对芳香植物的保健功能探索

陆艳　邢明明

【摘要】芳香植物作为一种特殊的植物类型，其具有多种保健功能，本文重点对芳香植物所具备的抗菌灭虫、促进血液循环、护肤美容以及改善记忆力、疲倦、头痛、免疫力低下等保健功能进行了简单总结，旨在为更好的帮助社会大众更好的了解芳香植物的保健作用，从而使其得到更加合理的应用。

【关键词】芳香植物；概念；保健功能

伴随着城市的高速发展，环境污染越来越严重，越来越多的人群患上了“城市病”，这使得人们开始重视起日常保健。芳香植物能够合成并快速释放芳香性化合物，这些芳香物质不仅有着重要的生理生态功能，同时其所具备多种保健功效，是城市中非常重要的保健植物。为此，对芳香植物的保健功能进行了解，从而更好的发挥其保健作用具有重要意义。

1芳香植物的概念及分类

芳香植物主要是指其体内含有挥发油和香精油，或者含有难以挥发是树胶以及香辛料的香料植物。与普通常见蔬菜或者农作物相比，其含有的抗菌物质、抗氧化物质、大量营养成分和天然色素等更高，兼备了香料植物与药用植物的特性。目前，世界上芳香植物的种类多达3600种，而根据植物特性与香气来源可将其分为四大类，分别为香根、香花、木本香料以及草本香料植物。

2芳香植物的保健功能

2.1抗菌杀虫

从古至今，芳香植物的抗菌性都被世人所熟知，古埃及人在木乃伊制作种，采用乳香和没药等来作为防腐剂，使得尸体能够得到较好的保存。其中没药种含有蒎烯、丁香酚以及间-甲酚等，此外，其他的香草植物中也均含有这些成分。很早以前，欧洲人在对肉类进行腌制中，就采用了豆蔻和丁香等香料，这不仅能够达到美味食物的效果，同时也能够达到保证食物不变质的效果。在日本的食品中经常会运用到香料植物“艾”，而这也是法国菜非常重要的调味料。后来世人通过对龙蒿以及艾精油中均有着大量的丁香酚和大茴香醛，这些成分均具有较强的抗菌作用。

我国自古以来，在驱疫避秽中就常用到菖蒲和艾叶等，并且每到端午节就会采用香料植物来进行熏燃，从而达到有效杀灭害虫，减少疾病的效果。四大文明古国的宗教信徒们在进行礼拜的过程中，经常会燃烧乳香、菖蒲、艾叶以及玫瑰花等芳香植物，以此实现杀菌灭虫、驱逐晦气的作用，同时也能够帮助人们改善疾病。而在重大宫廷活动和宗教仪式中，也经常性燃烧各种芳香植物来清新空气。17世纪，英国全国各地大范围地流行鼠疫（黑死病），但唯独伯克勒斯小镇却并未因此受到任何的影响，这主要是当地是薰衣草贸易中心，其空气中弥漫着薰衣草的香气，故使得小镇避免了鼠疫的影响。

2.2促进血液循环

芳香植物所散发出的香气，人们在吸入体内之后，其各种成分即可快速渗入到人体血液中，从而更好的促进血液循环，使得身体各处受益。当这些香气成分与人体化学成分发生反应时，其可对激素代谢以及分泌带来直接影响，从而使得人体生理功能得到较好的调理。例如：茴香精油含有大量的天然雌性激素，故被视为月经周期和更年期首选保健精油。除此之外，芳香植物所散发出的气味，能够对嗅觉细胞进行刺激，从而實现对人神经系统进行有效刺激，从而产生放松、镇定或者兴奋的效果，以此达到平衡身心的效果。例如：运用马郁兰、薰衣草以及岩兰草等进行按摩之后，即可达到消除疲劳、舒畅身心、安眠抗抑郁和安定情绪的作用。

2.3护肤美容

随着人们对芳香植物认识的深入，其美容护肤的功效被认可。我国自古以来就有采用芳香植物进行美容美肤的历史，唐朝杨贵妃每日在香汤沐浴中加入芳香植物，这不仅使得身上能够长期弥漫着香气，同时也能够达到保养皮肤的功效。在文艺复兴时期，西方流传着一种“匈牙利女王水”，其主要是由薄荷叶、迷迭香、柑橙花水、玫瑰花瓣以及酒精等配制而成，根据记载女王每日都会使用该芳香剂，这也成为了其保持青春美丽的秘密。在沐浴中，将芳香植物根茎叶浸泡其中，不仅能够实现对皮肤的滋润，同时还可较好的达到消除疲劳、缓解肌肉酸痛和促进血液循环等功效。如今越来越多的化妆水、洗面乳、眼霜等保养品中均加入了各种香草精油，这些都充分表明了芳香植物的护肤美容功效。

芳香植物提炼的精油在头发护理中也具有效果，其可有效抑制头皮屑、抗菌杀菌、美发的作用，还能够达到芳香开窍和祛风止痛的效果。如今市面上还出现了以沉香、丁香等芳香植物为原料的口服保健品和保健食品，连续服用1-2个月，不仅能够达到保健作用，同时还可让人体散发出茉莉或者玫瑰等自然的香气。

2.4其他

芳香植物所散发出的香气，在经过人体的吸收之后，还可实现对呼吸、消化以及意识等的作用，从而达到改善记忆力、疲倦、头痛、免疫力低下等作用。此外，在城市绿化建设中，也可大量运用芳香植物，这不仅能够起到美化环境的作用，同时芳香植物所散发的香味，还可为城市增添新特色，同时还可达到灭虫杀菌的效果。

3讨论

芳香植物具有各种保健功效，这已经被全球各个国家共同承认，在日常饮食、沐浴、按摩以及造景等中，大量使用芳香植物扩大其覆盖面积，可促使其保健功效得到强化，帮助城市人群身心健康发展，从而实现预防和控制“城市病”的作用。