玉米种子的安全储藏技术措施

叶伟

玉米是我国重要的粮食作物，也是世界总产量最高的农作物，在我国玉米的种植面积仅次于水稻和小麦。玉米传入中国已经有400多年的历史，早已成为人们日常必不可少的一种食物。玉米质量想要得到保证，根本上需要先保证玉米种子的质量安全，玉米种子的储藏过程需要经历很多环节，随时严格检查种子的状态。本研究详细论述了玉米种子安全储藏的技术，来保证玉米种子的质量，维持我国玉米产量，为解决人们粮食问题提供可靠保障。

1. 清理仓库并消毒

1.1清理仓库

清理仓库是种子储藏前的重要准备工作之一，因为要将玉米种子长期储藏在仓库中，所以保持仓库的整洁是十分重要的。仓库清理分为仓内清理和仓外清理两个部分，仓内清理不仅要清理仓库内的垃圾、杂物、去年遗剩的玉米种子，还要清理仓库内的虫洞、鸟窝等，并对仓库内的墙面进行粉刷。仓外清理就是要清理仓库四周的杂草及污水等，以保持仓库环境的干燥及通风，有利于玉米种子的保存。

1.2对仓库进行消毒

与清理仓库的原因相同，对仓库进行消毒也是非常重要的，现阶段，人们通常使用两种方式对仓库进行消毒。第一种是喷洒，通常使用 80%敌敌畏乳油 1500 倍液对仓库进行喷洒消毒，或者也可以用 100 倍液的敌百虫进行喷洒；第二种消毒方式是熏蒸，一般采用磷化鋁进行熏蒸。在消毒完成之后要注意仓库的通风，并且将仓库重新清理一遍，全部完成后才可将玉米种子储藏进仓库中。

2. 精选种子

在将玉米种子储藏到仓库中前，要对玉米种子进行筛选，剔除掉不合格的劣质种子，只有品质优良的种子，才能储藏的时间更长，也更能保证结出的玉米的产量和质量。一般来说，优良种子的标准可以归结为“纯、饱、净、壮、健、干”，只有满足这些优点的种子才能被选取来储藏。在将玉米种子储藏到仓库中前，一定要提前做好病虫害的准备，一般来说，高含水量的种子更容易生病虫害，因此，一定要禁止高含水量的种子入仓库。

3. 种子储藏

3.1种子堆放原则

种子的堆放方式对种子日后的储藏也是十分重要的，要严格遵守安全储藏的原则。首先，要提前根据仓库的容量做好规划，将种子分门别类的堆放，不同品种、不同级别、不同含水量的种子都要分开堆放，受过潮的种子和陈年的种子也要和新种分开放置。在堆放种子时，要注意便于通风、搬运及检查，这样才有利于种子的储藏。最后在堆垛上和袋装种子内外都要做好标签，标明种子的品名、产地、年份、入库纯度、净度、水分、和发芽率等等，并且注意要时刻保持地面的整洁。

3.2种子堆放方法

种子的堆放方式有两种，一是散装，二是包装。一般来说，仓库的密封性较高、玉米种子的含水量较低、种子品质一致的情况更适宜散装，其他情况下，包装方式更有利于玉米种子的安全储藏。一般情况下，堆放种子时要将距离墙面0.5米，堆垛与堆垛之间保持0.6米的距离，这样不仅有利于种子的通风，更便于日后的管理和检查。堆垛的高度一般由种子的干燥程度和种子的品质来决定，通常堆垛高为2-3米，一定要注意玉米种子堆垛的侧面，人们在日后检查时能够全部接触到。另外，为能够空气流通，有利于玉米种子通风，一般将种子堆垛的方向与门窗平行。

3.3保持仓库通风

玉米种子具有强大的吸潮性，即使是干燥的种子，遇到雨雪天气都会受潮，进而影响种子的发芽率。所以种子在堆放时，一定要在地方铺设防潮垫，不可就地堆放。而且仓库内一定要保持通风良好，即使是干燥的天气，也要经常进行人工通风。

3.4预防种子发热

在温度上升的季节时，玉米种子的温度也会提升，而且会超过天气温度上升的速度，如果玉米种子的含水量过高，很容易出现发热现象，影响种子的质量，进而影响玉米的产量和质量。所以在玉米种子储藏过程中，一定要做好种子发热的预防工作。首先，在将种子收入仓库之前，一定要进行冷却，并严格对种子的含水量进行筛选。在种子包装堆放过程中，切不可使用塑料袋进行包装，因为塑料袋不透气，种子在塑料袋内进行呼吸作用，产生大量二氧化碳及热量无法散发，会造成种子的发热霉变。种子储藏过程中，一定要保证仓库通风。避免玉米种子受潮。定期对仓库内的种子进行检查，一旦发现种子有受潮或发热的迹象，即使采取措施降温散湿，如果种子已经发热或变质，要及时清理掉变质部分的种子。

4. 储藏期对种子进行严格检查

4.1检查种子温度

玉米种子的温度检查频率，要根据季节和玉米种子的含水量决定：春季，种子含水量13%以上时，每三天检查一次；夏季，种子含水量13%以上时，每天检查一次；冬季，种子含水量13%以上时，每三天检查一次。一般情况下，要选择晴天来检查玉米种子的温度，选择种子堆垛上中下三个部分，各取五个点来进行抽样检查。

4.2检查种子含水量

玉米种子的含水量是影响玉米种子储藏效果的直接因素，一般情况下，玉米种子含水量控制在13%以内最好，所以要定期对玉米种子的含水量进行检查，一般半个月检查一次最为适宜。检查方法与玉米种子的温度检查方法相同，选取种子堆垛的上中下三个部分，各取五个点进行抽样调查。

4.3检查种子发芽率

种子的发芽率是衡量玉米种子储藏效果的重要指标，一般来说。长期储藏的玉米种子需要检查发芽率，一般为每一季度一次。如果气温有明显变化时，也要对种子发芽率进行检查。通常来说，在种子发芽率达到85%以上时，种子就可以出库了。

参考文献：

[1] 韩文东. 安全储藏玉米种子技术分析[J]. 农民致富之友，2016，（09）：103.

[2] 邵明新. 玉米种子的安全储藏技术[J]. 农民致富之友，2016，（13）：69.