凌春耀+林伟国+黄演福+余生+覃尹怡
摘 要:根据广西梧州地区的地理位置、农林资源、政府政策,提出了在梧州地区进行中药材立体种植的几个模式的发展设想,以供相关人员参考。
关键词:中药材;立体种植;发展设想;梧州
中图分类号 S662.2;S567 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2017)07-0125-03
Abstract:Based on the geographical location,the agriculture and forestry resources and the government policy in Wuzhou City of Guangxi Province,the authors put forward some development ideas about stereo planting of Chinese medicinal materials to provide the reference for the related personnel.
Key words:Chinese medicinal materials;Stereo planting;Development ideas;Wuzhou
立体农业已经成为现代农业增产增收、高效优质、绿色环保的一种种植模式。立体农业符合生态农业提出的发展需求。在农作物套种方面,我国已有悠久的历史。目前,在蔬菜、瓜果等作物上运用立体种植技术较为成熟,亦在中药栽培方面大力发展立体种植技术。广西梧州地区紧跟现代农业科技的步伐,在农业生产方面大力推动实行立体化、生态化种植。
梧州地区的中药材种植始于20世纪70年代,在苦玄参、凉粉草、砂仁、八角、玉桂等诸多药材方面形成了一定的种植规模[1]。目前梧州地区对中药材立体种植也有初步的探索,林下种植三七、苦玄参、巴戟等,取得了一定得成效。笔者根据梧州地区现有的资源环境,对梧州地区的中药材实行立体种植的发展前景进行探讨和分析。
1 梧州地区概况
1.1 梧州地理位置 梧州市地处广西东部,与广东省交界,属于亚热带季风气候,地形以丘陵为主,年均气温19.9~21.6℃,年降雨量约为1 520mm,温暖湿润,光照充足,满足许多中药材的种植条件[2]。梧州市交通便利,拥有机场、火车站、高铁站、货轮码头等多途径交通设施,可方便梧州地区的中药材种植业“引进来,走出去”。
1.2 梧州农林资源 梧州市农林资源十分丰富,适合推广发展立体农业。以梧州市2015年的统计数据为参考[3],全市林业用地面积97.1342万hm2,占全市土地总面积的77.19%,粮食作物耕种面积15.85万hm2,果树种植面积4.8万hm2,茶园面积0.5万hm2,中药材种植面积为2.34万hm2。这些数据表明梧州地区在中药材立体种植方面有巨大的潜在资源。
1.3 政府政策支持 国家政府、地方政府高度重视发展“三农”,推进农业产业化进程。2017年3月7日,中国农业部部长韩长赋在十二届全国人大五次会议记者会上对“中央一号文件”解读:推进农业供给侧结构性改革,加快培育农業农村发展新动能[4]。立体种植模式成为了可以补齐农业发展中土地资源缺少这块短板。梧州市政府、各县(市/区)政府也以“一体多元”推动产业融合发展,以现代特色农业示范区创建为抓手,推动农业增效农民增收[5]。中药材与其他农作物配套实行立体种植模式,可以成为梧州市集约资源,产业升级的契机点。
1.4 地方药企优势 梧州市在中药材方面形成较为完善的供销体系。根据自身需求,国家、自治区农业产业化重点龙头企业广西梧州制药(集团)股份有限公司、广西梧州三鹤药业有限公司、广西嘉进药业有限公司等一批大中型药企拥有自己的中药材生产基地和收购途径,在一定程度上可以将农户种植的药材在梧州地区“自产自销”。
2 中药立体种植模式的设想
2.1 林木与中药材配套种植 梧州地区森林覆盖面积广,林木主要有:杉树、松树、桉树、龙眼、荔枝等乔木,在乔木林区中,隐藏着巨大的空间资源,可以发展林下立体种植模式。选择喜荫或耐荫的草本、藤本或者小灌木类中药材与乔木配套进行立体种植。
