5%唑啉草酯乳油对啤酒大麦田野燕麦的防效

火克仓，潘永东，包奇军

摘要：试验观察了5%唑啉草酯乳油（爱秀）对啤酒大麦田野燕麦的防效。结果表明，不同施量的爱秀对啤酒大麦田间野燕麦防治效果显著，施用量为600、900、1 200 mL/hm2时，对野燕麦草防除效果分别达90%、95%、100%，且600 、900 mL/hm2处理较清水对照分别增产10.5%、14.3%，增产作用明显。综合防除效果和增产效果，爱秀用量900 mL/hm2时较为合理。

关键词：爱秀；野燕麦；防效；啤酒大麦田

中图分类号：S451.22 文献标志码：A 文章编号：1001-1463（2017）11-0003-02

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.11.002

Study on Fermentation Conditions of L-tryptophan

LI Weili

（Anhui BBCA Group Co.， Ltd.， Bengbu Anhui 233010， China）

Abstract：The genetically engineered bacterium TP01 was one L-tryptophan fermentation producing strain. The culture conditions such as inoculum size， temperature and dissolved oxygen were studied to confirm the optimal fermentation conditions. The results showed that the optimal fermentation medium was glucose 30 g/L， （NH4）2SO4 40 g/L， tyrosine 0.2 g/L， corn steep liquor 25 mL/L， K2HPO4 10 g/L， KH2PO4 5 g/L， MgSO4·7H2O 2 g/L， Na2SO4 0.002 g/L， FeSO4·7H2O 0.01 g/L， vitamin B1 100 μg/L， vitamin H 50 μg/L. The optimum fermentation conditions of L-tryptophan were 70% （m/v） amount of glucose， pH 7.0， fermentation temperature 37 ℃， inoculum size 10% and dissolved oxygen 20%～30%.

Key words：L-tryptophan； Genetically engineered bacterium； Fermentation optimization

随着啤酒工业迅速发展，我国已成为世界上第一啤酒生产大国和消费大国[1 ]。野燕麦 （ Avena fatua L.） 是大麦田间常见的一种禾本科杂草，由于繁殖能力强、蔓延速度快、防治困难等原因[2 - 4 ]，已成为目前全国啤酒大麦生产中危害最重的杂草之一，其危害程度有日益加重的趋势，严重影响了大麦的产量和品质[5 ]。甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所试验观察了5%唑啉草酯乳油（爱秀）对啤酒大麦田间野燕麦防除效果，旨在为啤酒大麦田大面积防除野燕麦提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2016年在甘肃省农业科学院啤酒大麦武威黄羊试验点进行。平川灌区，海拔1 766 m，年日照时数2 360～2 920 h，年平均气温6.0～7.0 ℃，年降水量200～260 mm，无霜期135～150 d，前茬作物大麦，地力均匀，属中等肥力，水澆地，全生育期灌水2次。试验地田间野燕麦发生相对严重。

1.2 供试材料

5%唑啉草酯乳油（爱秀），由先正达（中国）投资有限公司生产。指示啤酒大麦品种为甘啤6号。

1.3 试验方法

试验共设4个施用量处理，处理A 600 mL/hm2，处理B 900 mL/hm2，处理C 1 200 mL/hm2，处理D为清水对照（CK）。小区面积300 m2，3次重复。大麦苗期喷施，兑水600 kg/hm2，用背负式喷雾器进行人工喷洒，对照区喷洒清水600 kg/hm2。处理后进行田间观察记载，并在大麦成熟期每个处理取5个样点，每个样点取2 m2，对大麦植株进行考种测产，调查杂草死亡数量。

防效= [（对照区杂草株数-处理区杂草株数）/对照区杂草株数]× 100

2 结果与分析

2.1 野燕麦的中毒反应

通过田间观察，大麦苗期喷施5%唑啉草酯乳油处理7 d后野燕麦开始死亡，主要表现为田间野燕麦停止生长，心叶逐渐发黄、变软、坏死，直至整株枯死，而啤酒大麦叶片无异常表现，野燕麦数量明显减少。清水对照处理野燕麦和大麦均生长旺盛。啤酒大麦蜡熟末期观察，处理区残留野燕麦极少，生长势弱，且不抽穗，清水对照区野燕麦密度大且生长繁茂。

2.2 对野燕麦的防除效果

从表1可见，各处理对啤酒大麦田间野燕麦的防除效果明显，其中处理A田间野燕麦为0.2株/m2，较对照野燕麦平均减少1.8株/m2，防效达90%；处理B田间野燕麦为0.1株/m2，较对照野燕麦平均减少1.9株/m2，防效达95%；处理C田间未见野燕麦，防效达100%。

2.3 对啤酒大麦主要性状的影响

从表2结果看，随着5%唑啉草酯乳油施用量的增加，啤酒大麦株高降低、筛选率提高，成穗数、穗粒数、千粒重先增加后减少，处理B较其余处理和对照的啤酒大麦株高、成穗数、千粒重、筛选率均高，处理C除株高较对照低外，成穗数、穗粒数、千粒重、筛选率均高于对照。

2.4 保产效果

从产量三因素（成穗数、穗粒数、千粒重）看，处理A、处理B均高于清水对照，处理C的成穗数、千粒重高于清水对照，但穗粒数低于对照。由表3可知，处理B折合产量为8 295.00 kg/hm2，较对照增产14.3%，居第1位；处理A折合产量为8 025.00 kg/hm2，较对照增产10.5%，居第2位；清水对照折合产量为7 260.00 kg/hm2，居第3位；处理C折合产量为6 900.00 kg/hm2，较对照减产4.9%，居第4位。

3 小结

试验结果表明，5%唑啉草酯乳油（爱秀）防治野燕麦效果明显，施用量为60、900、1 200 mL/hm2时，对野燕麦草的防除效果分别为90%、95%、100%。施用量为600、900 mL/hm2时，成穗数、穗粒数、千粒重、筛选率均较清水对照增加，增产效果分别达10.5%、14.3%，增产作用明显。综合考虑，5%唑啉草酯乳油（爱秀）施用量900 mL/hm2较为适宜。

参考文献：

[1] 包奇军，潘永东，张华瑜，等. 9份欧洲引进啤酒大麦的产量及品质分析[J]. 麦类作物学报，2016，36（4）：449-454.

[2] 王更生. 麦田禾本科杂草发生特点及防治药剂的研究[J]. 中国农学通报，2008，24（6）：385 -388.

[3] 徐银萍，潘永东，包奇军，等. 啤酒大麦新品种甘啤6号[J]. 甘肃农业科技，2010（9）：39-40.

[4] 程 亮，郭青云，魏有海，等. 6.9%精恶唑禾草灵防除春小麦田野燕麦效果[J]. 甘肃农业科技，2008（11）：23-25.

[5] 冉生斌. 不同除草剂对大麦田野燕麦的防效及对大麦品质的影响[J]. 浙江农业科学，2012（9）：1276 -1278.

（本文责编：陈 珩）