张莉
行动研究(Action Research)是20世纪30年代美国的科利尔(J. Collier)和勒温(K. Lewin)等倡导的一种全新的社会科学研究模式。行动研究即边探索边行动,从实际问题出发,通过研究、实践、解决问题,探索新理论,进而指挥下一步的实践。笔者作为一线教师,利用行动研究法编写具有宁波“本土化”特色的《中职旅游英语口语》教材。
一、研究背景
1.全国旅游业和宁波旅游业发展状况。一方面,随着中国对外影响的日益增加,中国旅游业发展越来越强劲。另一方面,近年来,宁波旅游业发展势头迅猛,具有较好的产业基础。随着旅游文化产业的不断壮大,对涉外旅游人才的需求也日益增大。
2.我校旅游专业学生英语水平与行业要求有差距。每年我校旅游专业学生考取全国导游资格证的比例高,而学生能继续顺利考取领队证的不多,主要问题在于他们的英语水平与行业要求有差距。
3.国家课程改革的推动和本土课程资源的优势。为了进一步推进素质教育和课程改革,国家把部分课程决策权分配给学校,以此来丰富、充实国家课程。因此,开发和利用本土教材服务于中职英语教学的理念越来越受到广泛重视。
而宁波作为一座历史悠久的文化名城,在自然、人文、艺术、民俗等方面拥有极为丰富的资源,具有开发利用本土化教材的天然有利条件,若能将这些资源合理地开发和运用于旅游英语教学,一方面可以培养学生热爱家乡、热爱祖国的情感;另一方面,贴近学生生活实际的教材更具感染力和亲和力,更能促进教学目标的达成。
二、“中职旅游英语口语”校本教材开发行动干预第一阶段
1.课程和教材介绍。《旅游英语口语》是我校针对旅游专业学生开设的限定选修课程,属于专门用途英语(ESP)。该课程开设对象是导游专业高二学生,他们在高一学习《基础英语》,有一定英语基础。该课程所用的教材是由关肇远主编的《导游英语口语》(2004)。
2.问题分析。
(1)最初的观察。在平时教学交流中,我们发现存在以下问题,一方面,由于课时不足,无法完成整本书的教学。另一方面,学生学习兴趣不浓,教学效果不太理想。
(2)最初的反思。
1)首先,针对学生对目前教材的使用情况和需求分析,对14级导游(1)班和导游(2)班90名学生进行了网上问卷调查。
表1
题项 结果
中考英语成绩 108以上 96-107 72-96 72以下
6.25% 12.5% 56.25% 25%
英语兴趣程度 非常感兴趣 感兴趣 兴趣一般 不感兴趣
7.69% 46.15% 30.77% 15.39%
您觉得英语重要么? 非常重要 重要 不重要
38.46% 61.54% 0
未来职业愿景 出国领队 导游 旅行社其他人员 其他
30.77% 30.77% 7.69% 30.77%
目前英语教材难度 非常难 有点难 正好 容易
11.11% 72.22% 16.67% 0
教材难度具体体现 词汇 对话长度 阅读 习题
43.75% 31.25% 31.25% 25%
对教材总体是否满意 非常满意 满意 一般 不满意
0 6.25% 56.25% 37.5%
这份问卷调查表明一半以上的同学对英语感兴趣。大部分学生认识到英语的重要性,有学好英语的愿望。一半以上学生有从事旅游专业的愿望,还有相当一部分同学希望成为出国领队。对目前所使用的旅游英语教材80%的学生觉得教材有难度,体现在词汇、对话、阅读和习题。绝大多数学生一致认为整体结构合理,但是需要做出调整,关于教材内容重要度排序为:文化知识、景点讲解、应急处理、交通设施、登记入住、就餐、休闲娱乐、投诉处理。