2.1.1 杉树/松树+三七 三七是典型的阴生C3植物,需要搭建荫棚栽培。三七林下种植的技术,目前在云南文山、广西百色地区已经普遍推广,取得了较好的反响。此模式不仅节约了大部分搭架建棚的生产成本,也提高了三七的产量、质量。龚舟[6]等也在湖南地区对不同林下三七栽培技术进行研究,结果表明杉木林、核桃林等林下种植提高了三七的产量。在广西梧州、贺州亦有少数农户进行三七林下种植试验[7],结果表明三七在梧州地区进行林下种植具有可行性,可以推广种植。
2.1.2 龙眼/荔枝+铁皮石斛 铁皮石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,且被列为国家二级保护濒危植物[8]。目前,我国的铁皮石斛多数为人工栽培品,主要采用塑膜大棚栽培。云南、广西、浙江和福建等地区现已有对铁皮石斛林下种植的报道[9-11],浙江文成县对活树附生铁皮石斛种植技术进行了探究,并取得了一定的成绩[12]。梧州地区龙眼、荔枝栽种面积大,其林下环境温暖湿润,落叶层厚,且其为四季常绿,是铁皮石斛较佳的生长环境,可代替塑膜大棚。龙眼树皮厚,柔韧,更适合活树附生栽培,这极大节约了生产成本,也能实行“一地两用”,符合当代绿色农业的发展。
2.2 作物与中药材配套种植 梧州地处亚热带,作物品种多,可以实行作物与中药材的配套立体种植,优化生产机制。主要作物有玉米、水稻、木薯及各类蔬菜等。选择适合的作物与中药材配套种植,增加农户的收入途径,加快农业现代化的进程。
2.2.1 玉米+紫苏 玉米是梧州地区传统的粮食作物,一般3月份播种,6月份采收。紫苏的适应性极强,较耐荫,对土壤要求不高,一般8-9月份采收。2013年,张中社[13]等在陕西杨凌示范区试验了“玉米+紫苏”的立体种植模式,并实现了粮、药双丰产,增加了农民的收入。梧州亦可借鉴此模式,将“玉米+紫苏”立体种植推广,使之形成规模化、产业化。
2.2.2 木薯+凉粉草 凉粉草是广西地区一种重要的药用、食用的草本植物。其市场广阔,双钱牌的“龟苓膏”、“龟苓宝”以及广东的“王老吉”等众多饮料均以凉粉草作为重要原料,具有较高的种植价值。木薯是华南地区的重要的粮食作物和经济作物,其与凉粉草在梧州地区栽种于旱地,是典型的易生长的植物。黄学华[14]等在广西平南县探究了凉粉草套种木薯的技术,此模式促进了当地农业的发展。
2.3 中药材与中药材配套种植 梧州目前种植的中药材主要有:苦玄参、凉粉草、铁皮石斛、车前草、薄荷、栀子、桑、肉桂等。在众多的中药材中,可以择其2种或3种药材进行立体种植。
2.3.1 木鳖子+山豆根+苦玄参 木鳖子,是多年生的草质藤本,常以搭架建棚辅助之。在木鳖子的棚架下,空间较为开阔,可选择适合生长的药材种植。山豆根,为广西的道地药材,姚绍嫦[15]等的研究分析称,高温天气对山豆根的生长和质量有影响。苦玄参亦是广西的道地药材,其喜温暖湿润的环境,且耐荫。目前对苦玄参进行林下规模化栽培未见有研究报道,但在梧州地区已有种植户进行了初步的摸索,亦有不错的成效。
根据木鳖子、山豆根和苦玄参的生长特点,可在山豆根种植园搭建棚架,种植木鳖子,其间隔要适当,避免木鳖子生长过于紧密,影响通风透气。在此条件下,还可适度栽种苦玄参,此模式不仅仅充分利用了土地资源,还可使得“一地多收”。
2.3.2 桑+车前草 桑,既可作药用,又可作家蚕饲料。近年来,随着纺织业的发展,梧州地区的养蚕业也发展迅速,桑园面积也有所增加,在桑园下栽种其他中药材,不仅可增加农民的收入,还可以抑制桑园的杂草生长。桑园的立体种植技术较为成熟,目前主要套种白菜、豌豆、平菇等蔬菜作物[16],可以此为鉴,将桑园的立体种植技术引进梧州。车前草,多年生草本,生命力极其顽强,梧州地区也是常见,为民间常用药。将车前草配套种植于桑园中,可以节约土地资源,也促进了桑园多元化经济链的形成。
3 结语
随着医药行业的发展,中药材市场不断扩大,中药材的需求量不断增加,中药材种植业有广阔的发展前景。中药材立体种植本着节约土地空间资源、生产成本的发展理念,构建一套节约型、绿色型、创新型的生产种植模式,紧贴国家的惠民政策,可行性大,值得推广。在广西梧州地区推行中药材立体种植模式,不仅仅促进当地医药行业的发展,也推进农业产业化的进程,还可以在一定程度带动当地的经济发展。
参考文献
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(责编:徐焕斗)