云南省会泽县2016年中药材种植状况初探

陆宇惠　张碧会　马克坚　刘因华　杨贵森

摘要：目的调查记录云南省会泽县2016年中药材种植状况，为今后发展中药材种植提供一定的思路。方法采用田野调查方法。结果会泽县中药材种植具有较好的自然条件和一定的基础，但种植品种少规模小。结论应注重规划和引导，推动产业的形成和发展。

关键词：会泽县；中药材种植现状；调查；建议

中图分类号：11282 文献标志码：B 文章编号：1007-2349（2017）03-0108-02

2015年笔者参加了中组部等10部委和科技部等5部门就边远贫困地区、边疆民族地区和革命老区人才支持计划，到云南省会泽县开展科技服务，对会泽中药材种植状况进行了调查。现将云南省会泽县2016年中药材种植状况报道如下。

1会泽县2016年中药材种植状况的调查

1.1一般情况 会泽县位于云南省东北部、金沙江东岸，地处东经103°03′～103°55′、北纬25°48′～27°04′之间，属典型的温带高原季风气候，四季不明，夏无酷暑，冬季冷寒，干湿分明，立体气候特点突出，从南亚热带至寒温带气候均有分布，植被类型垂直分布十分明显。会泽县划分为13个乡8个镇，8镇为：金钟镇、大井镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、者海镇、矿山镇、待补镇。13乡为：纸厂乡、马路乡、火红乡、新街乡、雨碌乡、大海乡、鲁纳乡、老厂乡、上村乡、五星乡、驾车乡、大桥乡、田坝乡。

1.2方法、对象

1.2.1方法 田野调查。

1.2.1.1实地调查 到者海镇（三家村、发基村、阿依卡村、多发村）、金钟镇（水果站石斛种植基地）、大井镇、矿山镇（酒坊、布卡、拖翅村）、待补镇，以及老厂乡（白龙茂、播落卡、白沙、卡龙）、雨碌乡、五星乡、大海乡、鲁纳乡、火红乡，共5镇6乡19个点的中药材种植现场进行了实地调查。

1.2.1.2访谈法 分集体访谈和个体访谈。集体访谈到会泽县农业局水果站了解了近期全县的种植情况，在矿山镇布卡村村委会及大海乡雄峰种植专业合作社召开座谈会。个体访谈以目前还在应用当地草药或卖草药人员为主，多次访谈了者海镇阿依卡村村医赵医生，了解者海镇、矿山镇及会泽历史上民间使用中草药的情况，还对者海镇茂源农贸市场多位草药医进行了访谈。

1.2.2调查对象 有镇政府、农科站和村委会的相关负责人；种植、收购药材农民、乡村医生、民间医和村民等。

1.3调查结果

1.3.1五镇六乡中药材种植状况 见表1。

1.3.2五镇六乡中药材种植按药材种类统计汇总 见表2。

2调查结果分析

2.1中药材种植品种较少，应适当规划增加适宜种植的中药材品种 本次调查到的中药材种植品种仅有14种。近年中药材种植品种发展缓慢，如2014年调查到的中药材种植品种数有11种，分别是草乌、川乌、金银花、板兰根、黄芩、红花、菊花、续断、三七、桔梗和白术。汇总后近几年中药材种植的品种数也只有约20余种。