2)旅游行业对从业人员英语的需求分析。其中导游12位,领队7位,旅行社其他人员28位。他们中近97%的人认为提高英语对工作非常重要或重要;84.85%的人认为教材重点要提高英语口语能力,其次是听力占63.64%,阅读15.15%,写作2%;关于教材内容上需要涉及的资源,69.7%认为教材要多介绍本地的旅游景点、文化,其次是介绍我国的景点,以及国外景点、文化;92.11%赞同教材中要多情境对话,其次63.16%听力、44.74%常用文件填写,36.84%阅读;关于教材内容重要度排序为:应急处理、景点介绍、文化知识、登记入住、就餐、交通设施、休闲娱乐、投诉处理。
对比从业人员和学生的问卷调查结果,我们发现从业人员比学生更意识到英语、尤其是口语的重要性。值得关注的是,旅游行业从业人员希望教材更多地介绍本地的旅游文化、景点;而学生更希望了解有趣的异国文化知识。这一方面说明从业人员在长期的工作中认识到本地旅游文化、景点对工作的重要性,对本土文化的认同感。另一方面也说明从业人员接触到的介绍宁波文化景点的旅游口语教材不多,希望有“本土化”特色的口语教材。
3.第一阶段行动设计与实施。
(1)组建编写团队。本教材编写团队主要由以下成员组成:1)行业专家。行业专家主要负责单元话题的确定、专业术语、专业知识等进行审核规范。2)有编写教材经验的老师。这些老师可以提供一手的经验和行业的一手资料,对教材的编写给予指导和帮助,提高教材编写过程的有效性。3)英语教学经验丰富的高级教师,主要指导英语教学活动的形式的多样设计、英语教材难易度的把握、英语教学的理论和原则。4)外教,侧重语言的适用性。
(2)确定教材编写的指导思想和原则。首先,《中职英语课程标准》提出要突出在基础英语上要根据职业发展需要,突出实用性,为学生使用英语交际和学习专业英语创造条件。其次,针对需求分析确定本次教材编写的四个原则,即“本土化原则”(教材立足宁波本地文化,凸显宁波特色,培养学生热爱家乡、热爱祖国的情怀)“实用性原則”(教材开发与行业需求相结合,达到学以致用的目的)“适用性原则”(教材难度符合学生英语的实际,不能过难或过易)和“真实性原则”(教材中的素材要尽量出自生活工作的实际,创设的情景合理科学。)再次,本教材侧重中职英语口语的技能的培养,侧重情景对话的编写,主要适用于情境教学法。
(3)确定编写话题。根据对学生、教师和行业人员需求分析发现,原教材的单元设置比较合理,基本沿用原教材的单元设置,涵盖吃住行游购乐的必备的旅游元素。全书分九单元,包括机场、宾馆、餐馆、交通、购物、观光、休闲娱乐、中国文化和应急处理。每一单元包含三课,每一课包括对话、阅读和文化知识三块内容。
(4)确定编写步骤。主要分为以下几个阶段:
1)资料搜集。
2)明确教材每一单元的框架、目标和范例单元。
3)著手编写。根据预先设定的教材编写模式,按照话题对教材进行编写。
4)整理修改打印。
5)实践试用。
6)在试用中修改完善。
三、“中职旅游英语口语”校本教材开发行动干预第二阶段
1.已编教材试用情况反思。笔者主要通过教学随笔、师生、行业专家、调查问卷访谈的基础上记录教材的建议和意见。
导游1和2班的90名学生在使用校本教材2个月后进行问卷调查。
表2
题项 结果
你对校本教材 非常满意 满意 一般 不满意
5.56% 64% 30.44% 0
教材难度 容易 正好 有点难 很难
25.56% 57.78% 13.33% 3.33%
对教材内容和话题 非常感兴趣 感兴趣 一般 不感兴趣
37.78% 42.22% 20% 0
教材的编排 非常合理 合理 一般 不合理
0 57.78% 42.22% 0
你觉得学了教材后更了解 宁波景点文化 国外文化 中国著名的文化景点
77.82% 17.78% 4.4%
可见,超过半数的同学认为难度适中或者没有难度,学生对教材的内容感兴趣,学了教材之后对宁波景点文化了解最多。
总结本校本教材的优势和不足主要有:首先,新教材的优势:结合学生的专业知识,实用性强;减少了难词,适应了学生的英语水平,增强了学生的信心;锻炼了学生听说能力;教材“本土化”明显。但是在使用过程中,我们依然发现学生觉得重复对话有些单调,我们认为是否教材可以设计一些合作任务,以培养学生综合能力。
