马亚楼
摘 要:物理变化与化学变化,物理性质与化学性质是容易混淆的两组概念,为了更好的帮助同学们的学习,笔者将其比较分析与本文,并配一例题剖析,以期对读者有所帮助.
关键词:比较法; 辨析;两组;概念;物理变化;化学变化;物理性质
物理变化和化学变化、物理性质和化学性质是初中化学中初次接触到的两组相近的概念,初学者容易混淆,为此,笔者将这两组概念比较分析于下,并举例与本文,以期抛砖引玉之作用.
一、物理变化和化学变化
1.概念剖析
2.典例分析
例1 (2016年揚州市中考题)下列过程仅包含物理变化的是( )
A.矿石粉碎 B.钢铁生锈
C.食物变质 D.葡萄酿酒
解析 本题主要考查了物理变化.判断某一变化是物理变化还是化学变化,其关键是要抓住变化过程中有无新物质生成,有新物质生成的是化学变化,反之为物理变化.钢铁生锈、食物变质、葡萄酿酒均有新物质生成,故属于化学变化,唯有矿石粉碎过程中没有新物质生成,属于物理变化.
答案:A
评注 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.
例2 (2016年青岛中考题)下列变化中,属于化学变化的是( )
A.煤气燃烧 B.干冰升华
C.水结成冰 D.酒精挥发
解析 由化学变化的涵义可知,化学变化一定有新物质生成.干冰升华是固态的二氧化碳变为气态的二氧化碳,即状态的变化;水结成冰是水由液态变为固态,酒精挥发是液态的酒精变为气态的酒精,均无新物质生成,唯有煤气燃烧有新物质生成,所以属于化学变化.
答案 A.
例3 生活中的下列四种变化中,与其它三种有本质区别的一种变化是( )
A.牛奶变酸 B.钢铁生锈
C.火柴燃烧 D粉笔折断
解析 物质的变化形式有物理变化和化学变化两种,所以回答本题只要认清四个选项各属什么变化,答案也就确定了.因D是物理变化,而A、B、C均为化学变化,所以D的变化与其它三者有着本质区别,选D.
评注 本题设计的巧妙之处,在于题目不是直接点出是什么变化,而是通过自己的分析之后得出的,在四者变化中何者变化与其它三个均不同,所以正确理解题目的含义是答好本题的关键,本类试题在一定程度上起到了考查能力的作用.
3.专项练习
(1).(2016年安徽省中考题)下列我国古代的技术应用不涉及化学变化的是( )
A.粮食酿酒 B.棉纱织布
C.火药应用 D.瓷器烧制
(2).(2016年海南省中考题改编)下列现象中属于化学变化的是( )
A.石蜡熔化 B.浓盐酸挥发
C.玻璃破碎 D.钢铁生锈
(3).(2016年荆州市中考题)下列过程中,没有发生化学变化的是( )
A.酒精挥发 B.硫粉燃烧
C.水通电分解 D.钢铁生锈
(4).(2016年江苏淮安市中考题)下列变化属于化学变化的是( )
A.干冰升华 B.石蜡熔化
C.矿山粉碎 D.酒精燃烧
(5).(2016年无锡市中考题)下列是“木炭在氧气中燃烧”实验操作示意图,其中属于物理变化的是( )
参考答案
(1).B (2).D (3).A (4).D (5).A
二、物理性质和化学性质
1. 概念剖析
2.典例分析
例4 (2016年南宁市中考题)下列属于物理性质的是( )
A.可燃性 B.延展性
C.酸碱性 D.氧化性
解析 本题主要考查了物质的物理性质.解题时可根据物理性质与化学性质的定义进行判断,物理性质是指不需发生化学变化就表现出来的性质,化学性质是指在化学变化中表现出来的性质.物质的颜色、状态、溶解性、密度、硬度、延展性等不需要发生化学变化就表现出来,所以属于物理性质,物质的可燃性、酸碱性、氧化性等必须通过化学变化才能表现出来,属于化学性质,故该题选B.
答案:B
例5 (2016年广州市中考题)下列事实中,属于物质化学性质的是( )
A.普通玻璃属于易碎品
B. 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
C.金刚石硬度大
D. 盛有水和植物油的试管振荡得到乳状浑浊液体
解析 该题主要考查了物质的化学性质,解题时根据化学性质的概念,即化学变化中表现出来的性质属于化学性质.选项 B 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,是因为二氧化碳和澄清石灰水发生了化学反应,所以是属于化学性质,硬度、溶解性和易打碎等均不需要经过化学变化就能表现出来的性质,属于物理性质,故选 B.
答案:B
例6 (2016年北京市中考题)下列物质的用途中,利用其物理性质的是( )
A.氧气用于炼钢
B. 硫酸用于除铁锈
C.干冰用作制冷剂
D. 碳酸氢钠用于治疗胃酸过多症
解析 本题主要考查了物质用途的性质表现,解题时依据物理性质的含义,即物理性质是指不需发生化学变化就表现出来的性质,氧气用于炼钢,硫酸用于除铁锈,碳酸氢钠用于治疗胃酸过多症,均需要通过化学变化才能表现出来,即利用的是其化学性质,唯有干冰用于制冷剂,是利用干冰升华吸热的性质,即利用物理性质,所以该题选C.
3.专项练习
(1)(2016年河南省中考题)下列物质的用途中,利用其化学性质的是( )
A.铜用于制作电线
B.金刚石用于切割大理石
C.干冰用于人工降雨
D.熟石灰用于改良酸性土壤
(2)(2016年哈尔滨市中考题)下列物质的用途利用了其物理性质的是( )
A.干冰用作制冷剂
B.焦炭用于炼铁
C.氢气用作高能洁净的燃料
D.氮气用于制备氮肥和燃料
(3)(娄底市中考题)下列描述中表达的是物质化学性质的是
A.干冰能升华
B.氧气是一种无色无味的气体
C.氢氧化钠在空气中易变质
D.水蒸发产生水蒸气
答案:(1).D (2).A (3).C.