手撕凉拌杏鲍菇
2017-07-03 18:01
小雪花·成长指南 2017年6期
6月的天氣已经渐渐开始炎热，鱼肉佳肴虽然美味，却仿佛已经难以入口。害怕油腻又无肉不欢的同学们，这时候最佳的解馋食物就是杏鲍菇啦。它有着杏仁的香味和鲍鱼一样的口感，如果精心烹调，就可以做出美味无比的佳肴。今天花麦姐姐带大家做的这道菜就是手撕凉拌杏鲍菇。
材料
主料：杏鲍菇3个
辅料：大蒜2g、生姜适量、
小米辣6个、生抽半勺、
蒸鱼豉（chǐ）油、红油辣椒适量、
盐适量、葱花适量
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