特色农业的“精品路线”

2017-07-21 02:16文金盛翔
杭州 2017年7期
关键词:联合社富阳品牌化

文金盛翔

特色农业的“精品路线”

文金盛翔

“野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清”,这是苏东坡对富阳新登镇的由衷赞美。

从长垄村出发,一路向北,经元村、潘堰村至长兰村,沿途风景秀丽,蜜梨、仙桃、猕猴桃、蓝莓等农产品生产种植基地遍布,江南水乡独有的山水风光、绿色生态和乡村体验铺陈而来,由此构成了一条乡村特色农业的“精品路线”。

农户的喜与忧

“再有一个多月,汁多肉厚、清香鲜美的猕猴桃就可以采摘了。”富阳林庭生态农业开发有限公司的负责人王林娟最近心情十分愉悦。

“林庭”两字,取自王林娟和她丈夫钟国庭的姓名,表达了这对60多岁的老夫妻共同奋斗的美好心愿——种植出国宴级别的猕猴桃。

以“国宴级别”来形容丝毫不为过。她的200亩猕猴桃种植基地,位于新登镇长垄村泥家垅,这里四面环山,方圆几里都没有工业污染;采用自然农法栽培,施的是有机肥料,利用太阳能防虫灯物理诱杀害虫,还建有沼液池;并采用滴管技术进行灌溉和施肥。

对猕猴桃的农药残留状况,经过连续40天的检测,各项指标,次次合格。这离不开王林娟作的三个承诺:不施化肥、不放激素、不用高毒农药。

正因如此,长垄牌猕猴桃蜚声省内外。基地是杭州市农科院猕猴桃新品种示范基地,去年,经杭州市农业局推荐,更是被确定为G20峰会杭州地区的猕猴桃供应基地。“能成为G20峰会的特供水果,我很高兴。峰会过后,前来采摘猕猴桃的人也更多了。”她说。

能够吸引众多“吃货”们纷纷前来采摘的喜悦并不足以掩盖心中隐隐的焦虑,“现在产品的销路依旧是个大问题。”

数公里之外的元村蜜梨基地亦是如此。喜的是1000多亩的种植面积之上如今产量稳定,但销路又常常令基地负责人陈群在夜里辗转反侧。“梨子不像苹果等水果容易储存,必须很快销完,否则很容易变黑。如今的销路主要靠广州、上海的批发市场,也做一点零售,压力还是很大。”

唯一值得庆幸的是,农户们与合作社签订着保底销售的协议,这对靠天吃饭的农民而言,算是有着一个基本的保障。

但无论如何,以村名作为产品的名称品牌并加以推广,是这条“精品路线”上,最与众不同的存在。

打造规模化、品牌化基地

新登镇乡村特色农业“精品路线”的终点是长兰村,说是终点,其实是因为,这里的农产品基地都已颇具规模化、品牌化。

每天傍晚,胡福良习惯站在山腰的亭子里向下眺望自己的基地,陷入沉思。他的富阳宝鑫蚕桑合作社在2007年成立,彼时,只在杭州、富阳开了两个门店;而十年之后,这里种植的桑树面积有680余亩,辐射带动了周边农户700多户,去年的销售额达到了1600多万,堪称桑海深处的“丝”家花园。

如今,100%优质桑蚕丝孕育出的“宝宝牌”蚕丝产品被认定为“杭州品牌产品”,这归功于基地的品牌化发展战略。合作社旗下的宝鑫蚕桑文化园,以桑树种植、桑蚕养殖为特色,集休闲观光、水果采摘、桑蚕科普教育、餐饮住宿、休闲垂钓、素质拓展等多种项目为一体,是一个休闲农业综合园区。

胡福良算了一笔账:“园区一年可以接待游客一万多人次,每个人吃饭+采桑果的标准为120元,另外还能举办一些活动,给附近学校的小朋友们上上有关桑蚕的文化课、教他们养养蚕等,这也为推广蚕文化作了些许贡献。”

而在逸兰湾蓝莓种植基地的负责人何来根看来,打造规模化、品牌化基地,关键在于创新。

其实,他的蓝莓采摘基地,目前种植着蓝莓200多亩,年产值300多万元,在富阳区域内已是小有名气;但40岁出头、毕业于哈尔滨工业大学的他,有着更为长远的打算:“只做蓝莓采摘,人流量提升不上来,两年前我们已开始着手建立包括特色民俗和餐饮的小型综合体。”

但这显然还不够。于是,新鲜食材配送,又成为他为这条“精品路线”中注入的一项创新举措,并将在长时间内重点投入和推广。

“新鲜食材配送的主要市场为江浙沪,我们与顺丰快递合作,第一天晚上6点发货,第二天早上9点就能到顾客的手中。”同时,他的基地选择雇用农民来种植,“品牌化的基地,其实就是要让专业的人来做专业的事。”

农产品联社助力发展

如果说,新登镇着力构建的由众多农产品基地组成的乡村特色农业“精品路线”仍存在美中不足之处,那么杭州富阳山居农产品专业合作社联合社的组建,则恰好填补了这一遗憾。

这家2013年成立的杭州地区首家农民专业合作社联合社,经营范围含种植等6大类特色农产品,带动服务对象覆盖整个富阳地区的合作社、农业公司、家庭农场以及种养殖大户。

联合社理事长何建强说,联社组建的意义,是为了强化组织结构、财务管理、资金互助及品牌服务等。而这其中,强化资金互助促进联合,颇具亮点。“截至今年5月底,我们的资金互助会已累计发放互助金4113万余元,帮扶会员人次439笔。联社为下属单位提供无偿担保3930万元。”

“富阳山居农产品联社在新登打造乡村特色农业‘精品路线’上发挥着比合作社更为重要的作用和影响。”新登镇农业农村办公室主任王治如此表示。

这样的作用和影响,深刻体现在联合社为成员社提供农技推广和培训、农资统一采购、农产品统一销售等服务的每一个环节。

“我们统一注册了‘富春山居®’商标,并按品牌标准要求实行统一包装。同时,积极拓展‘互联网+’销售渠道,开设阿里巴巴店铺、淘宝店铺等,开设丰收购、微店经营,在网上销售本地区名优土特产。”何建强介绍。

同时,联合社还成功结合“半山桃花节、竹笋节”等活动开拓o2o营销模式,与杭州城市社区、超市等订立农产品直销协议,有力解决了富阳地区广大农户的产品销售问题。

“功崇惟志,业广惟勤”。在何建强的办公室里,能看到这样一幅书法,这是联社成立时他特意找人书写的,以当作对自己的勉励;而如今,它也恰恰成为了新登乡村特色农业“精品路线”从无到有过程中最好的见证。

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