眼科泰斗的独特养生法

马越伟

我国眼科泰斗张效房教授97岁依然坚持坐诊、查房，主编《中华眼外伤职业眼病杂志》。别看张教授工作起来精神焕发，早些年他身体并不好，“前列腺动过大手术，后来又突发脑梗塞，2004年因肾癌切掉了一个肾”。张教授认为，自己如今的身体得益于手术后十多年的调养。

开水烫菜不放盐 肾癌手术后“我首先是减少肉的摄入量，每天只吃几片酱牛肉或者几块烧鸡，不超过二两；其次是坚持少食多餐，每天吃四顿，除了正常一日三餐，每晚睡前我会再吃几块饼干或者几颗核桃酥，但每天主食绝不超过半斤”。一碟青菜是张教授每天中午和晚上的必备，白菜、青菜、西兰花……开水一烫，也不放盐，捞出即食。

每天睡三觉 睡觉是最好的养生，张教授每天坚持睡三次觉。“我不调闹钟，早晨6点半至7点会准时醒来。每晚5个小时的睡眠我很安稳，比起睡眠時间，睡眠质量更重要”。早饭后，他并不急着出门，而是重新躺到床上，睡10分钟的回笼觉。午饭过后，张教授会先看半小时报纸，“然后会午睡20分钟，下午和晚上就会精力充沛”。

不做眼保健操 张教授认为，保护眼睛并没有偏方。“每次用眼时间不宜过长，我每次改论文，每隔45分钟就会起身休息，或闭目养神，或眺望远方，让眼睛放松，我从来不做眼保健操，也不提倡，做眼保健操时很可能因为穴位不准或力度不对往往适得其反。”