来华留学生中国文化体验课教学的几点思考

李静

【摘要】在来华留学生的发展规模逐年扩大、中国文化教学的战略意义凸显的今天，开设中国文化体验课已经成为来华留学生中国文化教学的一个发展方向。长期的教学实践证明，中国文化体验课建设应坚持有专业教师、有专项教学计划、有专门教室的“三有原则”。在此原则基础上，踏实践行“三三制”教学模式，这是培养留学生综合素质，实现中国文化课战略意义的有效途径。

【关键词】来华留学生 中国文化体验课

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）19-0010-01

随着中国经济的高速发展、中国国际影响力的不断提升，来华留学人数呈逐年增长趋势。据教育部来华留学生数据统计显示，2016年来华留学生规模突破44万，比2012年增长了35%[1]。

面对如此迅猛的发展速度，如何上好中国文化课，不仅关系到留学生教育质量的问题，更关系到“培养一大批知华、友华的高素质来华留学毕业生”[2]的国家战略问题。

一、来华留学生中国文化教学现状

目前，来华留学生中国文化教学呈现出显著的“三个为主”的特点，即以课堂教学为主、以教师讲授为主、以教材内容为主。其结果是留学生的学习兴趣不高、主动性不够、参与性不足。改变目前这一状况的有效手段是在原有的中国文化理论课基础上开设中国文化体验课，实现以生态课堂为主、以学生体验为主、以主题内容为主的中国文化教学。目前，已有一些院校开设了中国文化体验课，但是由于对课程体系建设的准备不足、对教学管理的监督不足、对教学评价的重视不足等原因，中国文化体验课略显随意，尚未成为汉语言文化课程体系的有机组成部分。因而，亟需将中国文化体验课纳入科学的课程体系，充分发挥中国文化体验课的特色作用，促进汉语教学的内涵式发展。这绝不是简单的“做中学”，而是需要建立科学的课程体系和教学模式。

二、来华留学生中国文化体验课建设

美国近代教育家约翰·杜威（John Dewey）提出的实用主义教育思想，从十九世纪末到二十世纪四十年代，对世界各国的教育理论和实践都有不同程度的影响。其中“从做中学”是杜威教学论的中心思想，其倡导只有通过“做”才能获得经验，有了经验，也就有了知识[3]， 凸显了经验获得方式的重要性。在经验获得过程中学生由被动接受者变为主动探究者，师生关系由主被动关系变为和谐平等关系，教学方法由填鸭式变为开放式，评价手段由单一式变为立体式。

中国文化体验课教学即是“从做中学”的大胆探索和具体实践，是帮助留学生在真实或虚拟的环境中通过体验去感知、理解、领悟、验证教学内容的一种教学模式中国文化体验课的操作程序是入境激情-对话移情-探究动情-实践纵情-评述析情；其实现条件是创设适宜的情境，发挥情感的作用，提供学生实践的机会和场所”[4]。

来华留学生中国文化体验课建设应遵循“三有原则”：有专业教师、有专项教学计划、有专门教室。

1.专业化教师队伍：这是开设来华留学生中国文化体验课的人才保障。专业化教师能够保证与不同年级的汉语课教师及时沟通，从汉语教材或社会热点问题中选出适合不同年级的文化体验主题，并根据不同主题撰写教学计划，进而根据不同的教学计划拟定文化用品预算，以及完成文化体验教室的布置。因为文化体验主题都是来自学生的学习和生活，所以能够保證语言教学与文化体验的有机结合，促进语言能力和文化融合能力的共同提高。

2.精细化教学计划：这是开设来华留学生中国文化体验课的管理保障。首先，专业教师根据不同的教学对象设置不同的文化体验主题。文化体验主题可以根据汉语教材中涉及的文化内容而定，也可以根据社会热点问题而定。如：春节、四合院、梅兰竹菊、大学生驴友、双十一，都可成为文化体验的主题。其次，专业教师根据不同的主题设置教学目标、教学内容、教学时数、评价体系及评价手段、研究性问题等。另外，每学期末要进行教学反思，体现在教学计划的备注中，为以后教学的不断完善提供建设性参考。

3.专门的文化体验教室：这是开设来华留学生中国文化体验课的物质保障。杜威认为，教育者应该为儿童提供一个能够“从做中学”的环境，一个充满了要做有趣的事的环境来达到的”[5]。文化体验教室便是要做有趣的事不可或缺的环境。根据不同主题创设不同体验环境，使师生在和谐的系统中充满发挥想象力、培养创造力、提高文化融入力。如，春节主题的文化体验教室布置应呈现立体化的喜庆气氛：播放的乐曲喜庆、教室的布置喜庆、教师的着装喜庆。乐曲选用民乐——步步高；教室布置体现传统年味——贴春联、挂灯笼、贴窗花；教师身着节日服装（旗袍或唐装）。在这种生态环境中，实现由“做”到“思”，由“思”至“学”的良好生态教学过程。

三、来华留学生中国文化体验课教学模式

如果说“三有原则”是开设中国文化体验课的基础性保障，那么中国文化体验课教学模式则是上好每一次课的关键。“三三制”教学模式是适合来华留学生的中国文化体验课教学模式，即讲授三分之一，小组合作完成任务三分之一，学生汇报三分之一。实现从理论到实践，再从实践到理论的升华。

1.教师讲授：传统的“填鸭式”教学是以课本为知识点的灌输式教学，体现了以教师为中心，学生只能被动接受、机械记忆的不平衡状况。中国文化体验课教学是以主题为导向的任务教学，体现了以学生为中心，教师为辅助的平衡生态状况。在生态课堂教学中，教师可以根据实际需要灵活运用发现法、诱导法、讨论法、激励法、实验法等多种方法，促进学生的全面发展和个性发展。

2.小组合作：教师理论授课完毕后，小组合作完成各项实践任务。这一环节中教师要坚持“三个不”，即学生自主学习能解决的不讲、合作学习能解决的不讲、学习中生成的问题未问及的不讲。当然，学生问到的问题一定要深入浅出地讲精、讲透，充分培养学生学习能力和探究精神。

3.汇报总结：三分之一的理论讲授和三分之一的实践体验，这是从理论到实践的第一步，如果没有从实践到理论的下一步，那么学生的学习能力和探究能力的提高就将大打折扣。因此，这最后的三分之一的总结性汇报是必不可少的，也是至关重要的环节。总结性汇报可以是以个体形式，用PPT展示学生对文化主题的理解、文化作品的展示、文化内涵的挖掘等；也可以是以小组形式，用各种材料表现不同的文化符号，揭示文化内涵。这个环节中既能锻炼学生的语言能力，也能提高学生的文化修养，是培养留学生综合素质的有效手段。

四、结束语

中国文化体验课的开设是来华留学教育发展的必然结果，它既能满足留学生对综合素质提高的主观需求，又能适应来华留学教育的客观发展。随着来华留学教育的不断发展、来华留学生跨文化交际能力的不断提高，中国文化体验课的教学内容、教学模式、评价手段将不断完善，中国文化体验课这一独特战略资源的效益将逐步实现最大化。

参考文献：

[1]教育部，全国来华留学生数据统计[DB/OL]，http：//ww w.moe.edu.cn/publicfiles/business

[2]教育部，《留学中国计划》[DB/OL]，http：//www.moe.edu.cn

[3]郑治国，从杜威的“从做中学”看现代教育[J]，江西教育，2004（3）

[4]胡尚峰、田涛，体验式教学模式初探[J]，教育探索，2003（11）

[5]赖红梅，浅论杜威“从做中学”的理论内涵及对我国基础教育的启示，当代教育论坛，2008.8