马玲
2015年召开的党的十八大五中全会曾提出,坚持绿色发展,必须坚持节约资源和保护环境的基本国策,坚定走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路,形成人与自然和谐发展现代化建设新格局,推进美丽中国建设,为全球生态安全作出新贡献,推动建立绿色低碳循环发展产业体系。而在这一体系的建设中,少不了各领域科研创新人才的共同努力和推动。蒋业林作为安徽省鳖类工程技术研究中心首席专家,除了在技术上不断创新,还通过与海峡两岸、国际专家的交流合作,有效提高了国内水产生态养殖领域的发展,推动了生态养殖产业不断向全球市场迈进。
“真正的生态水产养殖首先应该保持养殖的水质良好,另外保证养殖的饲料安全,降低对生态系统的破坏,国家需要在生态的定义上取得突破,并做一次文字性的探讨。”这是蒋业林对目前国内水产养殖业生态环境的分析,能够如此准确定位,源于他在很多发达国家生态养殖场的考察经历,他发现国外发达国家养殖场的养殖密度很大,通过生态循环得到养殖水源甚至人都可以饮用。所以,他提出,生态环境的好坏并不取决于放养的密度,而是决定于对养殖环境的处理,水质好,自然能够创造出最佳的生态养殖环境。也正是由于对生态养殖透彻的分析,让他在中华鳖生态养殖研究领域获得了跨越式的發展,有效推动了该产业的绿色、低碳、循环发展。
生态养殖,经济效益和环境效益并重
针对快速发展的中华鳖产业出现的种质退化、疾病频发、产品质量较差等一系列问题,蒋业林牵头与美国德州大学、安徽省鳖类养殖工程技术研究中心等单位共同承担了国际合作项目《中华鳖疫病防控集成技术及产业化研究》以及国家星火计划项目“中华鳖设施育苗及动态节水养殖集成技术示范”,独创了甲鱼低碳生态养殖系统、甲鱼无介质孵化方法、生物保健型甲鱼饲料等技术,形成商品鳖生态养殖技术标准;集成创新了生态池养甲鱼装置、充氧装置、喂食装置、甲鱼晒盖台、甲鱼温室分级放养循环利用等,成功突破了中华鳖养殖历史上的多项关键难题,开发了一种中华鳖养殖深度集成技术。获得“中华鳖生态养殖技术集成与应用”鉴定成果,鉴定委员会专家一致认为总体成果达国内领先水平,3项核心技术国际领先,为安徽省水产产业的健康发展做出了突出贡献。
该成果还获得日本、美国以及中国工程院院士林浩然院士的高度赞誉,并称该技术具有极高的经济价值和社会价值。法国专家FRAN?OIS在文中说“我看到了首创的中华鳖养殖深度集成技术和装备,为世界工艺独立风骚”。林院士在肯定成绩的同时,依然决定与蒋业林合作建立安徽省第一个水产院士工作站。
2010年至今,蒋业林主持了各类项目20余项,出版著作9部,国际学术交流收录论文7篇,发表论文58篇,获国家专利14项,获得科研成果奖励20余项,主持制定省级地方标准5项。累计培训农民23500人次,全省累计示范推广面积60万亩,实现总产值82.5亿元,利润22.275亿元。由于成绩显著,2014年5月3日,应邀参加了在人民大会堂举办的“2014年国际工程科技大会”,受到国家主席习近平的亲切接见。2014年度、2015年度和2016年度连续3年考核均为优秀,2015年度和2016年度被接连评为优秀共产党员。
技术先进,源于思想和理念的共同进步
看到今天的辉煌,谁也不会想到蒋业林研究之初经历的困难。但凭借着一种“咬定青山不放松”的性格,他认定了方向,坚持并执着地追求下去!他介绍说,当时国内的生态养鳖产业还属于一个新兴产业,虽然没有可以参考的案例,但却得到了领导的大力支持。立项后,他们首先着手建立了1000亩产学研试验示范基地,构建了中华鳖温室+池塘两段科学健康养殖技术体系。
通过潜心研究,终于在中华鳖养殖深度集成技术上有了五大突破性进展,第一,该技术利用分子标记和选择育种技术,选育的中华鳖良种生长速度提高15%、亲鳖产卵量提高12%;第二,在全国首创了中华鳖无介质孵化新方法,使孵化率达98%,孵化时间缩短为40-42天;第三,在全国首次研究集成人工隐蔽物、网片晒盖台、微流循环水生物净化、纳米微孔增氧、光照和温度调控等系统装备,使得稚鳖增重率、成活率分别提高33.5%、12.8%,伤残率降低7.2倍,利润达182.1元/m2,且稚鳖体貌品质明显提升;第四,在全国首次将FAMS水处理技术应用于中华鳖养殖中,研制出生物保健型饲料,使中华鳖疾病发生率下降至3%。第五,在全国首创了“甲鱼低碳生态养殖系统”,循环水生物净化系统每亩每月节约用水和净化废水17.49吨,使养殖水体循环利用,产品食用安全。
创新为本,积极推动科技与产业结合
众所周知,科技创新的落脚点都是生产力转化,因此蒋业林一直非常注重产学研结合的创新模式,促进创新成果的快速转化。2014年至今,蒋业林与中国工程院林浩然院士合作,主持建立安徽省农业科学院水产研究所院士工作站,开展水产品种质创新、分子辅助育种及产业开发研究、学术交流及人才培养等,在中华鳖高雄性孵化、中华鳖地方良种选育等关键性技术有多项创新,建立了安徽黄缘盒龟和皖南平胸龟人工繁育和养殖基地,实现了平胸龟人工繁育零的突破。2015年度,院士工作站被评为优秀。
