难忘的第一次

罗一帆

从小到大，我经历过许多的第一次：第一次走夜路，第一次被狗追，第一次洗衣服……其中，我最难忘的是第一次做蛋炒饭。

记得那是一天傍晚，夕阳的余晖射进我家的厨房，厨房里的每一样东西都显得洁净透亮。

不一会儿，太阳的最后一缕阳光从我家的厨房消失了，可爸爸妈妈都还在加班。唉，我的肚子叫得像汽车喇叭一样响，好像在说：“小主人，快给我点吃的东西吧，我都饿得前胸贴后背了！”好吧，我思索再三，做出了一个重大决定：自己动手，丰衣足食，就做蛋炒饭！

首先，我从冰箱里拿出两个蛋。我把蛋在碗沿上轻轻一磕，没有裂开；又一磕，没反应；再一磕，依然如故。这下我可蒙了，平时妈妈都是这么一磕就搞定了的轻松事，怎么轮到我做就难于上青天了呢？大概是力度不够吧。于是，我用力一敲，“啪”的一声，蛋黄和蛋清一同跳了出来，蹦到了地板上。大约是它们在蛋壳里闷得太久了，迫不及待想出来吧。没办法，我只好把这个倒霉蛋扫进垃圾桶里。最后，我好不容易才把另一个蛋磕进碗里。好吧，那就炒一个蛋。我用筷子在碗里顺时针搅拌，突然想起还得有饭，就赶紧放下碗，去冰箱里拿饭。准备就绪，我麻利地开火、坐锅、倒油，先炒鸡蛋，后加米饭，一切还算顺利。炒着炒着，我忽然想起该放盐了。可是，放多少盐呢？平时妈妈炒的饭總是淡了点，那我就放一大勺盐吧。翻炒了没几下，我想：这个饭可能还要很久才能好，不如我先看会儿电视吧！很好，就这么干。我津津有味地看着动漫片，居然忘记了锅里还炒着饭呢！等我想起来的时候，赶紧冲到厨房一看，还好，只糊了一点，如果再晚一点的话肯定就黑乎乎了。

出锅了，我把饭倒进盘子里一尝，咸得我直吐舌头。唉，看来我这“罗氏蛋炒饭”只有进垃圾桶的份儿了。

第一次做蛋炒饭用了一大盆饭和两个蛋，而且还难以下咽，真是气死我了！不过，这也让我明白了：原来妈妈每天这么辛苦啊！她不仅要做饭菜给我吃，还要打理整个家，那该有多么辛苦呀！可我连简单的炒饭都做不好，真是惭愧呀！以后我可要好好锻炼锻炼，多多培养自己的动手能力才行呀！

点评

小作者在文中详尽地介绍了自己第一次做蛋炒饭的经历，对自己做饭的动作描写得很生动，表现出第一次做饭的生疏和慌乱。文中的心理活动描写尤为细致，让人感觉真实可信。最后，小作者从这次实践中明白的道理引人深思。

（兰冬梅）