刘书峰
依靠发展产业脱贫一批,是精准扶贫“五个一批”的重要途径。实践证明,一家一户的农民单打独斗发展产业,不仅难以发挥规模效应,难以解决遇到的技术、销售难题,而且脱贫成果十分脆弱。而合作社可以聚指成拳,在技术突破、市场拓展、应对风险等方面发挥重要作用。近年来,山东省沂水县泉庄镇组建了以发展有机晚熟蜜桃为拳头产品的金龙山农业旅游合作社,在发展特色现代农业、转变农村经济发展方式、促进农业增效农民增收方面做出大胆探索,一系列举措风生水起、有声有色,值得借鉴。
“七化一体”的新探索
金龙山农业旅游合作社成立于2015年初,虽时间不长,但路子新,效果好。究其特点,可用土地股权化、生产有机化、管理企业化、经营电商化、质量可追溯化、扶贫精准化、农旅一体化的“七化一体”来概括。
一是土地股权化。合作社采取了土地流转入社折股分红模式,合同中有这样的规定:“土地流转三年见效益后,村民在享受正常流转费用基础上,额外享受每亩地收益20%的分红”,明确了土地流转户二次受益、复合受益。
二是生产有机化。合作社建有营养肥料、有机肥料车间,以五常非转基因大豆、烟丝、牛奶等为主原料自主配方研发所需肥料。为掌握空气的温湿度等指标,投资建设了气象站1座。为开展生物防虫,设置了太阳能杀虫灯200盏。桃园管理实现了100%泉水灌溉、100%生物防治、100%有机施肥,金龙山有机蜜桃已通过有机食品认证,这与之前当地村民零星发展的桃树种植在管理上形成天壤之别。
三是管理企业化。设置8个生产组,社员根据年龄、文化、健康状况、工作经验等合理分工,统一配发服装,组长2200元/月,其他工人1500-2000元/月,每月实行考核,超出考核天数另计加班费。
四是经营电商化。合作社建设了恒温库,注册了“百桃”商标,设计了精美包装,与全国十大生鲜电商之一的美菜网和南京说说网、海南科果公司密切合作,设立了电商运营中心,走出了一条以B2C模式为主的多渠道营销的新路子。高端的定位,有机的品牌,创新的营销模式,极大提高了产品附加值。6枚装精品箱定价为168元,每个桃子售价28元。
五是产品质量可追溯化。为确保有机产品的全过程控制,合作社建立起了一整套质量可追溯机制。硬件方面,在园区和收储全环节安装了60个高清摄像头,在合作社建立了高档中控室,实现了对生产过程的实时随地全程监控。每个桃都有自己的二维码“身份证”,通过扫描即可追溯该有机桃从坐果到采摘入库的全过程声像数码资料。
六是扶贫精准化。目前,已有48个贫困户的土地流转入社,占总贫困户的72%,有16名贫困户劳力成为合作社固定员工,年均工资2至3万元。本刊记者采访中发现,合作社的农民满意度很高,超龄或老病弱人员成立了老年组,从事种菜、卫生或者后勤保障工作,月工资1500元。并且規定凡在合作社务工的贫困子女,每年至少要拿出1500元孝赡老人,在精准、持续扶贫上做出了新探索。
七是农旅一体化。发挥桃园的生态和产业优势,开发了龙吟亭、凤鸣台、露营地、采摘园等12处景点,整合25家“泉乡人家”农家乐,餐饮、采摘、观光旅游一体化,被评为中国乡村旅游模范村。
这“七化”,让农业强了起来,农村美了起来,农民富了起来。
“五新”破解三农难题
同其它不少村庄一样,几年前,尹家峪村也出现了青壮年外出打工、土地撂荒、村庄凋敝的景象。如今,走在这片曾经寂寞的土地上,记者不仅看到了生机勃勃的桃林,还看到了笑容灿烂的农民,由衷感到了农村的活力和魅力。农业兴旺、农民增收、农村繁荣的美好目标正在这里变为现实,令人鼓舞。细究变化原因,可概括为“五新”。
创建新模式。一个思路激活一片资源,一种模式引旺现代农业。金龙山农业旅游合作社由一位从该村走出去的民营企业家投资,属于合作社和龙头公司一体化的经营模式,这为合作社的发展引入了超前的理念、充裕的资金、先进的技术和人才,为合作社长远发展夯实了基础。同时,合作社从更高层面着眼,大力推进农业观光化、农耕体验化、农旅一体化,以“大地充满诗意,让劳动成为休闲”为目标,努力追求田园乡村之美、绿色产业之美、绿色环境之美,走出了一条独具特色的现代农业发展之路。
制定新机制。合作社流转了356户的1781亩土地,以山地每亩680元、水浇田每亩1000元的标准,全部按照规范程序整体整块流转,无一“插花地”存在。此外,村集体还将荒山统一开发、整田造地500亩,也一并流转给了合作社,为发展大型现代农业园区奠定了基础。同时,在探索中形成了“ 521 ”扶贫新机制,“5”即土地流转金 + 工资收入+ 土地股权收益 + 绩效收益+ 福利;“2”即养老保障+孝赡保障;“1”即老弱救助。让土地收益产生了从量变到质变的巨大活力,给流转土地的农民吃了“定心丸”。