2010-2014年,牵头与企业合作成功组建《安徽省鳖类养殖工程技术研究中心》,作为中心主任及首席专家,已建成320亩试验示范基地,建立7个部门,拥有工作人员22人,制度健全,管理规范,为安徽省中华鳖提供一个有效的研发与技术成果转化平台。长期率领产学研合作团队在进行技术攻关,扶持企业创立品牌,做强做大,以市场为导向,为企业建立了“科研+中心+公司+基地+农户+品牌”产业化模式,并先后创立了“喜佳牌”、“龙子湖牌”等中华鳖著名品牌,其中,“龙子湖牌”中华鳖2011年获“中国名鳖”称号,位列全国第3名;并帮助企业取得了无公害产品、产地认证;获农业部水产健康养殖示范场、省级水产良种场、重点龙头企业等称号。示范带动当地养殖1000户,推广养殖新技术15项,建立了10个高标准示范基地,实现社会产值4.7亿元,使中华鳖在蚌埠地区形成了当地主导产业,为当地经济牵动性发展做出的巨大贡献。
在蚌埠地区企业发展壮大的同时,蒋业林以安徽省鳖类养殖工程技術研究中心为推广平台,在省内外全面推广规模化孵化、温室健康育苗、商品鳖生态养殖、病害生态防控等集成技术。2012到2016年,累计推广31万亩,新增销售额40亿元,新增纯利润13.2亿元;辐射带动1万多人从事中华鳖养殖业。新技术的推广改善了养殖生态环境,减少了渔药的使用,提升了中华鳖的品质和效益,提高了中华鳖的生产水平和核心竞争力,取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。
国际交流合作,相互融合争创国际一流
除了科研创新和产业化推动,蒋业林深知科技无国界的道理,他经常参加各种国际交流活动,多年来,蒋业林参加在台湾、美国、马来西亚、法国等举办的大型国际学术会议,进一步发现发达国家的展示方式以及“中华鳖生态养殖技术集成与应用”相关技术研究比国内的研究更加透彻,因为国内一般都是针对产业技术研究的,而发达国家的研究针对的是产业以外的基础性研究。这些方法给他留下了深刻印象,并为他的研究起到了很好的引导作用。
自2009年-2016年,蒋业林已经主持国家、省外专局引智示范和出国培训项目14项。在国际合作方面,请进美、法、以、日等国外专家20人次,走出去进行国际学术交流10余次,签署了20多项国际合作协议,培养了人才,提升了我方研发水平和手段,提高我方的国际影响。同时,与美国德州A&M农工大学、马里兰大学、康奈尔大学和淡水研究中心,法国农科院、法国龟鳖保护联合会、以色列鱼类中央实验室、日本早稻田大学等相关专业机构达成了良好的合作机制。今年5月16日,蒋业林将邀请四个国家的6位专家来华访问,向其展示目前的研究成果的同时,希望进一步促进国际间的交流合作。
目前,蒋业林最大的希望是将自己的科研成果走国际化。虽然东南亚国家、泰国、台湾等国家和地区在中华鳖生态养殖领域的研究早于我国国内技术开发,并得到了迅速发展。但是在近20年的发展过程中,我国科研人员不断发现各种各样的问题,并一步步加以解决,已经在国内形成比较成熟的技术,并培育出自己的优秀品种,使我国在中华鳖苗种培育技术上取得了巨大的进步。目前,泰国苗种在我国市场的占有率越来越少,甚至消失。可见,中华鳖生态养殖技术走向世界市场的空间越来越广阔。蒋业林相信,在创新驱动发展的良好形势下,生态中华鳖养殖技术将推进“碧水蓝天梦”的实现,更能达到生态和经济效益双丰收的效果!
专家简介:
蒋业林,安徽省鳖类良种繁育与健康养殖工程技术研究中心首席专家,安徽省农科院水产所研究员,亚洲和大洋洲内分泌学会(国际AOSCE)会员,国际龟鳖存活联盟(TSA)成员,法国龟鳖保护及养殖联合会(FFEPT)成员。作为安徽省科技厅第三批科技特派员,蒋业林扎根基层,长期挂职安徽省喜佳农业发展有限公司,开展科研、示范和技术推广,在产学研合作中创新成绩显著。尤其是近五年内,成功突破了中华鳖、泥鳅、蜗牛养殖历史上的多项关键难题,近五年来,率领的产学研研发团队,主持国家星火计划、省科技重大专项、院士工作站、省工程中心、省国际合作、省科技攻关、国家和省外专局等项目30项。出版著作9部(主编3部)、国际学术交流被收录论文7篇、发表的期刊论文58篇;获得国家授权专利14项;获得科研成果10项;获得部级二等奖1项,省科学技术三等奖4项,安徽省专利优秀奖1项,安徽省自然科学优秀学术论文二等奖1项,市二等奖1项。主持制定省级地方标准5项。2014年度、2015年度和2016年度连续3年院内职工年底考核均为优秀,2015年度和2016年度被评为优秀共产党员。通过攻克中华鳖养殖历史上的多项关键难题,开发了一种中华鳖生态养殖深度集成技术深受国内外专家的称赞,为我国中华鳖产业的健康发展做出了巨大贡献。