会泽具有得天独厚的自然条件和野生药材资源。会泽地处滇东北高原，乌蒙山主峰地段。其地势西高东低，南起北伏，由西向东呈阶梯状递减。最高峰海拔4017米，最低处为小江与金沙江交汇处，海拔695米。构成了植被和野生中草药立体分布品种多的特点。据文献，有一定收购量的野生中药材品种就有100余种。笔者调查中对矿山镇和者海镇可以采到和收购的野生中草药材50种进行调查，分别是：野甘露（破布草）、水乌（何首乌）、和尚头（续断）、冬开花（龙胆）、荞疙瘩（金荞麦）、血竭子（草血竭）、一朵云（雪上一支蒿，接骨一支蒿）、独角莲（重楼）、小白及（白及）、罗锅底（山乌龟）、苦玛菜（蒲公英）、车前草（癞蛤蟆叶）、棉黄芪（黄芪）、卑懈、白卑懈、山槟郎（丹参）、土连翘、大蓟（马刺根）、血藤、绿惊风（双参）、白惊风、独定子、黄芩、灯盏花、万丈深、透骨草、一把香（小狼毒）、青香藤（大青藤）、大玉竹（黄精）、九子不离母（川乌）、藤乌（草乌）、老鼠黄瓜、天南星（麻蛇包谷）、滚山珠（地罗汉）、三分三、半夏、四块瓦、紫丹参、商陆、鹿含草、千针万线草、紫草、竹叶防风、杏叶防风、野百合（百合）、金刚藤（菝葜）、虎杖、刺脑包（楤木）、接骨丹、姑娘草（香附）。

应结合会泽县中药材野生资源、适宜人工种植品种和市场需求，适当规划增加适宜种植的中药材品种，在品种选择方面总结经验，避免跟风。

2.2中药材种植面积较小，应适当规划增加适宜种植中药材的区域 本次调查到的中药材种植面积仅有4460亩。近年中药材种植面积变化不大，如2014年调查到的中药材种植面积只有6633亩（分别是草乌2438亩，川乌342亩，金银花803亩，板兰根740亩，黄芩600亩，红花390亩，菊花350亩，续断320亩，三七300亩，桔梗200亩，白术150亩）。

会泽为历史文化名城，具有深厚的文化底蕴及中医药文化特色，种植中药材历史久远，民间具有识药及一定的种植技术的较好基础。会泽属于农业为主的大县，工业少，污染小。山区海拔高生态环境未受破坏，2000米以上海拔占50%，寒凉山地区地广人稀，自然生态环境好，土地、劳力丰富。适宜种植中药材的区域较大，近几年种植面积不到1万亩，中药材种植面积明显偏小。

应结合会泽县立体地域、寒凉山地区域广大、农业和林业状况和市场需求，在13个乡8个镇分别适当规划增加适宜种植中药材区域，扩大和稳定种植面积。

2.3加大对种植企业和合作社的引导支持力度，促进种植产业的形成和发展 调查到的中药材种植及收购企业有会泽县大海乡中药材产销协会、会泽药灵中药材种植有限公司、会泽县大海老林中药材产销协会、会泽县雄峰种植专业合作社、会泽康林中草药种植有限公司、邱宇合作社、龙玛种植有限公司、会泽县益生堂中药零售店等，普遍存在基地种植规模发展不够，种植分散，集中连片少，集约化程度较低，标准化生产水平较低等产业还没有真正起步和发展等问题；虽然种植基地农民有一定种植经验，但中药材的种植和田间管理难度大，不能在种植、施肥、病虫害防治、采收等关键环节实行统一的标准和规范化操作，中藥材种植的技术水平有待提高；种植的科研和技术缺乏；龙头企业和加工企业匮乏，全县没有一个龙头企业带动发展，没有品牌培育，药农仅靠道听途说来选择种植，地方特色品种的发展还处于停滞阶段。

未来应加大对种植企业和合作社的引导支持力度，形成“基地建设，定单生产”、“公司（协会）+农户”、“公司（协会）+基地+农户”等多种生产运营模式；逐步建成滇东高海拔地区适生药材种植和仿野生种植示范区；把会泽本地以块茎、宿根类药材为主的半夏、南星、山乌龟、黄精等，采取混合、套种的方式进行种植，提高种植技术和产量，增加经济收入，节约土地资源及人工；在有条件的地区实施大面积大品种的种植；引进大专院校、科研院所开展科技合作，以多种方式促进中药材种植产业的形成和发展。

（收稿日期：2016-01-10）