王怀岑
[摘 要]苏州作为旅游胜地,有着得天独厚的自然条件和人文环境,2015年,全年接待入境过夜游客151.20万人次,门票收入可谓丰厚,但苏州旅游工艺品的开发却处于萌芽状态,无法实现产销两旺的经济局面,这将是困扰苏州旅游业的痛点,因此,要利用苏州人文及自然环境,大力发展研发,为苏州旅游配套,推动旅游业全面发展。
[关键词]旅游工艺品;现状;困扰
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.51.202
1 工艺品与旅游工艺品概念的界定
工艺品,即通过手工或机器将原料或半成品加工而成的产品,是对一组价值艺术品的总称。工艺品来源于生活,却又创造了高于生活的价值。它是人民智慧的结晶,充分体现了人类的创造性和艺术性。从工艺品的界定上看,工艺品具有高于生活的艺术再创造,往往体现作品的艺术价值,具有较高的审美及收藏意义。
旅游工艺品,是游客在出游的过程中,针对地方特色购买的具有一定纪念价值或实用价值的商品,它具有价格适中、地域性强、携带方便、观赏性强等特点,旅游工艺品作为旅游商品的大宗和主体,不仅能给旅游景区带来一定的经济效益,而且能起到广告宣传作用,以提升旅游景区的知名度。
因此,从概念上看工艺品与旅游工艺品有着不同的消费群体,苏州作为工艺品的大市,有着较大的体量,也有着较为完整的产业链,但旅游工艺品在苏州确是不折不扣的“小弟弟”,无法和中国台湾及国际上的一些发达国家相提并论。
2 苏州旅游工艺品现状
苏州自古就是人文荟萃之地,工艺美术极为发达,为了加快苏州传统工艺美术产业优化发展和跨界发展,实现“做高产业、做精工艺、做大品牌、做强文化”的发展目标,苏州前几年成功举办“中国(苏州)‘子冈杯玉石雕精品暨国际玉雕艺术家作品博览会”和“中国(苏州)‘苏艺杯工艺美术精品大展”,2016年11月也将在苏州国际博览中心举办“2016中国(苏州)‘启迪·苏艺杯国际工艺美术精品博览会暨第九届中国(苏州)‘子冈杯玉石雕作品展”。
因此苏州传统工艺美术在中华民族传统文化中占有了特定的重要地位,其工艺美术品自古以来就备受皇室和各地富豪客商青睐。这些都说明,苏州的工艺美术品仍有极好的市场前景和发展潜力。但在现实生活中,特别是旅游工艺品市场,一直以来都没有取得好的成绩,大多产品都是浙江义乌批发而来,虽然也有不少品种,但大多没有苏州地方文化特色,多为廉价低档产品,而具有苏州特色的产品,大多也是品种单一,还是多年来的老面孔,体现不出苏州的文化底蕴和城市特色。因此,应该发掘富有苏州地域特色的产品,让旅游者看着喜欢,拿着方便,还要有纪念意义和收藏价值,是当务之急。
3 困扰旅游工艺品的原因
3.1 企业不重视
企业是以经济利益为主的生产单位,而旅游工艺品因为涵盖的范围较广,不容易整合资源组合生产,(就目前市场来看,按照旅游工艺品的材质来分大致可分为木质类、纺织类、金属类、树脂类、塑料类、综合材料、纸质类等),企业订单不足、企业利润偏低等原因,导致企业不愿意做这方面的研究开发,导致恶性循环,即使有些原创产品大多也是模仿、抄袭、粗制滥造,没有特点、没有功能性、没有娱乐性、没有收藏价值。
3.2 旅游景点不重视
在我国,随着经济收入的提高,旅游已经深入人心,对于旅游景点企业来说,最快捷的收入方式莫过于提高景点的门票,在大旅游的背景下,旅游门票的收入显然比较容易,2015年,全年接待入境过夜游客151.20万人次,门票收入可谓丰厚。比起要专门策划设计研发旅游工艺品要方便得多,经济决定了景点决策者的选择。苏州博物馆被称为“贝聿铭先生的小女儿”,现代中体现了苏州山水园林的特征,现已免费对游客开放,没有了门票的收入反而让他们大力发展旅游工艺品,建立自己的销售及采购渠道,经过几年的努力已经有了一定的成绩,也是苏州比较有系统性、完整性旅游工艺品景点。
3.3 相关部门还没有足够重视
