亲子共努力“苦夏病”不再

刘姿含

夏天到了，天气一天天的热起来，不少孩子出现了身倦、脚软、食少、体热、消瘦、心烦等状况，可能父母会认为孩子的这些表现与天气热有关系，但事实上，这些症状是苦夏病的表现。

何谓“苦夏病”

中医称苦夏为疰夏，表现为身热消瘦、精神软弱、头痛身倦、饮食少思、口中无味、嗜卧心烦、大便不调等。此病因其在夏季发病，秋凉后常自趋痊愈，故有“春夏剧，秋冬瘥”的发病特点。这是因为小儿平素脾胃之气不足，胃肠功能较差，到了盛夏炎热季节暑气当令，暑热伤了元气而患病，就会表现出“肢体怠惰不收，两脚痿弱，嗜卧发热，精神不足，饮食不思，口中无味，呼吸短乏气促，目中视物恍恍，小便赤数，大便不调”。因此，除了增强小儿体质，预防各种疾病外，调整饮食也很重要。

孩子的饮食照料建议

父母在孩子飲食的照顾过程中，要注意下面几个问题：注意营养的均衡摄入。由于天气的原因，孩子在夏季会出现食欲下降的现象，对父母准备的食物没有胃口。因此，父母在饮食的选择上要注意营养的均衡，不要因为孩子不爱吃油腻食物而减少动物脂肪的摄入。同时要保证孩子每日牛奶或酸奶的补给，以补充因食欲不好而可能造成的营养成分的不足。另外，天气热起来后，孩子的运动量增加，全身新陈代谢旺盛，容易感到疲劳，喝一些绿豆汤可以补充水分和蛋白质、糖类、钙、钾及多种维生素，起到清热解渴，消除暑气的作用，所以夏天父母要多给孩子喝一些绿豆汤。

注重食物烹饪。孩子的食欲下降，对着食物没有胃口，父母可在食物的烹饪上选择烩、炖、煮的方法。烩菜的特点是汤汁浓且充足，味鲜美；炖制食品有质酥软、汤清香、味鲜美的特点；而煮的食品，无论是清煮还是混煮，都可以保持食物的原汁、原味、原色，并保证口味清淡、纯正。这几种烹饪方法都十分有利于帮助孩子打开胃口，保证孩子饮食结构的合理。同时清淡的食物也可以保证食物营养成分不流失。

保证蔬菜的摄取。蔬菜属于“成碱性食物”，参与维持体内的酸碱平衡。不管是绿叶蔬菜还是黄色、红色蔬菜都含有丰富的维生素（尤其是维生素C）、矿物质和纤维素，这些物质起到促进孩子生长发育、增强身体免疫力的作用，蔬菜中的纤维素还可促进肠胃蠕动，有利于大便通畅、防止便秘。夏季蔬菜品种多，数量充足，因此要增加蔬菜的摄取量。

防止食物中毒。夏天气温高，食物在运输、保管、制作、出售及食用过程中容易出现被细菌污染或发霉、变质的情况，如果不小心误食了这些食物，极容易发生食物中毒。中毒后的主要症状为：在食用后数小时内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便呈水样，情况严重的还会导致发热、脱水，甚至于昏迷、抽搐。因此夏季一定要注意选择干净卫生的食品，并注意食物加工过程中的卫生条件和加工方法，严防食物中毒。

勿吃过冷的食品。由于天气的变化，孩子往往在气温刚刚升高就开始吃冷饮。父母应该控制孩子过多地进食过冷的食品，因为过冷的食品会损伤味蕾的感觉，吃过冷的食物后再吃其它食物，会有短暂的时间辨别不出食物的味道，时间一长则会导致味觉功能下降。另外，进食过冷的食物还会使胃粘膜血管收缩，消化酶分泌减少，酶的活性降低，其结果必然会导致消化功能下降，影响孩子的脾胃功能。在夏季最好不要让孩子贪吃过冷的食品。

青少年运动方面的饮食建议

夏季适合户外运动，对于女生来说，适量的运动可以使阴阳气血融合、畅通血脉经络，促进新陈代谢、排毒养颜。因为夏季气候比较炎热，所以建议在早晨或傍晚时分进行运动，时间以控制在20至30分钟左右为宜，强度适当减小，可选择慢跑、快走、散步、健身操、瑜伽等非对抗性运动。不要怕夏季出太多汗，夏天出汗一方面可蒸发散热，维持体温的恒定；另一方面可排出多种有害的代谢废物，如乳酸、碳酸、肌酐、尿素以及细菌的毒素等。所以在暑天只要能出些汗，小便通利，就不大会得病。若无汗少尿，常为暑病先兆。

但是出汗过多对身体却是有害的。原因是蒸发散热的效果以少量出汗为最佳；若是汗珠大滴流淌，其散热效果反而不佳，徒然损伤津液和元气。因为大量出汗可以丢失许多有用物质，导致机体缺钾、钠。据测定，汗液中还含有锌、铜、铬、钼、钴、碘等多种微量元素，以及维生素和其他活性物质，所以出汗过多会导致脱水体虚。另外，大量出汗可使血液浓缩，血黏度增高，对动脉硬化者有诱发血栓和心肌梗死的危险。因此，在酷暑盛夏，青少年们在运动过后出汗较多时，要记得随时补充水分和盐分。平日多吃些含水分多又富含维生素和钾盐的蔬菜水果，如西瓜、黄瓜、菠菜、丝瓜等。