2.第二阶段行动设计与实施。基于第一阶段的分析,笔者又再次组织了编写团队制定校本的进一步修改计划,制定每个单元整改的意见稿。我们提出了一下的整改:
(1)增加单词音标;(2)增加任务活动,例如,设计小组合作,在给予限定的旅游资金和限定的旅游时间以及限定的游客要求的前提下,为游客挑选最佳的旅行线路并陈述理由。(3)增加网络资源;(4)修改词汇语法错误。
3.观察与发现。在修改了第六单元后,我们进一步实践,发现学生的积极性和参与度变高,他们利用专业知识、分析解决问题的能力可以得到提高。通过小组合作任务的提出促进基础薄弱的学生在同伴的帮助下一点点提高,同时也促进了他们的交际能力。
四、对整个行动研究的反思
本研究通过笔者在教学中发现的问题出发,以学生原实用教材实用情况为研究对象,通过“需求分析”确定了编写“本土化”旅游英语口语校本教材的目标,期待实现教材个性化、针对性和实用性。并反思校本教材的使用情况,发现“本土化”教材调动了学生的积极性和兴趣,学生在使用本教材后对宁波本土文化景点产生更加浓厚的兴趣。但是在教材的试用过程中笔者又发现了一些问题,为此笔者参看了教材的评估文献,行业专家、教师和学生的反馈意见,结合笔者的反思,又确定了第二阶段的行动计划,对教材进行修改,其中为了更好地实现校本教材的“本土化”我们尝试对教材进行进一步完善,设计更加贴合学生实际生活,贴近宁波实际,结合专业,着眼提高学生能力的“任务”,并且取得了一定的积极反馈。
1.一线教师在开发校本教材中的作用。作为教材编写的主体,一线授课教师可结合教学方法和学生的具体需求,能及时发现教材中的问题作出相应的调整,有不可轻视的优势。但是,教材编写并非易事。教材编写者不仅要有扎实的语言功底、丰富的教学实践经验还要有外语教学的理论基础。编写专业英语教材更要有相关的专业知识。因此,要开发出高质量的校本教材还需要高校的专家、行业专家、职业教材编写者的指导、审稿和校订,教师们也要以及搜索了解大量的国内外相关教材,有广阔的视野。
2.行动研究在教材开发中的作用。由于行动研究采用自下而上、边行动边研究的方式,使一线教师进行研究成为可能。教师主动有效地反思存在的问题,从实际出发寻找解决方案,不仅有利于教材完善,也有利于教师教学水平和科研能力的提高。当然教材的开发需要许多次行动干预,本研究中进行了最初的两次行动干预,所编的校本教材也只是初稿。第二次行动干预由于时间的限制,显得有些仓促。另外,如何制定一个有效的行动干预计划,能否针对英语校本教材开发探索出一个值得推广的行动研究模式都是值得我们继续考虑的问题。
3.英语教材“本土化”。笔者认为语言教材的“本土化”主要体现在符合教材使用地本土经济发展特点、地域特色、满足所在学校中职旅游专业学生需求。这样的教材能将语言教学与实际生活结合,激发学生兴趣,有利于语言教学。但是,另一方面,本土化并不是完全排斥非“本土化”的东西,而是不断吸收外来文化,在交流中显出个性,因此“本土化”的教材如果只是片面地介绍本土的文化是不够的,而应该平衡本地文化、国外文化,编写语言类教材更需要有宽阔的视野,要鼓励学生有兼收并蓄的精神。
参考文献:
[1]Berner,H.Teaching English at Vocational School:English for Specific Purposes in relation to Teacher Goals,Syllabus Goals and Students Goals.http:// www.Lbs- wals.salzbugr.at,2004.
[2]程晓棠.英语教材分析与设计[M].北京:外语教学与研究出版社,2002.