目前,苏州的旅游门票虽然不算国内高位,但大多景点都将门票作为一项主要的经济来源,作为一种公共资源,门票的下行是必然的,法国政府坚持“以人为本、着眼未来”的管理原则,普遍压低门票价格以便让所有人都拥有受教育和受熏陶的机会。日本自然、人文历史等公共资源景区票价很低,主要实现公益目标,而非用以牟利。因此,景点开发旅游工艺品是一种有力的补充。
4 旅游工艺品研发困局解决之道
4.1 团队建设
旅游景点作为旅游工艺品的集散地,自己要建立一套成熟而完整的旅游工艺品开发机制,组建领导团队,作为企业开发旅游工艺品的排头兵,在旅游景点设立专门的门店,针对本景点的历史文化、景点造型、景点特点,挖掘具有本景点鲜明特色的工艺品,以虎丘为例:虎丘塔造型文化、干将镆铘文化、剑池文化等都可以在纺织、木器、金属制品、陶器、混合材料、纸质材料等材质上以连环画、挂件、立式装饰等方面设计制作,因此,尤其善于调动社会力量参与文创产品设计。台北故宫通过开展文创商品设计竞赛,广泛向社会征集创意作品,调动起企业的积极性,还组织企业设计师到景点活动、举办景点文化展览和景点美学解析讲座,方便他们更好地理解景点的内涵及创意潜力。比如台湾故宫博物院“朕知道了”胶带纸和“翠玉白菜”伞的创意,就是很好的案例,取得过亿元的经济效益。
4.2 品牌建设
品牌是企业走向成功的必由之路,会给企业产品带来丰厚的附加值,苏州有着丰富的知名景点,拙政园、狮子林、留园、网师园、艺圃、环秀山庄、耦园等20多个对外开放的园林,还有虎丘、寒山寺、上方山等知名景点,再加上周庄、甪直、千灯、沙溪等古镇,我们可以利用这些景点的知名度提升、建设旅游工艺品的品牌效应。通过景点旅游工艺品品牌授权方式与知名厂商联合生产优质文创商品。同时,也可以与知名企业达成战略合作伙伴,代理经营企业旅游工艺品品牌产品。
4.3 景点与院校研发机构合作
首先,院校的研发机构有着丰富的人才资源,老师学生都是设计的主力军,要积极与院校展开横向课题,利用院校资源研发产品,及时把握市场动向,如苏州大学艺术学院、苏州科技大学,苏州职业大学、苏州工艺美术职业技术学院、苏州旅游与财经高等职业技术学校等。其次,院校学生的年龄层次也会给设计带来不少适龄设计,经济的发展、家庭的富裕,促进了旅游的发展,年轻人的旅游同样是旅游人群的主力军,因此要抓住同龄段的潜在客户,大力发展院校横向课题建设。同时,院校也应该积极推动设计院及研发机构的人员建设,组成以教授为核心的产、学、研机构,推动院校研发能力。
另外,院校也可以推行产教园建设,让自己的学生组建设计团队,最终完成自主创业,旅游工艺品设计门槛不高,只要有好的设计、好的想法,融资一般不难。
4.4 挖掘景点文化
在苏州,每个景点都有各自的特色及文化,只要翻开历史书籍及文学论著都可以发现很多关于景点的人文历史,旅游本来就是一种文化之旅,旅游者需要欣赏景点美景更需要了解景点文化,匆匆看景的旅游只是低层次的旅游,随着人们的文化水平的提高,文化游将成为旅游的主旋律,旅游工艺品的开发及生产可以让人们从侧面了解相关知识,相反旅游工艺品也会被赋予新的文化含义,不再是简单的商品。比如:寒山寺、留园、拙政园等都有着丰富的文化底蕴。
目前,大多数的旅游景点经营单一,主要靠门票收入,因此,想盡一切办法提高门票价格,给人们带来了较大经费压力,从长远上看,自然风景、非遗景点等景点都属于公共资源,门票价格的下降是迟早的问题,还需决策者尽早筹谋,2016年中国已成为全球第一大旅游目的国,这对旅游景点产业来说是一个利好消息。各大景点应在旅游工艺品产业链方面理顺思路,实现旅游工艺品和景点发展的相互促进。
参考文献:
[1]刘力.旅游目的地形象感知与游客旅游意向——基于影视旅游视角的合综研究[J].旅游学刊,2013(9).
[2]黄静.桂林城北滨江区旅游文化产品创新开发模式初探[J].商,2014(9).