单方验方

单方验方

白矾大葱敷脚心治久咳

◎赵艳

北京中医药大学中医学院副教授

山东杜先生：我干咳的毛病好多年了，吃些药稍微好点，一停药又是老样子。一个朋友给我推荐了一个方子，具体方法是：取白矾50克、陈醋30克、大葱白3根调制成膏，每晚睡前将其敷在脚心。

这是中医外敷疗法，是将药物研成细末，再用不同的液体调成糊状、膏状、饼状制剂，敷贴于一定的穴位或患处以治疗疾病的一种方法。

此方中，大葱白具有宣通阳气、疏散风寒、发汗解表的作用；白矾是矿产明矾石或其他铅矿石经加工提炼而成的晶体，具有清热消痰之功；陈醋作为溶剂，调糊后敷于足底的涌泉穴（脚心），涌泉穴是足少阴肾经之根，也是足少阴肾经经气所出之处，既可交通阴阳，又能络脾入肺，在此处敷贴可使药力沿着经络而到达肺、脾、肾三脏，从而达到调节脏腑功能、恢复阴阳平衡的作用。本方尤适用于外感风寒、痰涎壅盛所致的咳嗽，可每晚以温水泡脚15分钟后，用鲜生姜擦涌泉穴至皮肤微微发红，再将捣烂的大葱白、白矾末、陈醋混合，调糊后涂在纱布上，也可放入适量面粉，做成小药饼，敷贴于双侧涌泉穴。

摘自《生命时报》

血脂高喝花生壳首乌茶

◎白晓菊

国家药典委员会副研究员

花生壳100克，大枣5个，黄精、何首乌各15克，水煎服，每日1剂。此方多人试用过，可调节血脂。方中花生壳可调血脂，大枣补中益气，黄精补气健脾，何首乌补益精血，同时调节血脂。四药合用，既可健脾益气，化痰除湿，又可调节血脂，因此对治疗血脂异常有一定疗效。

摘自《恋爱婚姻家庭·养生》

2017年第3期图/孙晴

口气重饮玫瑰陈皮花茶

◎赵雅丽

河南省中医院健康体检中心

口气重最常见的原因是患有口腔疾病，如龋齿、牙周炎等，即使经常嚼口香糖也只能遮掩一时。要想彻底摆脱此烦恼，则应及时治疗口腔疾病。

另外一个原因就是脾胃功能失调。中医认为：口为肺胃之门户，脾气通于口。正常情况下，胃气下行、脾气左升，即浊气向下、清阳之气上升，这样才能保证口气清新无异味。如果人体由于肝气疏泄失度而导致胃气（浊气）不下降反而上逆，则会出现口中有异味的情况。

针对肝气疏泄失度造成的口中异味情况，可采用热水泡饮玫瑰陈皮花茶的方法，一般选取玫瑰花3克、陈皮3克就行。玫瑰花芳香祛秽、疏肝理气，陈皮行气理气，这两味药配合可以调畅气机，若再加食具有通降肺、胃、大肠之气的杏仁露或杏仁粥，效果更佳。对于食积引起的口气重，可服用中成药保和丸或清火作用更强的牛黄解毒丸或黄连上清丸解决。

摘自《大河健康报》

羊肉当归治痛经

◎陈燕清

山西中医学院附属医院

治未病中心副主任

小丽是我的一个患者，痛经两年，素来怕冷，每次月经的第一二天，小腹疼痛剧烈。有一次曾因痛经休克送医院急诊。我建议她吃一道药膳——当归生姜羊肉汤，每次月经前三天服用，平素注意保暖，不穿低腰裤和低腰袜，不吃冷饮。如此治疗三月后，痛经明显减轻。

具体做法：250克羊肉洗净，切成小方块，放入开水锅焯大约5分钟，撇去上层的浮沫，捞出羊肉，热水冲洗干净。换另外一锅水，加入生姜75克、当归45克，盐少许。大火烧开，小火炖煮一小时后，肉熟汤成，可以吃肉喝汤。为了口味更佳，可以酌情加少量料酒、花椒、葱等调料，也可不加。

这道药膳乃医圣张仲景创制，历史已有2000年之久。这个药膳看起来虽然简单，但羊肉温补精血、当归补血活血、生姜散寒，三者同用，可以温助阳气、散寒活血，所以小丽的寒性痛经，服用这道药膳后迎刃而解。

摘自《健康时报》

杏仁陈醋治足癣

◎张先生

我今年28岁，患脚气多年，常奇痒难忍，后朋友介绍了一个方子，使用五天后痊愈，一年了未见复发。具体如下：苦杏仁100克，陈醋300毫升，入搪瓷容器内煎沸后，文火继续煮15～20分钟（使药液浓缩至150毫升为宜），冷却后装瓶密封备用。用时先将患处用温开水洗净晾干，再涂药液即可，一天3次。

