三个90后女生的别样“营生”

徐元锋

“真得感谢这个时代，让我们这些‘不肯入流的人，同样活得出彩。”趁年轻干自己喜欢的事，那种专注是很幸福的——

坐在花艺培训教室里，吴柠妤身上透着一股子干练。这个90后姑娘，如今已“掌舵”云南昆明一家知名花艺培训机构。“我爸常说，你们这代人真幸福，凭兴趣也能养活自己”，她的神情透着几分得意和俏皮。说话间，一群来自全国各地的年轻人鱼贯而入，吴柠妤要上课了。

“凭兴趣养活自己”，张雨婷和魏霞也算。她们一个是高级茶艺师，一个是汉服爱好者，都是90后女生。在许多人眼里，花艺师、茶艺师和身着汉服的美女都有点“小众”，还有点不食人间烟火，而对于她们仨，这也是养活自己的“营生”。

“‘不入流也能活得出彩”

“我有‘办公室焦虑症。”说起自己的从业初衷，吴柠妤如此解释。2014年毕业，会计专业毕业的她应聘进银行工作，干了不到一年就开始焦虑：她不善处理复杂的人际关系，还不喜欢朝九晚五日复一日。于是，对着电脑上班的她，经常莫名焦躁。

爸妈都是“正经职业”，家里的经济压力也不大。吴柠妤从小就学画画学舞蹈，“种下了个性、自由和浪漫的种子”。妈妈平时喜欢买花、插花，也培养了吴柠妤的兴致。趁年轻做自己喜欢的事，吴柠妤作了一个大胆的决定——瞒着父母辞职了！

比吴柠妤顺畅，张雨婷走上茶艺师之路，父亲是引路人。父亲喜欢喝茶，就对她说：你学茶吧，这个以后能赚钱。从大一开始，专业是汉语言文学的张雨婷就开始学茶，结果一发不可收。

张雨婷本来是一个“做事情只有三分钟热度”的人，從小学琴、学各种才艺，现在回头看看，茶是唯一坚持下来的。这些年，她考茶艺师、评茶师，跋山涉水探访云南大小茶山，开博客、拍视频、做茶媒、搞营销，在大学开设茶艺课程，风风火火又扎扎实实，到如今与茶结缘近十年的她，在昆明刚开了一家店。

青青子衿，汉服飘飘，美则美矣，是否脱离了生活和时代？面对这样的质疑，魏霞反问：谁说在“钢筋水泥的森林”里，就不能穿汉服？话虽这样说，2011年她第一次穿汉服上街，还是被许多人视为另类指指点点。她把汉服照发在朋友圈，妹妹留言说：“你脑子是不是出问题了？以后得离你远点。”

今年24岁的魏霞学的设计专业，读大一时加入“昆工汉服社”，纯粹是被爱美之心驱使。“一开始觉得穿上汉服漂亮，后来发现里面学问挺大，有很多传统文化的东西，越来越迷人”。魏霞穿上汉服就脱不下来了，她成了学校“汉服社”的社长，2015年毕业后将汉服传承做成了自己的职业。

吴柠妤、张雨婷和魏霞互不相识，但似乎有一股力量让她们殊途同归。吴柠妤喟然感叹：“真得感谢这个时代，让我们这些‘不肯入流的人，同样活得出彩。”

“你在塑造花，花也在塑造你”

改变最大的，莫过于张雨婷，她自称“喜欢上茶，‘三观都会变，真的”。

年轻人都爱玩，喜欢许多浮夸的东西，张雨婷说，自己以前也常和小伙伴“声色犬马”。但茶人的气质不同，要安静，要优雅，要博学，要简约，要真诚，“最要命的是让人投入”。她回忆，当时是被上茶艺课的老师吸引，既漂亮又有气质，学茶也是在学老师，慢慢才被茶所吸引——觉得茶文化里有文艺有历史有哲学，当然还有植物学，“把喝茶这种平常事变得不简单，也算是一种本事”。

不知不觉中，张雨婷和原来的有钱、爱玩的朋友圈“绝缘”了，逐渐入了另一种圈子——新圈子是什么样的呢？

大三时，在一家公司兼职的张雨婷到茶山走了二十多天，足迹遍布云南三大产茶区临沧、普洱和西双版纳。刚上路时她还挺兴奋的，吃的是山毛野菜，到处美不胜收。没几天，她就发现，茶山上洗不了澡，车行一天的山路会把浑身的骨头颠到散架，吃的看的也越来越单调。她只好把心思收回来，跟茶农学采茶、炒茶、揉捻。

2012年，张雨婷又一次上茶山，这次是做主持人，用镜头记录制茶过程和风土人情，《雨婷说茶》的视频一炮走红。2015年，张雨婷成立了自己的工作室，边做茶媒边卖茶，直到今天与人共同创办了一个茶品牌。回首来路，她说：“在茶人圈子里，你永远觉得还不够，一直在不停地学。”

人们常常只看到玫瑰艳丽的花，看不到花下的刺——对于这句话，吴柠妤深有体会。“一天的课程结束，深夜‘打扫战场，你面对的就是一堆垃圾。”她说，“花艺师表面光鲜，其实甘苦自知。”但她打心眼里爱这行，在一心做事中改变了很多——“创作一件插花作品，几个小时过去了，你还浑然不觉，那种专注是很幸福的：你在塑造花，花也在塑造你。”

“秉承匠心才能行稳致远”

以前别人问张雨婷的父母，女儿是干什么的，他们总笑着说是茶艺师，如今他们会说，是“卖茶叶的”。

这一称谓之变，折射的是茶艺师口碑之变和年轻人职业心态的调整——在茶水里泡久了，看多了市场的潮涨潮落，愿意为此掏钱的经营者并不多，“文化注入”的价值被贬低了。张雨婷变得越来越平实，正如她把主业从茶媒转向了推销产品。

两年前，张雨婷尝试推广“茶山游”项目。“旅游方式在转型和细分，我们希望把游客引向云南原生态的茶山，并体验当地民族文化。”张雨婷说，“但这个实验不算成功。”她后来发现，有些人上了茶山两天就待不住了，觉得累，只想找地方睡觉；还有的人对茶树、民族风俗什么的基本“无感”。“有些真正爱茶的人确实对此项目更感兴趣，但要去开发这个市场还有困难。”她总结，“作为生意，看重的是叫好还要叫座。”

从业两年，吴柠妤就换了场地，营业面积扩大了一倍，来她这里培训的分专业班和兴趣班，专业班的学员多是想以此为业的年轻人或谋求传统花店转型者，兴趣班的学员则涵盖了各种高收入职业。尽管经营和竞争压力无处不在，但吴柠妤并没有把赚钱看得特别重。她说：“最关键的还是做好产品，秉承匠心才能行稳致远。”对这一点，张雨婷和魏霞也深有同感。“我们本来就是从兴趣出发的，做茶是一辈子的事，什么时候都不能忘了初心。”张雨婷说。

（焦建生荐自2017年2月7日《人民日报》 图：项臻）