马丽荣,赵有彪,李珂璟,王保福
摘要:运用综合比较优势指数法,对甘肃省肉羊比较优势进行了分析。结果表明,甘肃省肉羊生产具有综合比较优势的地区主要集中在酒泉市、金昌市、白银市、临夏州、张掖市、武威市、庆阳市、嘉峪关市,其中酒泉市、金昌市的综合比较优势指数远高于其他市(州),说明酒泉市、金昌市在肉羊生产上有很强的综合比较优势。平凉市、陇南市、天水市肉羊综合优势指数较低。在综合优势度较大的地区可适度扩大规模生产,而对处于劣势地位的区域则应相对减少养殖数量,使甘肃肉羊生产区域布局更加优化和合理。同时提出了提高甘肃省肉羊生产比较优势的措施,即完善肉羊生产的区域布局,继续加快肉羊优势产业带建设;提高标准化规模养殖水平;抓好肉羊产品的加工,延长产业链。
关键词:肉羊;比较优势;区域结构;甘肃省
中图分类号:S513;S565.1 文献標志码:A 文章编号:1001-1463(2017)11-0030-04
doi:10.3969/j.issn.1001-1463.2017.11.009
Study on Regional Structure of Mutton Sheep Production of Gansu Province Based on Comparative Advantage Theory
MA Lirong 1, ZHAO Youbiao 1,LI Kejing 1, WANG Baofu 2
(1. Institute of Agricultural Economic and Information, Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou Gansu 730070, China; 2. Gansu Engineering Consulting Center, Lanzhou Gansu 730000, China)
Abstract:Based on indexmethod of comprehensive comparative advantage, the paper analyzed the comparative advantages of mutton sheep in Gansu province. The result shows that comprehensive comparative advantage of Jiuquan city, Jinchang city, Baiyin city, Linxia prefecture, Zhangye city, Wuwei city, Qingyang city, Jiayuguan city in Hexi, Mid-Gansu, South-Gansu arehigher than other regions and Jiuquan city, Jinchang city have extremely strong comprehensive comparative advantages. Pingliang city, Longnan city and Tianshui city have lowercomprehensivecomparative advantages. In order to optimize regional layout of mutton sheep, we can expansion production scalein areas of larger comprehensive comparative advantageand reduce production scale in areas of smallcomprehensive comparative advantage. The paper put forward the measures to enhance the comparative advantages of mutton sheep in Gansu province as follows: improving the regional layout and continuing toaccelerate the construction of mutton sheep industry; raising the level of standardization of the scale of farming; processing mutton sheep products and extending the industrial chain.
Key words: Muttonsheep;Comparative advantages;Regional structure;Gansu province
自 20 世纪 80 年代以来,甘肃省肉羊产业得到了迅速发展。2014年全省肉羊年末存栏2 119.41万只,出栏1 222.31万只,羊肉产量19.31 t,分别位居全国第4、第7、第7位,均居西北地区第2位。羊肉产量由1980年的1.22万t增加到2014年的19.31万t,增加了18.14万t;占全国的比重也由1980年的2.74%增加到2014年的4.51%,年均增长率为8.73%。羊肉在甘肃省肉类产量中的比重不断提高,由 1980年的8.76%提高到2014年的19.36%。从生产区域的布局分布来看,甘肃省已经基本形成了河西走廊、中部、南部3个肉羊产业带,各产区的肉羊生产分布有所差异。本文通过梳理肉羊存栏与羊肉产量变动特征,运用综合比较优势指数来对甘肃省肉羊产区肉羊生产比较优势进行了分析,以期为科学、合理有效地协调肉羊产业的多方位全面发展,促进肉羊产业可持续发展提供指导与借鉴。
1 研究方法
1.1 研究指标的选取
畜产品区域比较优势取决于市场拉动、畜产品需求、自然资源禀赋和环境对畜牧业的支撑能力等方面的共同作用。选取区域畜产品比较优势评价指标,必须反映各种构成因素和畜牧业生产能力对其的影响。基于以上考虑,我们选取存栏规模优势指数和产量优势指数来反映区域畜产品比较优势的综合指标[1 - 4 ]。
1.2 测算模型和评价方法
