“第七届河南省春季葡萄生产技术交流会”报告精选

李艳萍（整理）

（中国农业科学院郑州果树研究所 郑州 450009）

“第七届河南省春季葡萄生产技术交流会”报告精选

李艳萍（整理）

（中国农业科学院郑州果树研究所 郑州 450009）

一、夏黑无核花果调控关键技术

（中国农业科学院郑州果树研究所 陈锦永）

1 拉长花序

花序长度7～13厘米（平均10厘米）时使用奇宝（4万～5万倍），1包（1克）对水40～50千克，加入25～50毫升的洗洁精，溶解混匀后均匀浸蘸花序或喷施花序，可拉长花序1/3左右，减少疏果用工。

2 整理花序

整理花序时间：见花前3天至见花后3天。

拉长花序

整理花序

二、红艳无核、郑艳无核葡萄品种介绍

（中国农业科学院郑州果树研究所 孙海生）

1 红艳无核

母本：红地球，父本：森田尼无核。中国农业科学院郑州果树研究所葡萄资源课题组培育，育种人：刘崇怀、李民、孙海生等。2017年3月通过审定。

中熟品种。果穗圆锥形，带副穗，穗长29.8厘米，穗宽17.8厘米，平均穗重1 200克，果粒着生中等偏紧；果粒椭圆形，紫红色，纵径2.1厘米，横径1.7厘米，平均粒重4.0克，最大粒重6.0克。果粒与果柄难分离。果粉中。果皮无涩味。果肉硬度中等质脆，汁少，有清香味。无核。不裂果。可溶性固形物含量20.4%以上，品质优。

该品种在郑州地区4月上旬萌芽，5月上旬开花，7月中旬浆果始熟，8月上旬果实充分成熟。属于中早熟品种。植株生长势中等偏强。进入结果期早，定植第2年开始结果，并易早期丰产。正常结果树一般产果1 500千克/亩（1.5米×3米株行距，双十字架栽培）。该品种适于温暖、少雨的气候条件下种植。棚、篱架栽培均可，以中短梢修剪为主。土壤适应性广，抗病性中等偏弱，叶片易感染霜霉病。

整理花序方法：

精品栽培整穗方法：留穗尖6～8厘米；或留8～10厘米，再掐除穗尖2厘米。

优质栽培整穗方法：掐除过长多余的分枝及花蕾，留1.0～1.5厘米，其余掐除，整成圆柱形。

3 保花保果

使用“赤霉酸大果宝”（江苏省农垦生物化学公司生产4%赤霉酸乳油），1包对水12.5～15.0千克，于见花后6～10天（花全开，但尚未进入生理落果期）均匀浸蘸或喷施果穗。如开花不整齐，需分批处理，分别于见花后第6、8、10天进行处理。药液中可混配异菌脲、乙蒜素、保倍等药剂，以防好灰霉病、穗轴褐枯病。注意：见花后超过12天处理，保果效果不好。

4 赤霉酸膨果

见花后第22～24天，使用“赤霉酸大果宝”，1包对水5～7.5千克均匀浸蘸果穗或喷施果穗一次。

保花保果处理适期

红艳无核

郑艳无核

2 郑艳无核

母本：京秀，父本：布朗无核。中国农业科学院郑州果树研究所葡萄资源课题组培育，育种人：刘崇怀、李民、孙海生等。2014年3月通过审定。

果实7月下旬果实充分成熟。平均穗重618.3克。果粒椭圆形，粉红色，单粒重3.5克。果粒与果柄难分离。果粉薄。果皮无涩味。果肉硬度中等，汁液中多，有草莓香味。无核。可溶性固形物含量约20%。脆甜爽口，风味浓郁。

坐果率高，需要疏果，不然会因挤压产生裂果，内部果粒着色差，个别果穗着色困难。抗病性强，口感好。

三、中部地区葡萄新型简约化栽培模式

（中国农业科学院郑州果树研究所 刘三军）

中部地区葡萄主栽品种为巨峰系品种（含巨峰、京亚、无核早红、夏黑、巨玫瑰等）、红地球等。近年来发展的品种有阳光玫瑰、巨玫瑰、夏黑等，栽培方式推荐使用避雨栽培方式。黄河以北地区冬季需要简易埋土。

1 栽培模式

日光温室栽培

避雨设施栽培（简易避雨和连栋大棚避雨）

2 树形

“H”形

“一”字形

单干双臂“V”形

3 省力化栽培

水、肥一体化模式

精益（目标）栽培：根据不同（销售）目标，进行花果管理进行不同处理，效果显著。

花果管理

省力化栽培——

控产提质