更加透彻，另外村干部作为村里的带头人对政策的积极响应也有助于政策的推广，因此作为村干部更有可能使用新技术；第四，对化肥使用产生的面源污染有更多了解的人，他们的行为也会更倾向于选择具有环保意义的技术，采纳技术的意愿也会更强烈；第五，参加过相关技术培训的农户意味着接触新技术的机会更多，能够更好地了解新技术的先进性，因此也更容易接受新技术。

2.1.2家庭特征变量。家庭特征变量主要包括农户耕地面积、林地面积数和家庭收入。农户的种植面积越大，说明农业商业化程度越高，农户农业收入占家庭收入比重也就越大，农户对农业投入更加支持，农户采用新技术增产的意愿更强烈，更愿意尝试新技术。由此推断农户的耕地面积和林地面积与农户是否愿意采纳测土配方施肥技术可能存在正相关关系。就家庭收入而言，一方面，家庭收入越高，抗风险能力越大，接纳新技术的物质基础更好；但另一方面，随着经济增长，农业投资贡献率逐渐减少[10]，农户高收入者从事农业的较少。由此推断农户收入与农户是否愿意使用测土配方施肥技术可能出现负相关关系。

2.1.3社会特征变量。农业生产合作社有助于节约农业成本、解决销售难问题、掌握各类化肥价格优势以及接受新技术的培训指导等。参与合作社的农户其接触新技术的机会更多，了解技术并参与技术实施的可能性更大，因此对于一项新技术而言在了解的基础上农户采纳的意愿会更大。由此推断是否参加农业生产合作社与农户是否采纳测土配方施肥技术可能存在正相关关系。

2.2模型建立为了验证上述猜想，该研究采用Logistic模型进行回归分析。y=1表示愿意采纳测土配方施肥技术，y=0表示拒绝采纳该技术。Xi是影响农户采纳测土配方施肥技术意愿的因素。建立如下计量经济模型：

式中，p是被解释变量y=1的概率；参数βi为回归系数；Xi是各影响因素；εi为残差项；β0为常数项。

2.3结果与分析运用Stata 11.0软件对所调查的192份农户问卷数据进行Logistic回归处理，估计方程的参数并进行检验，结果见表4。

（1）受教育年限。数据显示，农户受教育年限主要集中在小学和初中。回归结果表明受教育年限与农户采纳测土配方施肥技术意愿呈正相关关系，与预期相符。这可能是由于，学历较高的农户理解能力强，容易接受新事物，拥有创新意识；学历较低的农户思想相对保守，理解能力较差，可能无法正确理解测土施肥技术的具体内容，从而不能很好地推广测土配方施肥技术。

（2）耕地面积。回归结果显示，耕地面积与农户采纳测土配方施肥技术意愿呈正向关系，与表3预期相符。结果说明农户耕地面积越多，农户采纳测土配方施肥技术的意愿就越强。结果容易理解，一般而言农户的耕地面积越多，说明农户的农业规模越大，农业收入也就越多，因此农户对于农业的投入也会更多。

（3）农户收入。结果显示存在显著负向影响，农户收入越高，农户采纳测土配方施肥技术的意愿就越弱。马驰等[10]提出1988—2005年农户农业收入在家庭收入中所占比重逐渐降低，非农收入所占比重不断增加，农业投资对农业产生的负增长效益导致大部分农户不愿投资农业，农业对农户收入贡献率越来越少。这也合理解释了当前农业投资对农户收入贡献率低，农户农业收入占家庭收入的比重越来越低，因而产生了农户不愿意对农业生产进行更多投入的现象。

（4）农户对化肥使用是否会对当地河流水质产生影响以及是否会造成土壤板结或退化的认知。从结果看出，这2个变量对农户意愿的影响并不显著。假设中推断它们与采纳测土配方施肥技术呈正相关关系，结果不相关的主要原因可能是：农户对化肥使用是否会造成河流污染的认识和农户对化肥使用是否会对土壤板结的认识，这2个变量主要反映出农户对面源污染的认识以及农户的环保意识，但是拥有环保意识不代表农户对测土配方施肥技术的认可，因此主要原因在于农户对该技术本身的不了解，问卷调查数据显示，175个采访对象有115人（占比66.10%）对该技术表示不理解。