1.2.1 存栏规模优势指数 存栏规模优势指数是指一国某区域某种畜禽存栏量占该区域所有畜禽存栏量的比重与全国该种畜禽存栏量占全国所有畜禽存栏量的比重的比率,用数学模型表示为: RASij=(Sij / Si)/(Sj / S)
式中RASij表示i区j种畜禽生产的存栏规模优势指数;Sij 表示i区j种畜禽生产的存栏量;Si表示i区所有畜禽存栏量;Sj表示全国j种畜禽存栏量;S表示为全国所有畜禽存栏量。
1.2.2 产量优势指数 产量优势指数是指一国某区域某种畜禽产量占该区域所有畜禽产量的比重与全国该种畜禽产量占全国所有畜禽产量的比重的比率,可用数学模型表示为:RAPij=(Pij / Pi)/(Pj / P)
式中RAPij表示i区j种畜禽产品产量优势指数;Pij表示i区j种畜禽产品产量;Pi表示i区所有畜禽产品产量;Pj表示全国j种畜禽产品产量;P表示为全国所有畜禽产品产量。
1.2.3 综合比较优势指数 我们取存栏规模优势指数和产量优势指数的几何平均数作为一个综合指标,来全面反映区域畜产品的比较优势。区域畜产品综合比较优势指数模型和计算公式为: RAAij=SQR(RASij×RAPij)
若RAAij > 1,则表明与全省平均水平相比,i区域j种畜禽产品具有综合比较优势,i区域应发展为j种畜禽产品的主要供给地区;如果RAAij <1,则说明i区域j种畜禽产品在省内处于比较劣势,不适宜在i区域发展j种畜禽产品生产;如果RAAij =1,则表明与全省平均水平相比,i区域j种畜禽产品既没有比较优势,也不存在比较劣势。
2 结果与分析
2.1 甘肃省肉羊规模优势指数
从甘肃省14个市(州)肉羊养殖规模优势指数测算结果的平均值(表1)看,规模比较优势指数大于1的市(州)有酒泉市、金昌市、白银市、兰州市、嘉峪关市、临夏州、武威、庆阳市、张掖市,其中酒泉市、金昌市、白银市肉羊养殖的规模优势指数平均值均高于2,酒泉市最高,达到3.149,表明在肉羊生产方面规模比较优势很强。其他市(州)肉羊养殖的规模优势指数均低于1,而平凉市、陇南市、天水市等地区由于肉羊养殖规模有限,或相对于本地区其他畜禽品种而言,在肉羊养殖数量上处于劣势,表现较低的规模优势。
2.2 甘肃省肉羊产量优势指数
从甘肃省14个市(州)肉羊养殖产量优势指数测算结果的平均值(表2)来看,产量优势指数酒泉市、金昌市均大于2;其次是临夏州、甘南州、白银市和张掖市,产量优势指数均大于1,表现出一定的效率优势,这种效率优势主要表现在绝对较高的单产水平或相对于其他畜种而言较高的产量水平。天水市、平凉市、陇南市肉羊产量优势指数较低。白银市规模优势指数大于2,产量优势指数大于1,但低于临夏州、甘南州,今后还需通过养殖新品种、改进养殖技术等来提高产量。
2.3 甘肃省肉羊综合比较优势指数
各地区肉羊生产的综合比较优势指数见表3。2008 — 2014年甘肃省肉羊生产具有综合比较优势的地区主要集中在酒泉市、金昌市、白银市、临夏州、张掖市、武威市、庆阳市、嘉峪关市,其中酒泉市、金昌市的综合比较优势指数远高于其它市(州),说明酒泉市、金昌市在肉羊生产上有很强的综合比较优势。白银市、临夏州、张掖市、武威市、庆阳市、嘉峪关市2008 — 2014年的肉羊生产综合比较优势指数平均值均在1以上,表明这些市(州)在肉羊生产上具有综合比较优势。平凉市、陇南市、天水市肉羊综合优势指数较低。
2.4 甘肃省肉羊比较优势分析
区域比较优势是一种综合优势,是各种分类优势所形成的合力。因此,处于肉羊生产优势区域的市州應在扬长避短的基础上统筹兼顾,充分挖掘自身的优势资源,促使其比较效益最大化[5 ]。运用比较优势理论和方法,分析了甘肃省各市(州)2008 — 2014年肉羊生产的区域比较优势指标,结果表明,甘肃省肉羊生产具有综合比较优势的地区主要集中在河西、中部、南部地区的酒泉市、金昌市、白银市、临夏州、张掖市、武威市、庆阳市、嘉峪关市,平凉市、陇南市、天水市肉羊综合优势指数较最低。在综合优势度较大的地区可适度扩大规模生产,而对处于劣势地位的区域则应相对减少养殖数量,使甘肃肉羊生产区域布局更加优化和合理。随着国家优化农业区域布局,加快建设优势农产品产业带政策的出台,我省肉羊生产有进一步集中的趋势。对我省肉羊生产的优势产区,各级政府应继续加大政策的支持力度,积极推进区域肉羊产业的发展。
3 发展对策
3.1 完善肉羊生产的区域布局, 继续加快肉羊优势产业带建设
甘肃今后在肉羊养殖生产中既要抓住国家政策投资的眼前机遇,也要着眼国际国内市场需求的不断变化,更要有长远发展的眼光,准确定位发展方向[6 ]。应该根据资源市场环境等方面的特点,形成既能有效利用资源、提高生产效率,又能满足人们消费需求及环境可持续发展的格局。可打造河西走廊、中部(白银、兰州、定西)、南部(临夏、甘南)4个1 000万只肉羊产业带(河西2个),实行集中连片开发,辐射带动全省各地。全省建成年存栏100万只、出栏50万~100万只以上的肉羊产业强县区10个;年存栏50万只、出栏30万~50万只以上的肉羊产业大县10个。
3.2 提高标准化规模养殖水平
综合考虑各地资源禀赋、环境承载能力等因素[7 ],科学规划规模养殖结构和布局,着力推进标准化生产[8 ]。加快推进标准化规模养殖场小区建设,充分发挥龙头企业和标准化示范场的示范带动作用,引导适度规模养殖户成立畜牧专业经济合作组织,提高产业发展的组织化程度,努力实现养殖规模的尽快扩张。引导养殖户转变养殖观念,推进规模化、标准化养殖[9 ]。
3.3 抓好肉羊产品的加工, 延长产业链
注重引进和培育一批实力强、品牌影响力大、辐射带动能力强的现代化养羊企业和精深加工企业,从事专业的良种繁育、规模化饲养、肉羊育肥和产品加工,以提高肉羊产业化经营水平。现代化养殖加工企业要充分发挥示范、引领作用,增强品牌创建和开拓市场能力;根据市场需求精细化分割加工肉羊产品,延长产业链,拓宽销售渠道,强化主产区信息和流通网络体系建设,拓宽销售渠道,实现再次增值及养殖效益的最大化。
参考文献:
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[9] 秦红林. 甘肃省肉羊产业化发展的成效与可持续发展思路[J]. 甘肃畜牧兽医,2015,45(1),12-15.
(本文责编:陈 珩)