中南大学湘雅医院中西医结合科博士蒋荣鑫点评：中医认为，杏仁“既有发散风寒之能，复有下气除喘之力，缘辛则散邪，苦则下气，润则通秘，温则宣滞行痰，杏仁气味俱备”。苦杏仁有驱虫、杀菌的作用；陈醋味酸苦、性温，入肝、胃经，有散瘀、止血、解毒、杀虫的功效。该方剂对治疗足癣应当有一定效果，建议尝试外用观察。

摘自《生命时报》

石斛玉蝴蝶治慢性咽炎

◎陈抗美

前段日子我患了慢性咽炎，一位中医朋友推荐了此方，我连服6日后就基本治愈了。取石斛和玉蝴蝶各9克，加清水300毫升，用文火煮30分钟后代茶频饮。每日一剂，连服6日为一个疗程。如有嗓子干燥或者咽喉疼痛，加麦冬、玄参和桔梗各5克一起煎饮。

摘自《老同志之友·上半月》2017年第2期

南瓜藤老蔸酒治风湿痛

◎代金刚

中国中医科学院医学实验中心博士

贵州李先生：家母今年73岁，身体硬朗，就是阴雨天常犯关节风湿痛，严重影响了生活质量。后来，朋友给我推荐了一个药酒小方，具体如下：纯米酒5千克，甘蔗红片糖1千克，秋后南瓜藤老蔸5～7颗。将藤蔸洗净、晾干后斩成段，与糖一起浸在酒中，密封20天即可开封饮用。每次50～100克，每天1～2次，无需忌口。请教专家此方是否有效。

南瓜藤味甘苦，性微寒，入肝、脾二经。《本草再新》中有记载：“平肝和胃，通经络、利血脉、滋肾水。治肝风、和血养血，调经理气，兼去诸风。”因此南瓜藤对治疗风湿疼痛有一定疗效。米酒酒精含量较低，能帮助血液循环，促进新陈代谢，舒筋活络，对风湿性关节炎、腰酸背痛、跌打损伤、消化不良等病症有很好的缓解作用。

摘自《生命时报》

玉米须粥治胆囊炎症

◎王俊仁

胆囊炎是因细菌性感染或化学性刺激，使胆汁成分改变而引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。急性胆囊炎主要表现为右上腹持续性疼痛、阵发性加剧；常伴发热、恶心呕吐，但寒战少见，黄疸轻。慢性胆囊炎症状、体征不典型，多数表现为胆源性消化不良，厌油腻食物、上腹部闷胀、嗳气、胃部灼热等。

准备鲜玉米须30克，粳米50克。将玉米须洗净后切断，沸水冲泡2次，加盖闷10分钟后过滤，合并两次滤汁。粳米淘洗干净后，加适量水，大火煮沸后，加入过滤的玉米须汁，改用小火熬煮成粥。早晚各服用一次，每日一剂。

玉米须粥能够理气止痛，适用于右胁下隐痛、嗳气的气滞胆囊炎。此外，它也有清热降压，降脂减肥的作用，对兼有高血压病、高脂血症、尿路感染者尤为适宜。

摘自《姥姥留下来的食疗偏方》

中华工商联合出版社

干姜粉能散寒止咳

◎邓女士

风寒感冒咳嗽，可以用干姜粉6克，加开水适量，温热饮用，能起到温肺、化痰止咳的功效。

东南大学附属中大医院中医内科副主任医师朱欣佚点评：生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒等病症。干姜味辛，性热，不仅能化痰止咳，还可以止腹痛。如果受寒肚子痛，家里有干姜粉，可以冲服一点，能起到暖中的作用。干姜和生姜不同，生姜具有发汗的作用，是外寒侵袭到体表时用的；干姜作用在里面，是一味温里的药物。干姜粉一般超市就有卖，冲服一次就可以了。

摘自《家庭医药·快乐养生》2017年第2期

前列腺炎喝干枣雄鸡肝汤

◎王荣华

我今年53岁，2009年检查得了细菌性前列腺炎、前列腺钙化，主要是尿频，一到两个小时一次，腰腿没力。去年又检查了，还是细菌性前列腺炎。医生说不是很重，可是我尿频厉害，晚上上三四次厕所，烦呀。今年从2月开始我又尿频了，每隔一个多小时就要上厕所。医生开了氧弗沙星和六味地黄丸，吃了一个多月，不见好。多亏老朋友介绍了一个物美价廉的老偏方——干枣雄鸡肝汤，用了之后，效果竟然出现了，我的尿频不见了，前列腺炎也消失了。具体做法：干枣150克，雄鸡肝3个，用火炖烂，连汤喝，连喝三次。

