早中熟线椒新品种辣冠5号的选育

张秀荣+张延安+化娟莉

摘 要：辣冠5号是以L21-6羊角椒为母本、L38-3线椒为父本配制而成的杂交一代品种。该品种为早中熟线椒，第1始花生于11～13节，果长25～30 cm，果径1.8 cm左右，單果质量25～30 g，植株长势强，株高70～85 cm，开展度65～75 cm。青果绿色，熟果鲜红，色泽亮，味辣，品质佳，果形顺直，果面光滑少皱，连续坐果能力强，丰产性好，商品性状优良，平均每1 hm2产量为45 t以上，适宜春秋大棚和露地栽培。

关键词：线椒；辣冠5号；杂交育种

中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2017）06-0034-03

选育过程

辣冠5号是以L21-6羊角椒为母本、L38-3线椒为父本配制而成的杂交一代品种。母本L21-6是从广州引进的羊角椒优良杂交组合L21，以丰产、抗病为主要育种目标，经多年多代不断自交分离，单株选育而成的优良稳定株系。该自交系具有长势强、分枝多、丰产、抗病等特点，果长22～25 cm，果径2.0～2.2 cm，味辣，基部微皱，椒条整体顺直，果形略扁，尾部钝尖，青果绿，熟果鲜红，亮度好，株型较紧凑。

父本L38-3是从湖南引进的线椒优良杂交组合L38，以早熟和优质为主要育种目标，经过3 a 6代不断自交分离、系统选育而成的稳定自交系。该自交系具体表现为早熟，连续坐果能力强，皮薄味辣，品质佳，青果浅绿，椒条光滑顺直，果长28～

30 cm，果径1.8 cm左右，商品性好，具有配合力强、早熟、丰产和品质佳等特点。

2009年秋季选用多个稳定优良自交系，根据市场需求，以高产、优质、抗病为主要育种目标，综合配制了各类线椒组合30余个，经2010年春季对比试验观察发现，组合L21-6×L38-3田间表现极为突出。2010-2011年进行了品比试验，2012-2013年在四川广元、峨眉、简阳进行了多点区域试验，2014年在四川广元、峨眉、简阳进行了生产试验，均表现为高产、抗病和商品性佳。2016年8月通过四川省农作物品种审定委员会审定（品种审定编号：川审蔬 2016007）。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2010-2011年在四川成都试验基地进行品比试验。试验采用随机区组设计，3次重复，小区面积为5.0 m2，以辛香8号为对照，行距50 cm，株距45 cm，春、秋大棚栽培。

辣冠5号门椒青果始收期比对照早5～7 d；前期平均667 m2产量为691.3 kg，较对照增产12.9%，差异极显著；平均667 m2产量为3 956.7 kg，较对照增产11.9%，该品种增产效果明显（表1）。

②区域试验 2012-2013年于四川省进行了多点区域试验，试点分别为四川广元、峨眉、简阳。采用随机区组排列，3次重复，小区面积14.5 m2，以辛香8号为对照。

多点区域试验中，辣冠5号前期平均667 m2产量为698.9 kg，较对照增产16.1%，增幅显著；平均667 m2总产量为3 982.4 kg，较对照增产12.3%，差异极显著（表2）。

③生产示范 2014年辣冠5号在广元、峨眉、简阳等地进行了大面积生产示范，示范面积1 hm2。栽培管理同生产。试验主要测定了前期产量和总产量，同时对其熟性、品质等性状进行了观察和评价。

生产示范试验中，辣冠5号前期平均667 m2产量为729.7 kg，比对照增产16.2%；平均总产量为

3 867.5 kg，较对照增产11.7%，差异极显著。该品种突出表现为丰产、抗病、品质佳，商品性好（表3）。

该品种的突出特点是植株长势、分枝能力强，连续挂果能力强，抗病抗逆性好，椒条顺直光滑，色泽亮，辣味浓，商品性状优良，综合农艺性状良好。

2.2 熟性

早中熟，在四川秋延栽培条件下，从定植至门椒开花约需26 d，定植至门椒青果采收约需50 d，定植至门椒红果始收需70～75 d。

2.3 抗病性

根据多点区域试验田间调查结果，辣冠5号病毒病病情指数为13.59，发病率为28.73%，达到抗性标准；对照辛香8号病毒病病情指数为18.26，发病率为34.68%，比对照低17.16%。辣冠5号对根腐病和疫病有较强的抗性。