走出新路子。合作社通过有机引领立足市场、打造品牌,成功注册百桃商标,与澳大利亚环球科技有限公司、深圳百乐宝生物科技公司等合作,结合园区实际,制定病虫害生物综合防控方案,并自建有机肥料厂、营养肥料车间、检测中心等,对土壤、原材料、生物制剂及产品进行检测检验,同时,合作社建立了互联网质量安全追溯体系,搭建了“互联网+农业产业链”服务平台,准确提供种植过程中的参考数据,记录农资使用情况,自动生成农事档案,把企业信息、生产信息、储运信息、市场流通信息真实地提供给消费者,形成一套完整的质量安全追溯体系。
建设新农村。根据中国有机协会联盟规定,若本村有机面积达到70%以上,可申请有机示范村,就全国而言,此前仅有3个村成功申报,其品牌“含金量”不言而喻。金龙山农业旅游合作社所在的尹家峪村现有2200多亩土地,合作社已流转了1781亩,占全村的81%,为此,尹家峪村作为基地核心村获得了“中国有机产业发展示范村”的称号,成为山东省第一家、全国第四家获此称号的村庄。“中国有机示范村”将对提高农产品质量、增加产品市场竞争力、拓宽农民增收渠道、促进生态平衡发挥重要作用,进而实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。此外,合作社的创办,还为尹家峪村加强基层党建、开展社区建设、发展乡村旅游提供了组织基础,为尹家峪村由“穷村”到“村有民富”的蜕变创造了条件。
变身新农民。社员的土地流转了,村民的心也流转了,他们就地转换为产业工人,获取固定收益。2015年,他们从一名普普通通的农民转变成新型职业农民,2016年,又从职业农民过渡到“有机”农民。尽管土地流转了,但农民仍是土地的主人,合作社产出效益后,对务工社员实行管理分红,每月15号准时发放工资,从不拖欠,让社员无后顾之忧,全身心投入生产劳动中。同时,合作社积极搭建平台,吸引30多名常年在外务工人员返乡建设新家园,其中,十多位80、90后青年加入合作社,成为合作社的“生力军”,这些头脑活跃、敢闯敢干的年轻人映射出了农业、农村的希望,将新农村的梦想照进现实。
小村巨变含义深
尹家峪,这个原先十分普通的、农民外流的村庄,现在有了回流,有了活力,有了诱人前景。一个合作社,产生了多重意义。
解决了农业基础设施无钱投、无人管、不能用的问题。长期以来,不少农村的农业基础设施处于无管理机构、无管理人员、无管理经费的“三无”状态,严重影响到农业生产的可持续发展、农民生产积极性的发挥。金龙山农业旅游合作社作为民间投资主体,将村里原先的羊肠小道变成了水泥路,将靠天吃饭的山地变成了水浇田,目前,合作社硬化路面30公里,修建塘坝、水库8处,灌溉机组4套,铺设水管13万米。
解决了农业生态脆弱、水土流失严重的问题。近些年来,农村水资源污染、土地肥力下降、生物多样性锐减等问题日益突出。金龙山农业旅游合作社成立后,大力调整种植结构,累计发展晚熟金秋蜜桃树7万余棵,对土壤、原材料、生物制剂及产品开展检测检验,坚决做到不符合有机标准的原料一律不进园区,不符合有机标准的產品一律不出园区,使整个园区实现了农药原料天然化、农药制剂环保化、农药使用安全化,有效保护了园区内的生态平衡。
解决了农产品质量安全难保证的问题。由于前些年农民群众“单打独斗”,农产品生产的诸多环节都存在质量安全风险,且难以形成集群效应来破解销售瓶颈。合作社通过运营模式的创新,以有机引领发展,解决了农产品质量难保障这一“老大难”:通过全方位立体式的电子监督监控体系,客户可以借助网络直观看到园区生产的每一个细节,开花时前来赏花,成熟时前来采摘,是移动互联网在农业营销领域的运用。
解决了扶贫的内生动力问题。“授人以鱼不如授人以渔”,如果农民只是靠土地流转费收现钱,一则收入有限,不能有效脱贫;二则没有激发出内生动力,不能实现本质脱贫。而金龙农业旅游合作社将农民的土地转租后,再将农民返聘回来一起参与合作社生产、管理,这样,农民就拥有了流转费、工资、土地分红收益、管理收益。这不仅增加了收入,更重要的是提升了技能、增强了信心、形成了集体观念。
解决了农民人心散、农业后继乏人、农村社会管理难等诸多问题。目前,三农问题的根本原因是农村、农业、农民没有形成“磁铁”效应,能人、年轻人外流,发展缺少源头活水。金龙山农业旅游合作社通过一系列新举措,使常年外出打工人员实现回巢,农业有了接班人;群众加入合作社,增收有了盼头,生活有了奔头。村两委在土地流转、合作社运营等方面身先士卒,探索出一条“党支部+合作社”的路子,把党建渗透到产业链的各个环节,把党建和农村经济发展融合在一起,使得破解集体收入“空壳村”这一难题找到了突破口。目前,尹家峪村借助合作社,年村集体经济增收约17万元,村里盖起了居民楼,铺设了水泥路,打出了深水井,发放了米面油,却无一分负债,而村容村貌已然焕然一新。
“只要人心齐,黄土变成金。”聚指成拳,聚沙成塔,金龙山合作社接地气的大胆探索,留给我们很多思索。
(作者系中共山东沂水泉庄镇党委书记)