摘自《男人不衰老的老偏方》

黑龙江科学技术出版社

荔枝核陈皮止胃痛

◎徐先生

我今年三十多岁，一直不太注意身体，常食生冷辛辣食物，近几年常有胃痛等情况。朋友给我推荐一个小方，具体如下：荔枝核、陈皮各66克，焙干、打粉，混匀，均分为11份。早晚各一份温开水送下，服完为一个疗程。

中南大学湘雅医院中西医结合科主任医师胡随瑜解答：中医常将荔枝核用于疏肝理气、行气散结、散寒止痛。陈皮是老百姓熟知的助消化、排积气、增加食欲的一味中药。该方剂具有解郁散寒、和胃止痛的功效，最好在饭前以温开水送下，较适用于寒凝气滞引起的肝气犯胃型疼痛。当然，胃脘痛的病人，首先要到医院做胃镜等检查，明确自己胃痛的病因和分型，不可擅自调理用药，以免贻误病情。

摘自《生命时报》图/何影

大黄泡脚治疗静脉曲张

◎华军

大黄是我国传统的中草药，各中药店均有出售，购买方便，对治疗静脉曲张也有一定作用。其泡脚的用法如下：选50克大黄，捣碎后用纱布包起来，放入盆内，水煮沸15分钟后倒入盆中，水量以淹没脚踝骨为宜，用此药水泡脚，每两天更换一次。

大黄是泻下的中药，性味寒凉，在人体内的作用主要是让胃肠道通畅，外用用来对静脉曲张进行清热解毒。但并不是说所有的静脉曲张都适用，具体的把握原则是，静脉曲张只有在合并浅静脉炎的情况下，才可以采用此方治疗。静脉曲张若是遇到深静脉瓣膜不通的情况，一般都必须采取保守治疗，还必须要配合其它清热解毒、通脉活血的办法。

摘自《健康时报》

黄豆猪肝汤治缺铁性贫血

◎胡女士

缺铁性贫血的老年朋友，可以试试黄豆猪肝汤。具体做法是：准备黄豆、猪肝各100克，先将洗净的黄豆在沸水中浸泡片刻，再将猪肝洗净、切片，然后与食盐、淀粉拌匀。葱、姜洗净，切好备用。水煮沸，加入姜片、葱段及少量食用油，几分钟后，放入猪肝及黄豆。煮至熟透时，调味即可。每日2次，连服2周，可辅助治疗缺铁性贫血。

广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师黄楚燕点评：猪肝中铁质丰富，常食用可改善老人造血系统的生理功能。黄豆含丰富的蛋白质及人体必需的氨基酸，而且含铁量多，还容易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。两者同煮，能起到益气健脾、消食和中的功效，还可以补铁养血，特别适合妇女和儿童食用。

猪肝胆固醇含量高，在补血的同时，也要注意控制好食用量。另外，猪肝在烹调前最好先用淡盐水浸泡2～3小时，再用清水泡一会儿。也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，冲洗干净后再烹调。烹调时间不能过短，否则难以杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵，应该煮至熟透后再食用。

摘自《家庭医药·快乐养生》

2017年第2期图/丰子恺

醋调大黄粉治甲沟炎

◎朱晓平

杨女士在饭店做洗碗工，手整天泡在水里，疏于防范引起甲沟感染发炎。我给杨女士介绍了醋调大黄粉外敷的方法，她用药不到两天，红肿疼痛感便有所减轻。到第四天肿胀和疼痛感就消失了，差不多一周后就痊愈了。具体方法：生大黄、醋适量，大黄焙干，研碎，加醋调匀，患部清洗后敷用，每日或隔日更换。

大黄味苦性寒，具有清热解毒等功效。现代医药研究发现，引起甲沟炎的主要感染病菌是金黄色葡萄球菌，另外如念珠菌之类的真菌感染也挺常见，而大黄中的大黄酸、大黄素等成分恰恰具有较强的抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、链球菌等细菌最为敏感，对真菌也有杀灭作用。所以治疗甲沟炎，只用大黄一味单药便可以见效。

如果嫌大黄研粉麻烦，亦可采用大黄水浸泡的办法，具体是采用生大黄200克煎水，然后用大黄液浸泡发炎的甲沟，每日2次，每次半小时左右，一般一周左右即可治愈。

摘自《饮食与健康》2017年第2期