好似等了半辈子,那笼传说中的蟹黄包才姗(shān)姗而来,光看外表,我已然垂涎(xián)欲滴,真是晶莹剔(tī)透,吹弹可破。我着急地举箸(zhù)欲动,被父亲一个眼色打住,别急!
轻轻提,慢慢移,先开窗,后吃汤。好的蟹黄包最讲究就是开窗喝汤的一瞬间。我学着父亲的样,用牙尖咬开一只包,果然,一只蟹全部蕴含着的鲜甜,就藏在這一包汤汁里,轻嘬(zuō)一口,不像是吃进去的,倒像是从嗓子眼里直接滑到了胃中。
再咬一口盈盈不足一握的蟹黄包,蟹香四溢,肉质弹滑,汁液甜美,我边吃边叹气,怎么会美味至此?
(选自《魂牵梦萦蟹黄包》,题目为编者加)