3 品种特征特性

辣冠5号为早中熟线椒，第1始花着生于11～13节，植株长势强，株高70～85 cm，开展度65～

75 cm，果长25～30 cm，果径1.8 cm左右，单果质量25～30 g，青果绿色，熟果鲜红，色泽亮，味辣，肉脆，品质佳，果形顺直，果面光滑少皱，挂果集中，连续挂果能力强，丰产性好，商品性状优良，综合抗病性强，适宜春秋大棚和露地栽培。

4 栽培要点

4.1 茬口安排

适宜春季、秋延保护地和露地栽培。按当地辣椒播种期适时播种，四川地区春季一般于10月中下旬至11月下旬播种育苗，秋延栽培一般于6月中下旬至7月中旬播种育苗。

4.2 种子处理，确定用种量

播种前5～7 d，将精选种子用1 000倍高锰酸钾溶液浸泡10 min，消毒后在温水中浸泡5～6 h，置于25～30℃条件下催芽，待60%～70%种子露白后即可播种。主要采用育苗移栽，根据定植株数确定用种量，穴盘育苗一般每667 m2用种量为25～30 g，苗床育苗一般每667 m2用种量为40～50 g。

4.3 土壤选择及消毒

选择地势平坦、土层深厚、通透性好的壤土、轻壤土或含沙量少的砂性壤土，要求易灌易排、保水保肥能力强、含盐碱量较少，土壤肥力中等。不宜在前茬是茄科作物的地块种植，要实行至少2 a以上轮作。前茬最好是豆类、葱蒜类等。在无法避免重茬时，可采用高温闷棚、水旱轮作、施用抗重茬剂或微生物菌剂等方式对土壤进行消毒和改良。

4.4 田間管理

定植后5～7 d，待幼苗缓苗后及时进行查苗补苗工作。将枯死苗、弱苗、残苗尽快拔除，选择根系发达的矮壮苗进行补苗。

①温度管理 定植后棚内气温白天应保持20～30℃，夜间15～20℃，昼夜温差6～10℃，以促进缓苗及缓苗后的正常发育。开花期最低温度不能低于15℃，温度高于30℃要放风降温，放风时间最好是10：00～15：00，寒冷季节或地区可适当缩短放风时间。

②水分管理 定植时浇足定根水。定植后5～7 d结合补苗轻浇缓苗水1次。现蕾至坐果前，可根据土壤墒情进行小水勤浇，盛果期可加大浇水量和浇水次数。浇水时间以早、晚为宜，避免在中午地温高时进行灌水或浇水。各时期保持土壤见干见湿，避免田间积水。

③养分管理 按照重施底肥，巧施花果肥，增施膨果肥，结合根外追肥的原则进行施肥。定植至现蕾期，宜多施氮、磷肥。进入开花期后，宜多施钾肥，可结合病虫害防治叶面喷施硼肥，尽量避免花而不实。第1次采果后应追肥1次，每667 m2施多元复合肥5 kg、硫酸钾2.5 kg和尿素2.0 kg。以后每采摘1次追肥1次，可追施瓜果类专用冲施肥。叶面追肥以磷酸二氢钾、硫酸镁、硝酸钙和微量元素液肥为主。

Breeding of A New Early-maturing Pepper Cultivar， Laguan No.5

ZHANG Xiurong， ZHANG Yan'an， HUA Juanli

（ Sichuan Zhongdu High-tech Seeds Co. LTD.， Chengdu 610041 ）

Abstract： Laguan No.5 is an F1 hybrid breeding by horn pepper L21-6 as male parent and line pepper L38-3 as male parent. This line pepper is an early-maturing cultivar， and the first flower locates from the 11st to 13rd stem node with strong growth vigor ， 25-30 cm in fruit length， about 1.8 cm in fruit diameter， 25-30 g in single fruit weight， 70-85 cm in plant height， and 65-75 in plant spreading. The immature fruit is green and the mature fruit is red with bright color and luster， hot taste， good quality， straight fruit shape， smooth and less wrinkled fruit face， strong continuous fruit-bearing

capacity， good yielding ability， good commodity characters， above 45 t per 1 hm2 in yield. It is suitable for planting in greenhouse and open field in spring or autumn.

Key words： Line Pepper； Laguan No.5； Crossbreeding