专家教你辨别真假过敏

近年来，过敏性疾病的发病率在全球范围内呈上升趋势，我国儿童的过敏性疾病的发病率也呈逐年上升趋势，世界卫生组织将过敏性疾病列为21世纪最严重的公共卫生问题之一。最新统计显示，过敏性疾病已成为世界第六大疾病，波及了世界人口的22%。预计20年后，全球半数人口将患上过敏性疾病，而在中国，未来十年过敏发病率仍将不断上升，且过敏危害最大的是婴幼儿群体：中国儿童哮喘患病率较10年前上升65%，2015年嬰幼儿过敏发生率逾41%。

“一旦儿童有过敏症状，要到正规医院进行过敏源检测。”首都儿科研究所呼吸科主任医师赵京说。然而，临床上还有一种情况是，尽管过敏原检测为阴性，但食用某些食物时，也会发生过敏反应。“这种情况最大的可能是假过敏反应。医学研究已经证明许多食物，如海鲜、肉、蛋、蘑菇、草莓、茄子、竹笋、菠菜、苹果、李子以及某些食品添加剂，如酵母、水杨酸、柠檬酸等均可以直接促进机体肥大细胞脱颗粒，产生与过敏反应非常类似甚至完全相同的症状。但是这种反应并不是真正的过敏反应，所以做过敏原检测时查不到过敏原。”赵京说，“这种假过敏反应的重复性不高，并不是每次吃都会发生反应。这就是其与过敏反应最大的区别。因为过敏反应是，机体一旦致敏，以后哪怕遇到非常微量的过敏原也可能发生反应。”

来源： 新华网