提高西藏学生学习《动物微生物》兴趣的方法

宋金秋

摘要：本文从理论教学上、实验教学上、成绩考核上、职业技能上4个方面进行了初探，希望为针对西藏学生进行的教育改革提供理论基础。

關键词： 动物微生物学；西藏学生；教育改革

中图分类号：S811 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）06-0027-01

《动物微生物》是畜牧兽医专业的一门基础专业课程，在畜牧生产和疾病防控方面具有重要的地位和作用，可为学生后续专业课的学习打下良好的基础，学好本课程不仅能让学生掌握够用、实用的理论知识和多种贴近生产实践的技能，还能够使学生具备相应的岗位知识、能力和职业素质。

而西藏学生相对于内地学生而言，受语言、文化等方面的影响，他们起点低，学习基础较差，普遍缺乏主动学习的兴趣。一系列的因素，不仅造成了西藏学生学习过程中的困难，也使得教师在教授西藏学生的过程中存在更多的困扰。学习最好动力来自于兴趣，只有充分激发学生的学习兴趣，充分激发起学习兴趣，让学生才能最大限度地发挥学生学习的主动性 [1]。因此，培养西藏学生对微生物的兴趣，是提高西藏学生学习的突破口，在其教学过程中起到非常积极的作用。笔者结合西藏学生的特点，对如何激发西藏学生学习《动物微生物》的兴趣进行了初步地探讨，总结了以下几点方法：

1 理论教学

教材是理论学习的载体，也是师生相互沟通的桥梁。选择畜牧兽医专业微生物领域的精品教材是保证教学质量的关键。本课程的教材选择以中国农业出版社出版的《动物微生物与免疫技术》为主，目前正在与重庆大学出版社合作编写更适合西藏生实际情况的实用教材。由于近20年微生物学知识更新速度与日俱增，很多分子领域的技术都与微生物学息息相关，因此，这就要求我们在教学思路上时刻保持学科的更新，让学生及时了解书本上没有的，最新的现代科研成果，以提高西藏学生在心理上对这门课的兴趣。

2 实验教学

传统的微生物学实验教学大多是以理论学习为基础，多为验证性的实验，例如：革兰氏染色法、美兰染色法、荚膜染色法等等。这几年来，我们针对西藏学生的微生物实验教学也进行了一系列的改革，主要从减少验证性实验，增加了一些开放性的实验这一方面入手，例如：在综合实验“土壤中微生物的分离和纯化”中，从实验的一开始就要求学生学会自行准备实验所需材料，整个实验的过程包括了微生物学习内容中的“培养基的制备”、“平板划线法”、“涂布法”、“移液枪的使用”等等理论知识。一整套实训下来，可以使西藏学生真正体会到微生物实验技术是一套具有连续性、系统性的知识体系。而且，学生对于实验过程的参与，可以在无形之中增强其责任感，也提高学生的发现问题、处理问题、解决问题的能力。在整个实验教学中，学生是学习的主导者，老师在其中只是扮演着参与者和引导者的角色。整个学习过程中，尽量将学习的自主权交给了学生，给予学生思维空间和实验设计的自主性。实验教学方面，我们除了让西藏学生进行一些开放性的综合实验外，还尽量把书本上的知识运用到生活中，或者有目的的增设一些西藏学生都感兴趣的实验。例如，近些年微生物实验课程中开设了制作酸奶、霉豆腐、甜酒以及蘑菇的种植等等，这一类的实验既贴近生活，又与理论相结合，可以极大的提高学生自己动手的能力，从而极大的提高了西藏学生的学习兴趣。

3 成绩考核

教学考核是保证教学实施效果的关键，针对西藏学生的特点，我们制订了新的考核标准，从理论知识能力、技能操作能力和社会能力等方面对西藏学生进行全方位的综合考核，考核方法包括过程性评价和终结性评价，过程性评价为主，占期末成绩的60%，其包括了课堂测试、技能测试、综合素质3个方面，考核学生自主学习， 利用已有知识分析、处理问题的能力。而终结性评价为辅，占期末成绩的40%，主要采用的方式为笔试和操作。此外，西藏学生的所有学习考核方式都是针对其特点制定的，其考核过程相对于内地学生较容易操作。

4 职业技能

由于西藏学生大部分将来都要在畜牧兽医行业一线工作，因此过硬的职业技能显得尤为重要，因此在教学过程中，我们始终将动物微生物的知识和技能与职业技能鉴定有机结合，不论是单项技能还是综合实训都是职业技能鉴定中动物疫病防治员、动物疫病检疫检验员、兽医化验员等工种的考核项目。此外，我们还通过开展1学期1次的职业技能大赛，培养学生良好的职业素养，扎实的实际操作技术，应该良好的学习气氛，从而推进高职院校畜牧兽医专业动物微生物的教育改革。

参考文献

[1]吴敏.提高学生对动物微生物学实验课程兴趣的有效途径[J].黑龙江畜牧兽医，2012（13）：168-170.

[2]胡建军，武军元.“讨论式”教学法提高民族学生《畜牧微生物学》综合性实验课教学效果的探讨与实践[J].畜牧与饲料科学，2011，32（11）：34-35.

[3]李树东.畜牧兽医专业《动物微生物》实训课程改革初探.[J].中国畜禽种业，2013，9（6）：20-21.