试论绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用

明天利

摘 要：随着当前我国国民经济水平的不断提高，国民对于自身的生活质量也有了更高的要求。绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用，不仅可以改善当前我国淡水养殖的现状，同时也可以为市场提供更加符合消费者要求的水产品。在本文中，笔者就将针对绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用进行探讨。

关键词：绿色生态养殖技术；淡水养殖；应用

对于我国社会经济的发展来说，水产也是极为重要的一部分。而在水产业当中，淡水养殖是水产品的重要来源之一。而在传统的淡水养殖当中，还存在着一些问题。之所以这样说是因为传统淡水养殖中，只是单纯的进行人工养殖，同时过于注重产品的数量，对于水产品的质量却较为忽视，这就导致水产品的质量无法跟上市场越来越高的需求。因此，在这样的情况下，笔者认为必须要改变传统只重量而不重质的养殖方式。在当前，绿色生态养殖的数量和规模不断地扩大。相比起传统的养殖方法来说，绿色生态养殖充分考虑到了养殖种类成长的生态环境，让水产可以在更加适宜的环境中成长，以此提高水产的质量。同时，这样的养殖方式也能够更好的保护生态自然环境，避免因为养殖而出现的环境破坏。同时，在绿色生态养殖过程中，引进了更多新型技术和新型管理理念，有效提高了水产的疾病预防能力，让水产可以更加健康的成长，以此实现天然无污染的绿色水产品。

一、绿色生态养殖对技术要点

1.环境的选择

需要注意的是，绿色生态养殖并不是在任何环境下都能进行的，因此一定要重视养殖环境的挑选。一般情况下，淡水的养殖都是在池塘中进行。而绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用就需要从池塘环境的挑选开始。一个良好的养殖环境，需要保障的是周边环境的无污染，同时也需要注意交通的便利性和充足的水资源，这样才能确保水产更好的生长同时也能够方便水产的运输。众所周知，绿色生态养殖中需要对养殖种类的自然生长环境进行模拟，因此一定要将水体和水草处理得更加自然化。而要做到这一点，就需要在池塘内种植一些养殖种类自然生长环境中常见的水草，之所以要如此看重水草环境，是因为大部分淡水水产都喜欢在水草间游窜。当然，水草的种植面要适量，绝对不能太大，否则就会影响到水体中的含氧量，从而影响到水产的健康生长。从笔者所观察到的情况来看，合适的水草应当为池塘一半面积。最后，在进行水体处理过程中，需要保障水体不受到任何有害物质的污染，同时还需要保持水体中含有不同的有益菌类和微生物。这样做的优势在于，微生物和有益菌类不仅可以促进水产的生长，同时对于抑制水体中有害病菌的滋生也有着巨大帮助。

2.养殖种类的选择

在绿色生态养殖技术的应用中，养殖种类的选择也是非常重要的。而合适的养殖种类首先需要观察的就是该种类是否能够有效适应模拟的生态环境。同时，在挑选品种的时候还应当挑选抗病能力强、易存活的品种，这样才能让水产更好的生长，保障养殖户的经济效益，為当地经济的发展也提供帮助。传统的养殖品种包括了鲶鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼、鳊鱼和鳕鱼等。除此之外还包括部分水生经济生物，分别是鳖、虾、蟹等。而在进行养殖种类的挑选时，可以进行科学合理的混养，注重不同物种之间的比例，这样才能提高水产品质量，帮助养殖户取得更大的经济效益。

3.菌类的选择

在淡水养殖过程中，有很多适宜淡水水产生长的有益菌类，不过在养殖过程中仍然需要重视菌类的选择工作。而要做到这一点，需要进行三方面的工作。首先，就是要挑选自然界水域中的菌类，这一类菌类不仅能够帮助水产的健康生长，同时也是模拟养殖种类成长的生态环境的重要条件，当然，需要注意的是菌类的释放也需要注重数量，如果数量过多反而会引发负面效果。其次，就是要根据养殖种类的特性来投放合适的种菌，通过这些种菌可以促进菌类更好的生长，以此保障水产的健康生长。最后，就是在采购种菌时，一定要确保采购渠道的规范性，并且经过一些试验确认种菌能够实现良好的效果才能真正投入使用。常用的有益菌包括了光合细菌、芽孢、EM、乳酸菌、酵母菌和蛭弧菌。养殖户在养殖过程中一定要根据不同养殖种类来挑选合适的有益菌。

4.水产品疾病的防治

（1）共生原则。在绿色生态养殖技术当中，要想更有效的提高水产品的疾病预防能力，那么就需要遵循共生原则，也就是养殖种类与植物的共生。这是因为，在自然界当中，任何一种养殖种类都与植物有着相互依存的共生关系。因此，通过共生关系也能够有效提高水产品的疾病预防能力。之所以这样说是因为在当前淡水养殖种类当中，较为常见的致病因子是细菌。而细菌主要是由残留的食物残渣或者是鱼类粪便滋生。而在生态自然环境中，植物能够将这些物质作为养分进行分解吸收，从而为水产的生长提供更加洁净的环境，有效抑制细菌的滋生。除此之外，植物还可以通过光合作用释放出大量的氧气，这样一来就能够增加水体中的含氧量，让水产在生长过程中有充足的养分，从而帮助水产的生长。最后，部分植物也是水产的食物来源之一，因此保障植物与养殖种类之间的共生关系，对于促进淡水养殖产量和质量有着极大的帮助。

（2）混养原则。要想更好的进行疾病预防工作，除了要遵循共生关系以外还需要注重混养原则。通过传统淡水养殖的经验来看，水产的发病率和品种是成反比，因此在池塘中如果适当饲养部分天敌，不仅不会影响水产产量的提高，反而会提高水产的存活率。从生态角度来说，这是因为通过优胜劣汰的原理，提高水产的疾病抵抗力和活力。同时，从另一方面来说，部分已经患病的水产，由于缺乏较强的能力，因此会被天敌捕食，从而有效阻止了疾病的预防，同时也为水产的天敌提供了食物。除此之外，这类混合养殖也是为了模拟实际生态环境的必要手段，这样才能更好的实现绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用，从而有效提高水产的产量的质量，让养殖户在养殖过程中能够获得更大的经济效益。

二、结语

综上所述，绿色生态养殖对于我国淡水养殖业的发展来说有着重要作用。通过绿色生态养殖技术，能够进一步促进水产产量和质量的提高，让养殖户能够取得更多的经济收益，同时这也能够有效进行生态自然环境的保护，为我国可持续发展社会的建设提供帮助。

参考文献：

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