(北京市农林科学院农业生物技术研究中心,北京 100097)
2016年3月的一天,我到北京市通州区的一个蔬菜基地考察,发现他们基地几株芹菜的大部分叶片枯死,像是得了芹菜叶斑病。
芹菜叶斑病(学名:Cercospora apii Fres.)属于一种常见病害,一般情况下发生得比较轻,在叶片上形成一些近圆形的褐斑,病斑直径一般不超过10 mm(图1),发生后及时施药,就会得到防治。但是,我在这个基地见到的芹菜叶斑病和我之前见到的不大相同。其病斑较大,直径多在10 mm以上(图2)。另外植株发黄症状较重,甚至整株见不到几片好叶子。因此我采集了一些病叶,想看看它是不是一种新病。
在20世纪80年代,我在做北京蔬菜基本调查时曾鉴定过芹菜叶斑病。这次我到实验室用显微镜观察带回来的病叶,其孢子形态和以前见到的基本一样,都是鞭状的尾孢(图3)。进而比较了这次我们见到的和以前见到的[1]以及文献上报道的[2-3]芹菜叶斑病的孢子梗及孢子的大小。结果表明:孢子的大小在他们测量的范围内,但是其孢子梗及孢子略粗,仍应该是芹菜叶斑病(表1)。
据此,我给基地管理生产的技术员打了个电话:你们温室里有几棵芹菜叶斑病很严重,应当尽早将它处理掉,以免传染给新种的芹菜。
2个月后我又到这个基地考察,发现他们种在冷棚里的芹菜又发生了芹菜叶斑病。远看植株叶子黄黄的,近看可见上部的叶片病斑,下面有很多枯叶,我又对技术员说起了这个病。我说:这叶斑可不是肥料烧的,应当是一种传染病,即芹菜叶斑病,又称芹菜早疫病,是由一种尾孢属的真菌引起,流行起来非常厉害。你还记不记得3月那次在日光温室里见到的那几株吗?就是这种病。那时数量少,处不处理关系不大。目前种了半个棚,不采取措施将它控制住,发起病来损失就大了。
这次他对我说的话比较重视了。因为他对上次发生的芹菜叶斑病有了印象,不采取措施,真的严重起来损失不小。他问我可以用什么药能防治?我说:使用咪鲜胺、甲基硫菌灵、百菌清、多菌灵或世高等农药都有效。不过这块地肥力不足,黄叶较多,可适当追肥。
又过了2周,我再去的时候,看到这半个棚芹菜叶斑病果然轻多了。他使用的是硫菌灵·福美双,喷药时加了磷酸二氢钾和尿素。看来还真有效。不过在芹菜的老叶上还有一些病斑。我认为随着雨季的到来,空气湿度增加,此病还可能再次猖獗起来。我建议他继续用此药每周喷1次,防治2次。
1个月后,这茬芹菜都已收获,产量虽不太高,但没有绝收。可是就在此时,我发现就在这个棚里,又长出了半棚芹菜,使用的品种看样子和上次的一样。当时病害并不严重,只是草比较多。我知道此时的草比较厉害,锄晚了会十分难锄。就提醒他要及时锄草,并注意防治芹菜叶斑病。他虽然答应了,但是他们基地的黄瓜发生了霜霉病,黄瓜霜霉病又称为“跑马干”,如果流行起来,损失要比芹菜叶斑病大得多,所以没把芹菜叶斑病当回事儿。
等我再次去时,芹菜已被杂草吞没,有一位工人冒着酷暑,正在奋力除草。从锄过草的地方看,叶斑病比较严重(图4)。不光是叶片枯焦,叶柄上也有不少的病斑(图5)。我问基地技术员此间是否防治过?他说:草太高了,药喷不进去,得将草除掉,才能喷药防治。因为我注意到叶片和叶柄上都有病斑,心想再防治时恐怕不能光保护新长出的叶片,还需要清理掉发病的叶柄,否则将无法防治。于是建议将现有的病叶(含叶柄)全部摘掉,再用药保护新生的芹菜叶片。他听后虽没有反对,但是面有难色。说:此时正值入雨季,天气闷热,蚊虫也多,在棚里锄草,确实是件很辛苦的事,派谁都不愿意去干。
说着我们走到除草工人旁边,发现此时已很难锄草。高大的旱稗、蟋蟀草根系强大,用很大的力气才能将其拔下。且多数的草比苗高,说是为芹菜除草,实际上是从草里找苗。估计1个人锄这半棚芹菜的草害,没有5~6天是锄不完的。而且早期除掉杂草的地方又会有新草长出。真要按照我说的去做,确实有难度。
我们继续考察,我发现在另一个棚里,他们又播种了几畦芹菜。我想与其挽救那些芹菜的草害、病害,不如下功夫管好这茬新种的芹菜。我改变了主意,对他说:刚才我说的防治方法有问题。一是锄草、摘叶的难度很大;二是摘掉上部病叶,对否能保证病害不再发展,也没有把握。现在劳动力比较紧张,可以权衡一下,如果我说的方法不现实,可以放弃这半棚病芹菜,将力量放在新播的那几畦芹菜上。他听后连连点头,看得出他也有这样的想法。
当我再次去这个基地看芹菜叶斑病时,原来种植病芹菜棚已经清空,地也旋耕了一遍,将棚膜放下盖严,正在利用棚内高温处理土壤。还看到那几畦新播种的芹菜在加强防治和管理后,没有叶斑病和草害的威胁。估计再有2~3周,新一茬无病芹菜就可以出棚上市了。
参考文献
[1]李明远,李固本,裘季燕.北京蔬菜病情志[M].北京:北京科学技术出版社,1987:153-154.
[2]Arden F, Alan A. Vegetable diseasesand their control [M].Secondedmon.A Wiley-intersciencePublication,1986:162-16.
[3]赵奎华,梁春浩.中国农作物病虫害 [M]. 3版.北京:中国农业出版社,2015:274-277.
作者简介:李明远(1937-),男,研究员,长期从事蔬菜病虫害、溫室园艺病虫害的防治与研究。