“古诗晚餐”：让女儿爱上吃饭

陈玲

2016年，自从中央电视台《中国诗词大会》开播以来，我和六岁的女儿都成了这个节目的忠实观众。女儿总是兴致勃勃要我教她節目里的诗词，我也借着古诗词想起很多美好的回忆。

有次，我做晚餐时突发奇想，把蝴蝶面油炸着吃。炸完蝴蝶面，冰箱里正好有一包紫薯饼，我就一起炸了。五颜六色的蝴蝶面和紫薯饼被捞出来后，我把他们放在盘子里，煞是好看：金黄的蝴蝶面搭配紫色的饼子，让我突然想起唐代诗人杜甫的《江畔独步寻花》：“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”

顿时，我灵感迸发，何不照着古诗的意境摆盘呢？于是，我把几棵小白菜在开水里稍焯，放在盘子下面做成枝叶，紫色的薯饼分开摆在枝叶间，金黄的蝴蝶面像蝴蝶一样在上面翩翩飞舞。女儿看到这盘菜后，兴高采烈地拍手大叫：“妈妈，好漂亮！”看到一向挑食的女儿吃得津津有味，我决心好好研制这种“古诗晚餐”，用各种食材拼绘出诗句的意境，让她每天在吃好的同时，感受到一份诗情画意。

可真正要制作“古诗晚餐”，是一件蛮费脑筋的事。我找出她上幼儿园的书，挑选有灵感的古诗词，再准备食材和工具，包括各色果干和水果。为了让造型看起来更有意境，我买回一些长方形、圆形的漂亮大瓷盘，因为小盘子摆不开，量太少孩子也吃不饱。

我看到唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》，我想这个应该很简单。

为了不让女儿失望，她还没放学，我便在家里开工了：先把新买的长方形瓷盘横着摆放，韭菜清炒，放在盘中靠下方，一根一根摆出小草的样子；一枚白水煮蛋切开，放在右上角，周围摆上胡萝卜条，冉冉升起的太阳仿佛跃然盘中。女儿放学回来看到餐桌上的“离离原上草”，高兴得嚷着要我先给她拍照。她拍完照片，我催她趁热吃了，她嘟着小嘴说：“我舍不得吃。”我笑着对她说：“吃吧，以后妈妈每天给你做。不过我要先教你把这首诗背熟。”“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”女儿很快背得滚瓜烂熟，最后，她不仅吃了鸡蛋和韭菜，还添了一碗米饭，仍意犹未尽。

得到了女儿的认可，我信心倍增。我鼓励女儿和我一起发挥想象力，把黄瓜切细长条，当做梅花枝干，圣女果切片拼成梅花形状，紫葡萄干用来点缀梅花做成花蕾。瞬间，宋代诗人王安石的《梅花》诗意栩栩如生：“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”

我们还把一块甜薄脆饼干做向日葵盘，紫色葡萄干做葵花子，黄瓜做枝干，鸡蛋做太阳，组成南宋诗人刘克庄在《向日葵》中描绘的场景：“生长古墙阴，园荒草木深。可曾沾雨露，不改向阳心。”

当然，也有女儿不满意的时候。有一次，我用巧克力做成树干，面包片做成花朵，构成孟浩然的《春晓》所描绘的意境。女儿看了，皱着眉头嘀咕：“书上画的是粉红色的花，你这一点都不像！”

看来女儿是认真投入了，糊弄不过去的。冥思苦想后，我提议：“那用紫薯吧。”女儿还是不满意：“紫薯颜色太深。”她不甘心地在厨房里翻找，突然发现新大陆一样兴奋地说：“看这红心萝卜，好像桃花的颜色。”的确，再用几种果干铺成地面，女儿一边愉快地吟着“夜来风雨声，花落知多少”，一边跟我一起做胡萝卜花朵。

在制作“古诗晚餐”时，不一定要完全照着课本来，也可以带动孩子一起天马行空地想象，随心所欲地发挥。能让孩子在吃饭中体会到游戏的乐趣，还能学到古诗词，实在是一举多得的事。