（5）年龄。这与表3的假设有出入，年龄并不是影响采纳的显著因素。表3假设的是年龄越大，对新技术的接受能力和新思想的接受程度不如年轻人，最终结果的不显著可能是因为调查数据的年龄较为集中，没有凸显年龄的差异化造成的。

（6）是否参加农业生产合作社。从结果可以看出，农户是否参加农业生产合作社与农户采纳意愿没有显著关系，笔者推断主要原因可能是当前合作社本身没有发挥实际作用。因此导致结果显示没有显著关系。

（7）林业面积。从林地面积看出与农户采纳意愿没有显著相关关系，主要原因可能是林地的施肥量不多，加之建立林木生长周期长，测土配方施肥技术是一项长期投资，对于生长周期较长的林业生长效果没有农业那么显著，所以农户采纳新技术的意愿不是很高。

（8）是否参加培训。农户是否参加培训与农户采纳意愿之间没有显著关系，笔者认为主要原因在于农户参加培训与参加测土配方施肥技术培训是不同的，两者有一定区别。

（9）是否为村干部。“2.1”设想是村干部农业政策会了解得更多，因此采纳意愿也会更强。但是结果显示，这两者没有显著关系。可能存在的原因有是否参加不代表现在参与，也许曾经担任过村干部，但是现在已经离职，因此对相关政策也并不了解。

3结论与建议

3.1结论通过以上研究，得到如下结论。

（1）当前农户采纳现状不乐观，大部分农户均未采纳测土配方施肥技术，但是未采纳测土配方施肥技术的农户大部分表示愿意采纳，并不排斥新技术在农业中的应用。

（2）影响农户采纳测土配方施肥技术意愿的因素主要有农户的受教育年限、耕地面积以及家庭收入。农户受教育年限越长，耕地面积越大，其农业收入对家庭贡献越大，农户采纳测土配方施肥的意愿就越强。家庭收入越高，收入结构的变化越大，第一产业的收入会远低于其他产业收入，因此农户采纳测土配方施肥技术的意愿越低，两者呈负相关关系。

3.2政策建议我国农业发展离不开化肥的使用，为了实现农业可持续发展，采纳测土配方施肥技术成为重要手段之一，通过实证分析结果提出以下建议。

3.2.1提高宣传力度，普及农业知识。政府可以增加对测土配方施肥技术的宣传，让农户有更多的机会去了解该技术的具體内容，使农户对该项技术有正确且全面的认识，这样才有助于农户接收并采纳该技术。还要开设相关课程培训，提供专家咨询服务，为农户采取该项技术提供便利的服务。

3.2.2重点扶持农业大户。因为耕地面积越大，农业收入对家庭收入的意义也越大，农户更加重视农业生产。政府可通过测土配方施肥技术实施契合实际的补贴方案，激发农户的采纳意愿。针对一些农业大户可以提供的具体措施包括：专业人员免费为农户提供技术指导，为农户使用低价优质配方肥给予一定的优惠补贴；建立相关金融扶持体系，为农业大户发展提供资金保障，从而形成标杆，建立测土配方施肥示范户，让更多的农户学习效仿。

3.2.3建立最低收入保障机制。在该研究中也发现这样一个共性问题，即农户普遍不愿过多进行农业投资，农业生产面临投入“瓶颈”。农业投资的收入贡献率逐渐降低，难以引起农户的投资兴趣。针对测土配方施肥技术的推广，政府可以对使用测土配方施肥的农户进行资金补贴，针对未使用前他们的农业收入制定最低收入保障机制：如果使用该技术后收入减少，政府可以对该部分给予补偿；如果农户收入提高，增加部分也直接归农户所有，以此提高农户使用该技术的积极性。

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